Antipasto e snack

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Ricetta Pâté in crosta di coniglio

Pâté in crosta di coniglio

Antipasto Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: Ingredienti Per uno stampo di 35 cm per 9cm per 9cm Per la pasta 600gr di farina 150 gr di strutto 150 gr di burro acqua fredda qba 1 uovo 2...

Paté di sardine

Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: 1 scatola di sardine 2 c di senape in crema 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1 c aceto di mele 1 C acidulato di umeboshi 2 C olio e.v.o...
Ricetta Muffins alle pesche

Muffins alle pesche

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 140 g ricotta 140 ml latte 1 bustina zucchero vanigliato 2 uova 60 ml olio di semi 240 g farina 150 g zucchero 2 cucchiaini lievito sale 1...
Ricetta Paste di mandorla con amarena

Paste di mandorla con amarena

Stuzzicherie media 30 min 12 min
Ingredienti: 900 g di polpa di 500 g di mandorle tritate finemente con un paio di cucchiai di zucchero e CON6 g di mandorle amare (albicocche o di pesche) 350...
Ricetta Insalata di surimi spiritosa

Insalata di surimi spiritosa

Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 confezione di surimi 1 mela 1 arancia prezzemolo 1 liome sale e pepe olio d'oliva

Rotolini di prosciutto al primosale

Antipasto facile 45 min 253 kcal
Ingredienti: 8 fette di prosciutto crudo 300g di formaggio primo sale 1 spicchio d’aglio 2 rametti di basilico 2 cucchiai di olio d’oliva sale e pepe
Ricetta Vellutata di patate dolci, latte di cocco e lime

Vellutata di patate dolci, latte di cocco e lime

Antipasto facile 12 min 20 min
Ingredienti: 2 patate dolci medie 2 scalogni 1 pezzetto di zenzero fresco il succo di 1/2 lime non trattato 150 ml di latte di cocco brodo vegetale leggero olio...
Ricetta Gli ambrogini

Gli ambrogini

Snack facile 2 ore 15 min
Ingredienti: 250 g di Manitoba 250 di farina 00 150 g di latte a temperatura ambiente 100 g di burro a pomata 50 g di zucchero 15 g di lievito di birra 3...
Ricetta Crostoni al tonno

Crostoni al tonno

Antipasto facile 15 min 347 kcal
Ingredienti: 4 fette di pane 1 mozzarella pomodori 1 cipollauna scatoletta di tonno media basilico tritato sale pepe olio extravergine
Ricetta Biscotti con le noci

Biscotti con le noci

Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di farina x dolci 180 g di burro a temperatura ambiente 100 g di zucchero 100 g di noci 1 uovo 1 pizzico di vanillina 1 pizzico di sale

Zuppetta castagne e baccalà

Antipasto facile 15 min 40 min
Ingredienti: 400 g. di baccalà sotto sale 1/2 kg. di castagne 1 porro, mezza costa di sedano un ciuffetto di prezzemolo olio ex.v., aglio, pepe macinato fresco...

Zucchine ripiene di purè

Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 3 zucchine 3 patate medie 3 pomodorini 2 cucchiai di grana grattugiato ½ spicchio d?aglio tritato 1 uovo 1 noce di burro qualche fogliolina di...
Ricetta Torta salata ai formaggi

Torta salata ai formaggi

Antipasto media 30 min 40 min
Ingredienti: 1 disco di pasta sfoglia pronta 3 uova 2 cucchiai di grana padano grattugiato 50 g di provola dolce a dadini 50 g di fontina a dadini 100 g di...
Ricetta Pomodori ripieni con le sardine

Pomodori ripieni con le sardine

Antipasto facile 55 min 729 kcal
Ingredienti: 8 pomodori maturi e sodi 10 sardine sott'olio 1/2 limone 1 ciuffo di prezzemolo 1 ciuffo di basilico 3 spicchi d'aglio peperoncino rosso sale
Ricetta Calcioni alla ricotta

Calcioni alla ricotta

Antipasto facile 1 ora
Ingredienti: Per la pasta: 1 kg di farina 250 g di acqua fredda 500 g di margarina o burro 20 g di sale 1 uovo per spennellare Per il ripieno: 300 g di ricotta...
Ricetta Involtini primavera classici

Involtini primavera classici

Antipasto media 15 min 10 min
Ingredienti: 4 sfoglie di riso 20 pezzetti di maiale bollito 12 gamberetti sgusciati 100 g di vermicelli di riso 8 pizzichi di erba cipollina 4 foglie di...
Ricetta Canapè semplici

Canapè semplici

Stuzzicherie facile 30 min 352 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pane bianco per tramezzini rettangolare 10 pomodorini pachino 10 fette di formaggio tipo scamorza 10 fette di salamino Olive q.b.
Ricetta Crumble salato di zucchine

Crumble salato di zucchine

Antipasto media 45 min 872 kcal
Ingredienti: 4 Zucchine Olio Q.B. Una Cipolla Pancetta a Dadini Q.B. 150 gr di Farina 50 gr di Burro Sale Q.B. Pepe Q.B. 80 gr di Parmigiano Grattugiato