Samosa tonno e pomodoro

Name: Samosa tonno e pomodoro
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: it
Ingredients: 140 gr di tonno in scatola; 1 pomodoro; 1/2 cipolla; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe; 8 fogli di pasta brick; 1 uovo; 1 cucchiaio di olio d'oliva

Stuzzicherie

8 porzioni

15 min

10 min

facile

(4.7/5 - 3 voti)
159

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Dei gustosi involtini di pasta brick ripieni con tonno e pomodori. Un abbinamento semplice e saporito, una ricetta da tenere sempre a portata di mano per i vostri aperitivi. Ecco i nostri samosa! Seguite il procedimento spiegato passo a passo e la video ricetta a fondo pagina per realizzarli a casa.

Preparazione

Prepariamo il ripieno:
Sgocciolate il tonno e sminuzzatelo. Mettetelo in una ciotola e aggiungete il pomodoro e la cipolla tagliati a pezzettini. Quindi aggiustate di sale e pepe.
Tagliate i fogli di pasta brick a metà. Piegate in due il mezzo foglio e adagiate sull'estremità un cucchiaio di farcitura. A questo punto piegate formando un triangolo.
Ripiegate il triangolo sul foglio e spennellate con l'uovo sbattuto la parte non piegata. Adesso sistemate questa parte sulla samosa e fate una leggera pressione per sigillare.
Ripetete il procedimento per realizzare gli altri samosa, poi disponeteli su una teglia ricoperta da carta da forno e spennellateli con olio d'oliva su entrambi i lati. Quindi infornate per 10 minuti a 200°.
Pronti!