Piatto al forno

Ingredienti: 300 g di riso 200 g di asparagi 50 g di burro 1 uovo 50 g grana grattugiato 150 g di ricotta fresca vaccina1 bicchiere di latte sale noce moscata...

Ingredienti: 250 g di farina 00 bio 125 g di burro appena morbido bio 75 g di zucchero a velo 1 uovo intero bio da 50 g 1,5 g di sale marino bio 1,5 g di...

Ingredienti: farina 0: 200 gr farina manitoba: 200 gr semolino: 200 gr lievito di birra: 25 gr ( un cubetto) zucchero: 1/2 cucchiaino pecorino grattugiato: 50...

Ingredienti: 500 gr di pasta per la pizza soffice 350 gr di passata di pomodoro a pezzettini 3 mozzarelle 10 fette di speck tagliato sottile 8 fette di...

Ingredienti: 2 zucchine 2 fette di prosciutto cotto 1 bocconcino 1 cipolla parmigiano

Ingredienti: 1 cipolla grande 100 g di pancetta 2 uova 10 g di parmigiano grattugiato 100 g di farina 00 50 g di fontina 1 cucchiaino raso di lievito...

Ingredienti: 500 g di pasta frolla già pronta 500 g di mirtilli un cucchiaio di marmellata di mirtilli una mela il succo di mezzo limone un cucchiaio di...

Ingredienti: 800 g di patate 30 g di pecorino grattugiato 2 fette di pancarrè 1 rametto di rosmarino 1 rametto di salvia uno spicchio d'aglio olio extra...

Ingredienti: Lasagne fresche 4 cipollotti freschi 500 g di pomodoro fresco o eventualmente salsa di pomodoro 3 cucchiai di olio extra vergine 100 g di...

Ingredienti: 500 g di alici 200 g mollica di pane 5 patate piccole Aglio 1 spicchio Origano qb Sale qb Olio extra vergine di oliva qb 1 limone

Ingredienti: peperoni pangrattato un giro d'olio il parmigiano sale capperi olive nere origano

Ingredienti: Per la pasta frolla 100 g di burro 150 g di farina OO 100 g di farina di grano saraceno 80 g di zucchero a velo 1 uovo 3 cucchiai di succo di...

Ingredienti: fiori di zucca patate salsiccia scamorza parmigiano grattugiato olio o burro sale

Ingredienti: Per la frolla: 200 gr di farina 00 60 gr di zucchero 125 gr di burro morbido 1 uovo Per la farcia : 320 gr di ricotta di pecora 125 gr di yogurt...

Ingredienti: 2 rotoli pasta sfoglia 100 g prosciutto cotto 1 confezione di cuori di carciofo surgelata grana sottilette besciamella dose per mezzo litro di latte

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brise' 1 Kg di zucchine 2 uova 2 cucchiai colmi di panna olio extravergine d'oliva 2 cipolle grandi sale pepe

Ingredienti: per la base: 165 g di burro 150 g di zucchero semolato 3 uova 115 g di farina 00 1 cucchiaino e 1/2 di lievito 1 fialetta di essenza di vaniglia 5...

Ingredienti: 300 g di pasta corta 250 g di prosciutto di Praga tagliato a dadini 100 g di ricotta 50 g di provola semi-piccante tagliata a dadini 2 zucchine...

Ingredienti: 4 fette di mortadella di circa 50 gr l'una divise a metà 1 rotolo di pasta sfoglia 100 g di ricotta 200 g di crescenza 50 g di grano padano...

Ingredienti: 250 gr. di farina 00 250 gr. di farina manitoba 25 gr. di lievito di birra 250 ml. di acqua sale olio d’oliva 500 gr. di pomodori pelati 2 wurstel...

Ingredienti: 350 g di farina 0 50 g di fiocchi di patate 25 g di lievito 1 cucchiaino di zucchero 125 g di acqua tiepida 300 g di patate lessate con la buccia...

Ingredienti: pasta frolla 500 g albicocche fresche 2 cucchiai di zucchero semolato 1 cucchiaio di Passito di Pantelleria 4 amaretti 1 cucchiaio di mandorle in...

Ingredienti: marmellata di pesche con o senza zucchero purchè di ottima qualità 2 pesche 1 mela 2 percocchi succo d’arancia o di limone uvetta sultanina

Ingredienti: 110 g zucchero di canna 280 g farina 00 185 g burro 2 cucchiaini lievito in polvere 3 cucchiai cacao amaro in polvere un pizzico sale 170 g...