Ricette stagionali: portata principale - pagina 47

1879 ricette
Ricetta Orzotto con radicchio e mela

Orzotto con radicchio e mela

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g orzo 230 g radicchio mondato 120 g pecorino senese a filetti 1 mela renetta 1 cipolla brodo di pollo, mai di verdura burro io olio extra...
Ricetta Pennette con broccoli e zucca

Pennette con broccoli e zucca

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 350 g zucca pulita 320 g pennette 160 g broccoletti 150 g speck olio d'oliva panna grana padana burro sale pepe 484 kcal a porzione
Ricetta Risotto zucca, gorgonzola e speck

Risotto zucca, gorgonzola e speck

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: zucca riso speck a dadini o striscioline gorgonzola cipolla rosmarino tritato vino bianco sale e pepe
Ricetta Filetto di maiale ai funghi

Filetto di maiale ai funghi

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: g 600 Filetto di maiale g 400 Funghi 1 spicchio Aglio 1 mazzetto Prezzemolo 1/2 bicchiere Vino bianco 1 Peperoncino q.b. Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe
Ricetta Riso venere con salsa di curry e mela verde

Riso venere con salsa di curry e mela verde

Portata principale media 50 min 331 kcal
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi bianchi 1 tazza di riso Venere 1 mela verde 1 bicchiere di latte di soia 2 cucchiaini di curry brodo vegetale qb un pizzico di...
Ricetta Pasta veloce con melanzane e ricotta

Pasta veloce con melanzane e ricotta

Portata principale facile 34 min 258 kcal
Ingredienti: dell'olio evo aglio melanzane pomodori tipo ciliegina curry peperoncino erba cipollina fresca o secca pasta corta acqua salsa ricotta
Ricetta Braciole di maiale ai funghi

Braciole di maiale ai funghi

Portata principale facile 35 min 618 kcal
Ingredienti: 4 braciole di maiale 400 g di funghi piopparelli 70 g di burro -150 ml di panna da cucina prezzemolo sale peperoncino
Ricetta Conchiglie con pesce spada, noci e melanzane

Conchiglie con pesce spada,noci e melanzane

Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 1 fetta di pesce spada di circa 200 g, 20 noci, 200 g di pomodoro ciliegino, 1 melanzana, olio d'oliva, sale, peperoncino, prezzemolo, zucchero,...
Ricetta Frittata colorata di zucchine e carote

Frittata colorata di zucchine e carote

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 2 uova un bicchiere di latte 3 zucchine 3 carote 1 sottiletta mezza cipolla tritata noce moscata sale q.b. olio extravergine di oliva
Ricetta Lasagne con zucchine, funghi e prosciutto crudo

Lasagne con zucchine, funghi e prosciutto crudo

Portata principale facile 55 min 901 kcal
Ingredienti: Per la sfoglia: 3 uova 300 g di farina Per le lasagne: 5 zucchine 300 g di funghi 150 g di prosciutto crudo parmigiano 1/2 l di besciamella...
Ricetta Mafalde con verza rossa e crema di zucca

Mafalde con verza rossa e crema di zucca

Portata principale media 20 min 9 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 320 gr di Mafalde Garofalo 300 gr di verza rossa 200 gr di polpa di zucca mantovana 80 gr di tapenade di olive...
Ricetta Cosce di pollo all'arancia

Cosce di pollo all'arancia

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per noi tre, 3 belle cosce di pollo, private della pelle 2 arance biologiche non trattate olio agrumato Arancio Marina Colonna sale pepe nero
Ricetta Polpette di melanzane al forno

Polpette di melanzane al forno

Portata principale facile 15 min 14 min
Ingredienti: 2 melanzane grosse 6 cucchiai di pangrattato 70 g tra pecorino e parmigiano 1 uovo sale galbanino
Ricetta Piatti storici: maccheroni alla rossini

Piatti storici: maccheroni alla rossini

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per 200 g di maccheroni si metteranno: 50 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 5 dl di brodo 10 g di funghi secchi 2 tartufi tritati 100 g di...
Ricetta Penne al ragù dell'orto

Penne al ragù dell'orto

Portata principale media 50 min 759 kcal
Ingredienti: 500 g pasta 1 melanzana 2 zucchine 2 carote 1 gambo di sedano Mezza cipolla 250 g panna Sale q.b. Pepe q.b.
Ricetta Petto di pollo con castagne

Petto di pollo con castagne

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 filetti di pollo 200 g di castagne Noberasco 100 g di funghi porcini 2 cucchiai di brandy farina salvia sale 1 noce abbondante di Burro Salato...
Ricetta Cosa cucino: pasta melanzane e pancetta

Cosa cucino: pasta melanzane e pancetta

Portata principale facile 35 min 276 kcal
Ingredienti: 200 gr della pasta che preferite 1 grossa melanzana tonda qualche cubetto di pancetta affumicata pecorino grattugiato sale e pepe
Ricetta Penne con pollo e funghi

Penne con pollo e funghi

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 280 g di penne integrali 60 g di prosciutto cotto 250 g di pollo 125 g di funghi freschi o 30 g di funghi secchi 1 pomodoro 1 cucchiaio di...
Ricetta Vellutata di zucca e zucchine

Vellutata di zucca e zucchine

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: mezza zucca piccola 2 zucchine medie 1 cipolla piccola noce moscata e coriandolo in polvere secondo il vostro gusto burro 1 noce poco brodo...
Ricetta Gramigna con gorgonzola e nocciole

Gramigna con gorgonzola e nocciole

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 g. di gramigna 100 g. di gorgonzola 10 cucchiai di latte una manciata di nocciole semi di sesamo semi di papavero
Ricetta Lasagne alla verza in crema di funghi

Lasagne alla verza in crema di funghi

Portata principale facile 1 h 10 m 492 kcal
Ingredienti: 9 sfoglie all uovo per lasagne 1 cavolo verza 500 g funghi champignon 30 g farina 00 4 spicchi aglio 30 g margarina 35 g parmigiano grattugiato...