Ricette_torte_salate_patata

85 ricette

Le torte salate sono pizze rustiche di facile realizzazione e possono sostituire un pranzo. Il casatiello fa parte della tradizione campana e la preparazione richiede sugna,ciccioli,salame e formaggi vari. La torta pasqualina è ricca di bietole, ricotta ed uova, mentre la torta erbazzone è composta di bietole, pancetta e dall'insostituibile parmigiano. In Francia le torte salate si chiamano quiches e la più famosa è la quiche lorraine con pancetta affumicata, uova e panna.

Ricetta Torta salata con patate, scamorza e salame

Torta salata con patate, scamorza e salame

Portata principale facile 50 min 641 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di patate 1 cipolla 5 cucchiai di panna da cucina 6 fette di scamorza (minimo) 6 fette di pancetta arrotolata (o...
Ricetta Torte salate ai porri

Torte salate ai porri

Portata principale facile 2 ore 1 h 15 m
Ingredienti: 500 g di patate lesse farina qb sale e pepe olio EVO 4 porri 1 vasetto di yogurt greco 2 uova 1 confezione di pasta sfoglia 3 porri una decina di...
Ricetta Torta salata vegetariana con patate filanti

Torta salata vegetariana con patate filanti

Portata principale media 1 ora 238 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 patate grandi 2 mozzarelle 3 uova 50 gr. parmigiano reggiano grattugiato 100 ml latte prezzemolo sale pepe
Ricetta Torta salata salsiccia e patate!!

Torta salata salsiccia e patate!!

Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia o pasta brisee 2 salsicce 4 patate medie/piccole o 2 grandi 1 mozzarella (o altro formaggio) prezzemolo Vinchef olio,...
Ricetta Torta salata patate, funghi e salsiccia

Torta salata patate, funghi e salsiccia

Portata principale media 1 h 10 m 342 kcal
Ingredienti: 4 patate grandi; 2 salsicce; 350 g di funghi champignon; prezzemolo; aglio; sale grosso e fino Gemma di Mare; pepe olio Dante; 2 uova; parmigiano;...
Ricetta Torta salata vegan patate, funghi e besciamella

Torta salata vegan patate, funghi e besciamella

Antipasto media 45 min 20 min
Ingredienti: NGREDIENTI: 1 ROTOLO PASTA SFOGLIA 600 GR PATATE 300 GR FUNGHI TRIFOLATI (OLIO/SALE/PREZZEMOLO) BESCIAMELLA VEG SALE INGREDIENTI BESCIAMELLA VEG:...
Ricetta Torta salata vegan spinaci e patate

Torta salata vegan spinaci e patate

Dessert media 1 h 20 m 1232 kcal
Ingredienti: INGREDIENTI: 1 ROTOLO PASTA BRISE' 4 PATATE GRANDI 100 GR DI SPINACI 1 CONFEZIONE DI POMODORINI 1 SPICCHIO DI AGLIO 1 MAZZETTO DI PREZZEMOLO OLIO...
Ricetta Torta salata con porri, patate e brie

Torta salata con porri, patate e brie

Portata principale facile 1 h 10 m 465 kcal
Ingredienti: 6 porri 3 patate grandi lesse brie 1 uovo 250 g di panna liquida pecorino grattugiato sale pepe
Ricetta Torta salata con peperoni e patate

Torta salata con peperoni e patate

Portata principale facile 1 h 10 m 622 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 peperoni medie 700 g di patate 200 g di mozzarella 2 spicchi d'aglio 160 ml d'olio d'oliva sale q.b.
Ricetta Torta salata patate e cipolle

Torta salata patate e cipolle

Portata principale facile 55 min 623 kcal
Ingredienti: 5 Patate 2 cipolle grosse di Tropea 1 rotolo di pasta sfoglia 1 rametto di Rosmarino 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 4 sottilette 1 uovo una...
Ricetta Torta salata con patate e spezie

Torta salata con patate e spezie

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia (senza burro) 2 cucchiai di olio 400 g di patate pulite 150 g di cipolle affettate 300 g di peperoni puliti 1/2 tsp cumino...
Ricetta Torta salata di patate, tonno e funghi

Torta salata di patate, tonno e funghi

Portata principale facile 1 h 40 m 578 kcal
Ingredienti: 200 g funghi 1.5 kg patate 250 g tonno al naturale 80 g burro 2 cipollotti freschi 3 uova 1 mozzarella 2 cucchiai parmigiano grattugiato 2 spicchi...
Ricetta Torta salata con speck, patate e formaggio

Torta salata con speck, patate e formaggio

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: due rotoli di pasta sfoglia qualche fetta di speck tagliato sottile 2/3 patate formaggio tipo Asiago Fontina Sottilette o quello che più vi piace
Ricetta Torta salata con pasta al vino, verze e patate

Torta salata con pasta al vino, verze e patate

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta al vino: 300 g di farina 0 100 g di vino bianco 80 g di olio sale Per il ripieno: 3 patate 1 uovo poco burro sale 3 cucchiai di...
Ricetta Torta salata con patate e porcini

Torta salata con patate e porcini

Portata principale facile 1 h 5 m 528 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 patate medie di pasta gialla 50 g di speck 2 funghi porcini 1 bicchiere di vino 1 spicchio di aglio 2 rametti di...
Ricetta Torta salata con patate al profumo di timo

Torta salata con patate al profumo di timo

Altro facile 55 min 581 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mozzarelle 1 kg di patate 1/2 cipolla 1 bella spolverata di timo 2 cucchiai di grana grattuggiato olio extravergine...
Ricetta Torta salata bacon e patate

Torta salata bacon e patate

Portata principale facile 1 ora 1040 kcal
Ingredienti: 3 patate rosse 2 noci di burro 4 uova 4 cucchiai di parmigiano 4 cucchiai di latte Bacon a fette sale e pepe un rotolo di pasta sfoglia