Ingredienti: 250 g farina 00 250 g farina 0 2 cucchiaini di sale lievito di birra in busta 80 ml olio extravergine 250/300 ml acqua spinaci q.b aroma in polvere...
Ingredienti: 1 k di coda di rospo 500 g di prugne 2 cipolle 1cucchiaio di pepe rosa in grani 1/2 l di vino bianco secco 4 cucchiai di olio d'oliva sale, pepe nero
Ingredienti: Per la crema: bucce e torsoli di 5 pere e di 5 mele Un pizzico di cannella in polvere 1 limone 3 cucchiai di zucchero di canna Per le cialde di...
Ingredienti: 2 albumi dolcificante a seconda dei gusti 2 cucchiai di crusca d'avena 1 cucchiaio di crusca di grano un pizzico di sale 1 cucchiaino di maizena...
Ingredienti: 125 gr di lamponi freschi 125 gr di mirtilli 20 gr pistacchi 200 ml panna liquida fresca 200 gr di yogurt greco 4 cucchiai di zucchero a velo 20 ml...
Ingredienti: Per la sfoglia: 500 gr farina 00 1 uovo 1/2 bicchiere d?olio 75 gr di zucchero 1/4 di bicchiere di vino bianco secco Per il ripieno: 250 gr di ceci...
Ingredienti: 259 gr di acqua 250 gr di latte 250 gr di riso 100 gr di farina per dolci e sfoglie 1 stecca di cannella o 1 cucchiaio di raso di cannella in...
Ingredienti: 8 patate grandi 400 gr zucca 800 gr salsiccia burro q.b. olio evo 200 gr parmigiano grattugiato 100 gr fontina 2 mozzarelle tritate 2 uova sale...
Ingredienti: 100g di funghi porcini (io ho usato quelli congelati), passata di pomodoro (circa mezzo bicchiere), un barattolo grande di ceci con la loro acqua,...
Ingredienti: la frolla 250 gr di farina 00 + quella per la spianatoia 125 gr di burro 125 gr di zucchero semolato 100 gr di nocciole senza guscio 1 uovo 1/2...
Ingredienti: 2 uova 2 tazzine (da caffè) di zucchero 2 tazz. di olio di semi 2 tazz. di latte 6 tazz. di farina 00 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale
Ingredienti: 3 albumi 25 g di farina 00 30 g di fecola di patate 40 g di zucchero semolato 1 limone non trattato 4 cucchiai di olio di arachidi sale Per...
Ingredienti: 280 g. di farina di farro semintergrale 70 g. di farina di cocco 110 g. di fecola di patate 140 g. di zucchero di canna grezzo 60 ml di sciroppo di...
Ingredienti: Per un torrone: 200 gr. di miele 1/2 albume d?uovo (pesato) 80 gr. di nocciole tostate Per la pasta biscotto: 60 grammi di farina di riso 30 grammi...
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 170 g di zucchero 30 g di burro fuso (io olio di semi di mais) 1/2 bicchiere di latte 200 g di farina 3 uova 1 bustina...
Ingredienti: Una confezione di lasagne mezzo chilo di pomodori per salsa (o salsa pronta) 4 melanzane grosse 2 mozzarelle o formaggio filante 200 gr di...
Ingredienti: 500 gr di ricotta senza siero 120 gr di zucchero a velo 2 gocce di aroma vaniglia 300 ml di panna montata soffice polvere di cannella qb Scaglie di...
Ingredienti: Per i pici: 200 g farina 0 100 g semola rimacinata di grano duro 150 ml circa di acqua 2 cucchiai olio extravergine di oliva 1 pizzico di sale fino...