Tortini con gamberetti e porri

Name: Tortini con gamberetti e porri
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: It
Ingredients: 50 gr di porro; 100 gr di gamberetti; 2 uova; 10 cl di latte; 4-5 cucchiai di olio EVO; 120 gr di farina; 2 cucchiai di lievito (per torte salate); 1 cucchiaino di curry; sale, pepe

Antipasto

media

30 min

115 Kcal

Gustosi tortini di gamberetti e .... Allium ampeloprasum....cos'é il PORRO!!! Davvero un ottimo antipasto o finger food. Provateli!

Ingredienti

50 gr di porro
100 gr di gamberetti
2 uova
10 cl di latte
4-5 cucchiai di olio EVO
120 gr di farina
2 cucchiai di lievito (per torte salate)
1 cucchiaino di curry
sale, pepe

Costo stimato: 3.39€ (0.28€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura20 min

Preriscaldare il forno a 200°C.
Lavare il porro e tagliarlo a rondelle sottili.
In una terrina sbattere le uova con il latte, l’olio, la farina e il lievito.
Spolverare di sale, pepe e curry, succssivamente amalgamare con una frusta fino a ottenere un impasto denso ed omegeneo.
Aggiungere, mescolando, il porro e i gamberetti.
Distribuire il composto in stampi di silicone o nello stampo per muffin.
Infornare per 20 minuti circa e far intiepidire.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 115Kcal

Carboidrati: 8.4g
Lipidi: 6.4g
Grassi saturi: 1.1g
Proteine: 5.6g
Fibre: 1g
Zucchero: 1.1g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (47g)

Senza zuccheri aggiunti

Erroricreativi

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