Torta salata alle zucchine e basilico

Name: Torta salata alle zucchine e basilico
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta brise'; 1 Kg di zucchine; 2 uova; 2 cucchiai colmi di panna; olio extravergine d'oliva; 2 cipolle grandi; sale; pepe

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facile

1 ora

190 Kcal

Ingredienti

1 rotolo di pasta brise'
1 Kg di zucchine
2 uova
2 cucchiai colmi di panna
olio extravergine d'oliva
2 cipolle grandi
sale
pepe

Costo stimato: 4.2€ (0.84€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura30 min

Spuntate le zucchine,lavatele e tagliatele a rondelle;fatele saltare con cipolla e l'olio. Salatele, aggiungete il pepe ed un po' di basilico tritato; fatele stufare un po' e tenetele da parte.
Intanto srotolate su una tellia,la pasta brise', bucherellatela con una forchetta e fatela precuocere in forno,per 10 minuti. In una ciotola,sbattete le uova con il formaggio spalmabile.
Aggiungete altro basilico tritato,li zucchine e stendete,questo composto, sulla pasta brise'. Cuocete in forno,a 210°,per 30 minuti.regolatevi,comunque,con la potenza del vostro forno.