Petitchef

Torta con Vegetariana

67 ricette
Ricetta Pasta frolla al cocco

Pasta frolla al cocco

(4 voti), (88)
Altro facile 35 min 986 kcal
Ingredienti: 125 g farina 0 125 g farina di cocco 180 g margarina 150 g zucchero 1 uovo 1 tuorlo d’uovo 1 pizzico sale latte q.b. 8 g lievito per dolci...
Ricetta Tortino saporito con ricotta, fagiolini e salmone affumicato

Tortino saporito con ricotta, fagiolini e salmone affumicato

(3 voti), (70)
Portata principale facile 57 min 756 kcal
Ingredienti: 150 g di pasta sfoglia 100 g di ricotta 100 g di salmone affumicato 80 g di fagiolini freschi 5 g di burro 1 tuorlo erba cipollina 1 dl di panna aci...
Ricetta Ciambellone due gusti

Ciambellone due gusti

(3 voti), (3)
Altro facile 1 h 10 m 727 kcal
Ingredienti: 200 g farina 100 g burro 125 g zucchero 80 cc latte 1 cucchiaio di cacao dolce 2 uova 1 bustina lievito...
Ricetta Sfoglia ai funghi porcini e asiago

Sfoglia ai funghi porcini e asiago

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 180 g di asiago 250 g di funghi porcini Olio, sale, pepe 1 scalogno Prezzemolo Peperoncino...
Ricetta Datteri ripieni con mascarpone e noci

Datteri ripieni con mascarpone e noci

(1 voto)
Dessert facile 25 min 366 kcal
Ingredienti: 12 Datteri Noberasco 100 g di mascarpone 40 g di zucchero a velo NON vanigliato 1 cucchiaio di rum cannella 6 gherigli di noci...
Ricetta Strudel di melanzane e ricotta

Strudel di melanzane e ricotta

(1 voto), (9)
Portata principale facile 1 ora 868 kcal
Ingredienti: 1 grossa melanzana violetta 200 gr di ricotta 1 scalogno foglioline di menta 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare parmigiano grattugiato Olio extr...
Ricetta Tortino di zucchine con ricotta e pecorino

Tortino di zucchine con ricotta e pecorino

(1 voto), (12)
Portata principale facile 1 h 10 m 282 kcal
Ingredienti: 350 g di zucchine bio 250 g di ricotta bio 1 spicchio di aglio bio 2 uova bio freschissime 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva spremuto a fredd...
Ricetta Tortino di porri e patate

Tortino di porri e patate

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 1 kg di patate 100 g parmigiano 50 g di burro 1/2 bicchiere di latte 1 spicchio d'aglio 3 porri Conserva di pomodoro Sale, oli...
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Ricetta Cake salato ai fiori di zucca alla moda di mammazan

Cake salato ai fiori di zucca alla moda di mammazan

(1 voto), (35)
Stuzzicherie media 1 h 10 m 30 min
Ingredienti: 300 g di fiori di zucca già mondati 4 zucchine piccole ridotte in dadolata 2 spicchi d'aglio fresco 1 bel ciuffo di prezzemolo 3 uova piccole (se le ...
Ricetta Focaccia ripiena con spinaci e gorgonzola

Focaccia ripiena con spinaci e gorgonzola

(1 voto), (12)
Antipasto facile 50 min 234 kcal
Ingredienti: spinaci mozzarella gorgonzola...
Ricetta Tortino di bietole e patate

Tortino di bietole e patate

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un foglio di pasta sfoglia una patata 4 etti di bietole 1 ricotta da 250 g sale, pepe parmigiano 2 uova un goccio di latte...
Ricetta Crostata di riso e verdure

Crostata di riso e verdure

Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400g di riso parboiled 200 g di emmental o altro formaggio 20g di burro IN.AL.PI. 40g + 40g di formaggio grattuggiato IN.AL.PI. 2 zucchine medie 2-3 ...
Ricetta Tortino di verdure con pasta matta

Tortino di verdure con pasta matta

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: pasta matta spinci patate olio extra-vergine d'oliva...
Ricetta Focaccia con cipolle rosse e salvia

Focaccia con cipolle rosse e salvia

Stuzzicherie facile 1 ora 390 kcal
Ingredienti: 350 g di farina bianca 0 1 cucchiano di sale fino un quarto di cubetto di lievito di birra 210 ml di acqua tiepida 15 ml di olio di oliva Per la co...
Ricetta Strudel di mele alla viennese

Strudel di mele alla viennese

Altro facile 1 h 15 m 1063 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 200 g di farina 80 g di acqua tiepida 20 g di olio evo 1/2 cucchiaino di aceto bianco sale q.b. Per il ripieno: 3 mele Renette succo d...
Ricetta Quiche alla pera e caprino

Quiche alla pera e caprino

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per pasta briseè: 70 g di farina tipo 00 30 g di farina di semola 50 g di burro freddo sale 2,5 dl di acqua fredda Per il ripieno: 1 grossa pera ben m...
Ricetta Sfoglia rustica con cipollotti e taleggio

Sfoglia rustica con cipollotti e taleggio

Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta 200 g di taleggio olio extravergine di oliva sale pepe 500 g di cipolotti...
Ricetta Torta rustica con zucchine e formaggio fresco

Torta rustica con zucchine e formaggio fresco

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 uova 3 manciate di parmigiano reggiano grattugiato 4 zucchine 1 confezione di stracchino/squacquerone fresco 1 cipolla bionda sale, olio e noce mos...
Ricetta Torta con Crema alle Pere e Mousse al Cioccolato

Torta con Crema alle Pere e Mousse al Cioccolato

(1 voto), (6)
E poi dicono che le ricette vegan e salutari non sono golose! Per il compleanno di mamma le ho proposto quattro torte tra le quali scegliere. Due vegan, due no. Due con zucchero bianco ( che avrei sostituito con zucchero muscovado ) e due con dolcific


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