Ingredienti: 150 g di burro 150 g di semola ( per me Semola rimacinata di grano duro Molino Chiavazza ) 150 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 uovo...
Ingredienti: Ingredienti per ca 25 fette: 500 g di farina (metà manitoba, metà 00) 1/4 l di latte tiepido 1/2 cubetto di lievito di birra (o 10 g di lievito di...
Ingredienti: 300 gr di farina 1 100 gr di vino bianco secco 40 gr acqua 70 gr olio evo 60 gr di semi di sesamo o semi misti 10 gr di rosmarino 4 gr di sale
Ingredienti: 1 cedro, succo e scorza grattugiata (solo la parte gialla) 2 cucchiaini di rosmarino tritato finemente 200 g di farina 00 50 g di burro 50 g di...
Ingredienti: 160 gr di farina 00 125 gr di burro salato 50 gr di zucchero a velo 30 gr di zenzero candito 100 gr di cioccolato bianco tritato grossolanamente...
Ingredienti: 3 tazze (colme) e ½ di farina 00 1 tazza di zucchero 1 bustina di lievito 2 uova ½ tazza di succo d?arancia la scorza grattugiata di 1 arancia...
Ingredienti: 400 g di farina manitoba 250 g di farina 00 400 g di purea di zucca 10 g di lievito di birra 60 g di burro fuso 150 ml di latte tiepido 100 g di...
Ingredienti: 250 g di farina 250 g di carote 100 g di nocciole 170 g di zucchero 3 uova 70 g di olio Buccia grattugiata e succo di un arancia bio (grande) 1...
Ingredienti: 200 g di farina con lievito Molino Rossetto 100 g di farina d?avena Molino Rossetto 30 g di semi di papavero Molino Rossetto 2 uova 100 ml di olio...
Ingredienti: che andrà preparato il giorno prima 300 g di mandorle spellate 300 g di pistacchi crudi 250 g di zucchero Mezzo bicchiere di acqua La scorza di un...
Ingredienti: 500 g di farina 8 g di sale sciolto in un goccio di acqua 50 g di zucchero 50 g di vino bianco bacca di vaniglia 4 uova 60 g di burro buccia di...
Ingredienti: 220 g di farina integrale 1 cucchiaino di lievito 1 cucchiaino di bicarbonato 1 pizzico di sale 150 g di zucchero 2 uova 120 ml di latte 2 arance...
Ingredienti: 400 g di farina 100 g di fecola 250 g di zucchero 125 g di burro morbido 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina 200 g di panna
Ingredienti: Per il roux: 60 g di burro 100 ml di latte 100 ml di farina 0 mezzo cucchiaino di sale Per l'altro impasto: 300 g di manitoba 60 g di zucchero 80...
Ingredienti: 500 grammi di farina 00 2 uova 100 grammi di zucchero semolato mezzo bicchiere di latte il succo di mezza arancia il succo di mezzo limone un...
Ingredienti: 400 g di miscela per pane Molino Chiavazza 30 g di fiocchi di patate 1 bustina di lievito liofilizzato 2 cucchiai di olio evo 11 g di sale 200 g...
Ingredienti: 110 g di farina di riso 110 g di burro 4 uova crema pasticcera al cocco anche questa si può preparare con la farina di riso glassa al cioccolato
Ingredienti: 400 g di mix per pane :io uso ormai il mix con il mix per pane biaglut pacco di cartone e la glutafin 460 g di acqua tiepida 6 g di lievito di...