Cucina italiana

Ingredienti: 320 gi di zucchero 330 g di farina 4 uova 170 g di olio di semi o di mais 170 g di succo d'arancia una bustina emmezzo di lievito

Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di zucchero 100 gr di burro 2 tuorli sale PER IL RIPIENO: 500 gr di ricotta 100 gr di zucchero a velo pere coscia 5/6...

Ingredienti: 800 g di spezzatino di vitello 40 g di burro 1 cipolla piccola 1/2 bicchiere di vino bianco brodo (circa 1 tazza) succo di 1/2 limone 1 tuorlo...

Ingredienti: Per la base: 3 uova 120 gr di zucchero a velo 125 gr di farina manitoba la scorza grattugiata di un piccolo limone non trattato 4-5 gr di lievito...

Ingredienti: una confezione surgelata di misto frutti di mare e pesce 350 gr di spaghetti (dipende dalla voracità degli ospiti!) una bella manciata di...

Ingredienti: 250 g lasagna 500 g besciamella 100 g parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio 1/2 cucchiaino di sale Acqua calda 500 g ricotta fresca 250 g...

Ingredienti: 500 gr di mezzepenne 4 zucchine fresche una manciata di noci 3 spicchi di aglio un ciuffo di basilico un rametto di menta fresca 50 gr ricotta...

Ingredienti: 250 g di ricotta 250 g di zucchero 250 g di farina 300 g di latte 70 g di cacao amaro 1 bustina di lievito vanigliato Farcia: 250 g di mascarpone...

Ingredienti: 400 gr di farina gialla 100 gr di tomini 150 gr di Asiago 100 gr di gorgonzola 100 gr di grana padano grattugiato sale q.b.

Ingredienti: 200grammi cioccolato fondente 200grammi burro 200grammi zucchero 4 uova 4 cucchiai farina zucchero a velo panna

Ingredienti: 300 g di spaghetti (bio pasta di Martino) 3 tuorli (+ 1 uovo intero) 150 g di guanciale 80 g di pecorino 40 g di parmigiano 1 bicchierino di vino...

Ingredienti: 4 cespi di radicchio rosso di Treviso 1/2 carota 1 scalogno 2 cucchiai di olio EVO 100 gr. di Parmigiano grattugiato sale e pepe q.b. Per la crema...

Ingredienti: 70 g spaghetti 70 g tonno in scatola 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio 1/2 limone (succo e buccia) 2 cucchiai di panna 1 cucchiaio di...

Ingredienti: 200 gr di cioccolato bianco 200 gr di burro 200 gr di farina di mandorle 150 gr di zucchero semolato 4 uova buccia di 2 limoni succo di un limone...

Ingredienti: 3 Uova 120 gr di zucchero a velo 100 gr di farina 100 gr di fecola 3 cucchiai di latte Sale 1/2 bustina di lievito per dolci Crema alla nocciola o...

Ingredienti: melanzane mortadella "bologna" fontina a fette olio evo aglio polpa di pomodoro burro basilico

Ingredienti: 250 gr. di mascarpone 3 uova intere e freschissime 60 gr. di zucchero la scorza grattugiata di 1 arancia (o due se volete un gusto più intenso...

Ingredienti: 3 uova 120 gr zucchero 150 gr farina 1 bustina di lievito 100 gr burro 150 gr cioccolato fondente 2 pere William

Ingredienti: 300 g. di farina 200 g. di burro (morbido) 250 g. di ricotta Un pizzico di sale 1 bustina di lievito Confettura (a piacere) Zucchero (a velo)

Ingredienti: 250 gr lasagne 1 kg di spinaci 250 gr scamorza 500 ml besciamella 200 gr ricotta 80 gr parmigiano grattugiato.

Ingredienti: 500 g di fragole 400 g di ricotta 100 g di zucchero 250 g di farina 00 Molino Chiavazza 4 uova un bicchiere di latte 1/2 bicchiere di olio una...

Ingredienti: Ingredienti: 300g di burro 300g di farina 300g di zucchero 1bustina di lievito 4uova 4cucchiai di latte 4cucchiai di vermouth vanillina o limone...

Ingredienti: • Biscotti Pan di Stelle, 1 pacco; • Latte, q.b. per bagnare i biscotti; • Cioccolato fondente, 250 gr; • Mascarpone, 500 gr; • Uova, 4; •...

Ingredienti: per la pasta: 300 g farina 100 g zucchero 1 uovo 150 g burro 1 cucchiaino lievito per dolci 1 cucchiaino burro per il ripieno: 500 g ricotta 100 g...