Pancakes di grano saraceno alla menta con salmone e avocado
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Un aperitivo riempito di sapore!
Ingredienti
2
Costo stimato: 7.38Euros€ (3.69€/Porzioni)
Preparazione
- Preparare i pancakes setacciando la farina ed aggiungendo l'uovo, il latte, la menta ed un pizzico di sale.
- Ricordare di cospargere la padella con un pò di burro.
- Tagliare a fette sottili l'avocado e farelo marinare con un pò di sale, di pepe ed un goccio d'olio, fare la stessa cosa con il salmone.
- A parte preparare una salsa spremendo un limone ed aggiungete un pezzettino d'aglio, l'olio, il sale e il pepe.
- Prendere un pancake, farcitelo con l'avocado, il salmone infine aggiungete la salsa di limone ed arrotolate.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 692Kcal
- Carboidrati: 56.6g
- Lipidi: 36.9g
- Grassi saturi: 11.4g
- Proteine: 27g
- Fibre: 7.7g
- Zucchero: 11.1g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 23
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (408g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Domande
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