Petitchef

Torta fredda con biscotti e nutella

Dessert
8 porzioni
15 min
facile
La torta fredda con biscotti e nutella, è una delizia irresistibile. Provare per credere…!!! Non ha bisogno di nessuna cottura ed è molto facile e veloce da preparare.

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
500 gr biscotti (secchi)

400 gr Nutella

Caffè espresso q.b.

15 biscotti (mix)

5 gr granella di mandorle (mix)

100 gr cioccolato fondente (mix)

20 wafer al cioccolato (mix)

1/2 litro di panna (per dolci)

1 bicchiere di latte

Granella di mandorle (per decorare la torta)

Preparazione

  • Preparare il mix tritando tutti insieme biscotti, mandorle, cioccolato e wafer. In un contenitore mettere caffè freddo e latte. Montare a neve ferma la panna, ad aggiungere3 cucchiai di nutella, incorporandoli con un cucchiaio in legno.
  • Ora iniziamo a comporre la torta. Sul fondo della tortiera mettere uno strato di panna e sistemare i biscotti, precedentemendte bagnati nel caffè. Coprire con uno strato di panna, cospargere con un poco di mix di biscotti e nutella. Continuare ad alternare biscotti a farcia.
  • L’ultimo strato sarà di biscotti, ricoperti con granella di mandorle, nutella e mix di bicotti. Conservare in frigorifero per almeno una notte, oppure in frezzer, togliendo la torta 5 minuti prima di mangiarla.

Foto

Torta fredda con biscotti e nutella, foto 1Torta fredda con biscotti e nutella, foto 2

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