Ricette stagionali - pagina 11

Ingredienti: 200 g di erba cipollina 50 g di nocciole 30 g di parmigiano noce moscata olio evo sale

Ingredienti: 500 g panna liquida fresca 150 g zucchero semolato (io ne ho messo meno, circa 120 gr.) 4 uova intere 1 bustina di vanillina 100 g amaretti 3...

Ingredienti: 800 gr di zucca 1 cipolla 200 ml di panna liquida Burro sale pepe noce moscata

Ingredienti: Mezza zucca media 1 cipolla grande 400 g di carne macinata (mista di manzo e maiale) 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 spicchio d’aglio 200...

Ingredienti: 300 g di zucca pulita 150 g di patate 180 g di farina 00 (+ un po’ per infarinare) 1 uovo 25 g di parmigiano grattugiato Sale q.b.

Ingredienti: 1 zucca 10 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 1 cucchiaino di sale (+/-) 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di...

Ingredienti: Per gli Oranais. 1 confezione di pasta sfoglia 1 barattolo di albicocche sciroppate (500gr) 1 uovo zucchero a velo La crema pasticcera: 120 ml di...

Ingredienti: 250 gr burro 300 gr farina 100 gr zucchero 90 gr nocciole spellate Una manciata di pistacchi sbucciati e pinoli

Ingredienti: Per il ripieno: 800 g di zucca 200 g di feta 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio vegetale neutro 250 ml di brodo vegetale 1...

Ingredienti: 200 g di ricotta 1 uovo 2 cucchiai di eritritolo (o 2 cucchiai di sciroppo d'agave) 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)

Ingredienti: 1 noce di burro 1 filo di olio d'oliva 1 scalogno 250 gr di funghi champignon 50 gr di spinaci freschi o surgelati 200 ml di panna vegetale (noi...

Ingredienti: 500 gr di farina 00 125 gr di zucchero 1 cucchiaino di sale 20 gr di lievito di birra 2 uova 250 ml di latte 125 gr di burro morbido 125 gr di...

Ingredienti: 250 gr fusilloni (integrali) 1 salsiccia (grande) 1 melanzana 100 gr panna (light) brandy q.b. parmigiano q.b. curry q.b. olio d'oliva q.b. sale...

Ingredienti: 6 fogli quadrati di pasta fillo (24 centimetri) 800 g di porri 400 g di gamberi sgusciati e puliti la scorza e il succo di mezza arancia non...

Ingredienti: Per 12 Brownies : 200 gr di cioccolato al latte 75 gr di burro 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 120 gr di farina 1 cucchiaino di lievito per...

Ingredienti: 300 g di pistacchi di Bronte 250 g di pasta di mandorle 200 g di zucchero semolato Per finire: zucchero a velo scagliette di mandorle mandorle...

Ingredienti: 400 gr di zucca (pulita) 1 uovo 80 gr parmigiano reggiano grattugiato 100 gr Pangrattato 1 cucchiaino di Rosmarino essiccato 1 cucchiaino di Noce...

Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero 20 cl di panna fresca 100 gr di cioccolato 200 gr di cioccolato a pezzi

Ingredienti: 300 g di zucca pulita 1 porro medio 1 patata media 700 ml di brodo vegetale 30 g di fiocchi d’avena 15 ml cucchiai di olio extravergine d’oliva...

Ingredienti: 2 melanzane tonde uno spicchio d’aglio 2 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato cannella in polvere prezzemolo tritato un...

Ingredienti: 3 uova 50 cl di latte 80 g di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato (o qualche goccia di vaniglia liquida) Caramello liquido (facoltativo)

Ingredienti: 4 paupiettes 1 cipolla 20cl di vino bianco 100gr di funghi olio d'oliva sale q.b. pepe q.b.

Ingredienti: 1 filo d'olio 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 scalogno 320 gr di riso arborio 250 gr di funghi champignon 100 ml di vino bianco 600 ml di acqua 1...

Ingredienti: 4 uova 150 gr di zucchero 1 bustina di lievito 80 gr di burro 120 gr di farina 2 lime 40 ml di rum 15 foglioline di menta