Petitchef

Pasta alla lupin rivisitata

Portata principale
4 porzioni
10 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
300 g di pasta corta

250 g di prosciutto di Praga tagliato a dadini

100 g di ricotta

50 g di provola semi-piccante tagliata a dadini


burro, sale e pepe

Preparazione

  • Far rosolare in un pò di burro il prosciutto;aggiungere la ricotta mantecare ed aggiungere la provola
  • In una pentola fare bollire le zucchine a pezzettini per 5 minuti in acqua salata;aggiungere la pasta e portare a cottura;
  • Una volta cotta la pasta aggiungerla nella padella con i condimenti, mantecare Servire calda

Foto

Pasta alla Lupin rivisitata, foto 1
Pasta alla Lupin rivisitata, foto 2
Pasta alla Lupin rivisitata, foto 3
Pasta alla Lupin rivisitata, foto 4
Pasta alla Lupin rivisitata, foto 5
Pasta alla Lupin rivisitata, foto 6

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