Ingredienti: 550 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 g di zafferano 2,5 dl di latte 100 g di zucchero 25 g di lievito di birra fresco sale uva sultanina
Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente (finissimo 70% di cioccolato) 125gr di lamponi freschi (o congelati) 80 gr di zucchero 10 gr di fogli di gelatina
Ingredienti: Per la base : 250 gr biscotti (secchi) 100 gr burro fuso Per il ripeno : 250 gr ricotta (fresca ; meglio una ricotta consistente) 125 gr zucchero...
Ingredienti: carrè di agnello privato di grasso e pelle erbe essiccate 50 g burro 80 g parmigiano grattugiato 40 g pangrattato 1 grosso uovo 1 porro 2 spicchi...
Ingredienti: 250 gr Farina 00 1 cucchiaio Lievito per dolci 1 pizzico Sale 125 gr Zucchero 2 Uova grandi 175 ml Latte 75 gr Burro Fuso 1 cucchiaino Estratto di...
Ingredienti: 250 ml di Latte parzialmente scremato, freddo 4 cucchiai di gelato al Cioccolato 2 cucchiai di Zucchero a velo 14 Biscotti secchi 75 g di...
Ingredienti: 1 kg di spalla di manzo 1 confezione di polenta istantanea carota, sedano, cipolla, salvia 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro olio extravergine...
Ingredienti: 250 g di miglio decorticato biologico 1 uovo + 1 tuorlo 500 ml di brodo vegetale 1/2 cipolla 2 cucchiai di parmigiano 4 cucchiai di pangrattato...
Ingredienti: 300 g di farina manitoba 100 g di semola rimacinata 35 g di zucchero 160 ml di latte 1 bustina di lievito di birra secco 15 g di olio evo sale...