Ricette stagionali: dessert - pagina 36

Ingredienti: 85 g di farina 00 6 g di bicarbonato 70 g di farina autolievitante 130 g di zucchero semolato 4 uova Qualche cucchiaiata di marmellata a piacere...

Ingredienti: Per pasta briseè: 70 g di farina tipo 00 30 g di farina di semola 50 g di burro freddo sale 2,5 dl di acqua fredda Per il ripieno: 1 grossa pera...

Ingredienti: 130 g di cioccolato fondente 170 g di zucchero semolato 70 g di farina 00 90 g di burro fresco 2 uova 40 g di farina di cocco 150 g di panna...

Ingredienti: una decina di prugne secche piccole 2 cucchiai di nocciole tostate e tritate 1 cucchiaio di liquore alla nocciola 1 cucchiaino di scorzette di...

Ingredienti: 300 g farina 50 g fecola 170 g zucchero a velo 150 g burro 2 tuorli lievito chimico 1 punta di cucchiaino Per la composta di mele: 2 mele golden...

Ingredienti: 250 g di panna 250 g di latte 2 cucchiai di zucchero 2 fogli di colla di pesce 5-6 bacche pestate di cardamomo

Ingredienti: 50 g di cioccolato bianco 50 g di panna fresca pasta di pistacchio o di nocciola

Ingredienti: 1,5 g agar agar 100 ml acqua Zucchero o dolcificante a piacere 100 ml liquore all'arancia Uvetta

Ingredienti: 800 g di farina 300 g di mostarda 100 g di uva sultanina 150 g di fichi secchi 150 g di mandorle 150 g di noci sbucciate 150 g di burro a...

Ingredienti: 200 gr di farina bianca, 1/2 cucchiaino di lievito in polvere, 125 gr di burro 140 gr di zucchero, 1 uovo , cannella, 120 gr di uva passa, 1...

Ingredienti: 150 g di zucchero 250 ml di panna fresca 250 g di polpa di zucca 1 stecca di vaniglia 2 cucchiai di Rum 2 uova burro sale

Ingredienti: 100 g cioccolato bianco 100 g cioccolato fondente 210 g marzapane 230 g burro temp ambiente 120 ml latte condensato 450 g zucchero a velo 270 g...

Ingredienti: 550 ml di latte 200 ml di panna fresca -300 g di castagne 80 g di zucchero un baccello di vaniglia cioccolato al 70% di cacao

Ingredienti: 250 gr farina di semola 50 gr farina 00 50 gr burro 1 vasetto yogurt greco 3 uova 1/2 bicchiere latte -100 gr cocco grattugiato 50 gr pistacchi...

Ingredienti: 180 g di semolino 200 g di mandorle con la buccia qualche mandorla amara 180 g di zucchero 6 uova abbondante scorza grattugiata di limone un...

Ingredienti: Gelatina 25 g di scorza di mandarino tagliata en julienne- evitate se possibile l'albedine 1 cucchiaio di gelatina 500 ml di succo di mandarino o...

Ingredienti: Per la pasta frolla: 220 g di farina 100 g di margarina morbida 3 tuorli 100 g di zucchero semolato la scorza di 1 limone grattugiata 1 pizzico di...

Ingredienti: Brown Alcool puro Limone Arancione zest zucchero

Ingredienti: 200 g farina di castagne frutta secca 1 cucch miele ai fiori d'arancio rosmarino acqua latte

Ingredienti: 500 g di kinkan 200 g di zucchero 100 cc di shochu 10 cc di mirin

Ingredienti: Per la torta: 100 g di Farina 50 g di Fecola 150 g di Burro 150 g di Zucchero 220 g di Cioccolato Fondente 6 Uova 30 g di Cacao Amaro Per la...

Ingredienti: 200 g di pastafrolla 1 mela 100 g di farina 80 di farina di mandorle 60 di farina di mais 80 g di zucchero semolato un pizzico di vaniglia in...

Ingredienti: per la torta: 100 g farina bianca 150 g farina di grano saraceno 100 g farina di mandorle 50 g nocciole tritate finemente 6 uova 300 g zucchero...

Ingredienti: Per la pasta: 500 gr di farina 3-4 uova 150 g di zucchero 50 g di burro 1 bustina di lievito per dolci Per il ripieno: marmellata di prugne non...