Petitchef

Tortini morbidi al limone e cocco

Dessert
4 porzioni
15 min
40 min
media
Una ricetta semplicissima e molto profumata. Provatela subito!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
125 gr. di burro

300 gr. di zucchero


250 gr. di farina

150 gr. di yogurt bianco

3 cucchiai di succo di limone

scorza di limone

90 gr. di cocco essicato

vaniglia in stecca

1 bustina di lievito

Preparazione

  • Sbattete il burro morbido con lo zucchero.
  • Aggiungete le uova, la farina ed il lievito setacciati, lo yogurt, i semi della stecca di vaniglia, il succo di limone, la scorza grattugiata ed infine il cocco.
  • Trasferite il tutto in una tortiera o in piccoli stampini ed infornate a 180° per circa 45 minuti.

Domande:




Commenti dei membri:

11/11/2014

Ho del coco grattugiato e proverò a fare questa ricetta

(0) (0) Abuso
bimbaia, 01/11/2009

Non l'ho ancora fatto mi basta leggere la ricetta per capire,sicuramente eccellente

(0) (0) Abuso
brere
brere, 31/10/2009

Molto buona

(0) (0) Abuso
Sorriso
Sorriso, 30/10/2009

:)

(0) (0) Abuso

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