Tortino con Pomodoro

Un tortino è una pietanza cotta in forno a 180° a base di verdura o formaggi amalgamati da uova. La ricetta tradizionale vuole che il tortino sia formato da zucchine, olio, uova e sale, ma questa ricetta può essere tranquillamente modificata con l'aggiunta di ingredienti come, ad esempio, ricotta e patate. Volendo, però, si può anche creare una versione dolce per i più golosi, andando a preparare un tortino al cioccolato spolverato con un po' di zucchero a velo.

Tortini di alici con pomodoro e mozzarella di bufala

Antipasto facile 30 min 25 min

Ingredienti: 250 g di alici freschissime 125 g di pomodori datterini 50 g di mollica di pane casareccio 2 fettine di mozzarella di bufala uno scalogno basilico...

Tortino di pomodori , patate e formaggio

Portata principale facile 1 h 10 m 72 kcal

Ingredienti: patate e pomodori formaggio olio extravergine di oliva sale aromatico origano fresco

Tortino di melanzane e pomodori

Portata principale facile 25 min 25 min

Ingredienti: 600 g di melanzane 300 g di pomodori maturi e sodi 4 cucchiai di pangrattato 5 cucchiai di grana grattugiato 3 uova 5 cucchiai di altte 1 mazzetto...

Tortino di patate, acciughe e pomodori

Portata principale facile 55 min 337 kcal

Ingredienti: 350 g di patate a pasta gialla 200 g di pomodori ramati 300 g di acciughe 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 30 g di pangrattato 1 cucchiaio...

Tortino di alici al pomodoro

Ho un debole per il pesce azzurro. Il pesce mi piace (quasi) tutto, ma il pesce azzurro per me è il più saporito, lo adoro, anche se viene preparato nel modo più semplice, bollito e con un filo d'olio a crudo, prezzemolo e limone. Per questo, quando ho v