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Ricetta per rotolini

45 ricette

I rotolini sono un metodo simpatico per preparare tante sfiziose ricette. Si possono fare sia dolci che salati. Gli ingredienti di base sono i più variegati. Per la farcitura dei rotolini dolci si possono usare creme di cioccolato e di nocciola, marmellate e confetture, panna e gelati. La copertura potrà essere pasta sfoglia, pancarrè o meglio ancora il pane per i tramezzini. Quest'ultimo sarà molto utile anche per i rotolini salati con una farcitura di salumi, prosciutto cotto o crudo, formaggi e salse.

Ricetta Rotolini di salmone e asparagi

Rotolini di salmone e asparagi

(14 voti), (1) , (429)
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 6 fette di salmone affumicato 200 gr di formaggio di capra spalmabile 4 asparagi grandi semi di sesamo...
Ricetta Rotolini di crepes al grano saraceno

Rotolini di crepes al grano saraceno

(5 voti), (1) , (246)
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 12 rotolini: 1 crepes di grano saraceno 3 fettine di salmone affumicato 80 gr di formaggio spalmabile Erba cipollina Q.b....
Ricetta Pantera rosa - Rotolini alla fragola

Pantera rosa - Rotolini alla fragola

(1 voto), (47)
Snack media 90 min 12 min
Ingredienti: Pan di spagna: 4 uova 60 gr di zucchero sale 1 cucchiaino di vaniglia liquida 100 gr di farina La crema: 80 gr di mascarpone 120 ml di panna...
Ricetta Rotolini di piadina con prosciutto crudo e rucola

Rotolini di piadina con prosciutto crudo e rucola

(11 voti), (154)
Stuzzicherie facile 15 min
Ingredienti: 2 piadine 4 fette di prosciutto crudo 4 cucchiai di formaggio fresco 50 gr di rucola...
Ricetta Rotolini di pasta brick croccanti alla pizzaiola

Rotolini di pasta brick croccanti alla pizzaiola

(8 voti), (188)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 8 fogli di pasta brick 2 fette di prosciutto cotto mozzarella tritata q.b. salsa di pomodoro origano 1 uovo...
Ricetta ROTOLINI DI MELANZANE

ROTOLINI DI MELANZANE

(103 voti), (9) , (1469)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 melanzane lunghe 12 fettine sottili di speck 24 cubetti di provola pane grattugiato parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 2 spicchi ...
Ricetta Rotolini di crepes salmone e ricotta

Rotolini di crepes salmone e ricotta

(73 voti), (6) , (792)
Antipasto media 20 min 220 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di acqua 1 uovo 1 pizzico di sale 2 fettine di salmone per crepes 1 cucchiaio di ricotta per crepes semi di cumino ne...
Ricetta Rotolini di zucchine e acciughe

Rotolini di zucchine e acciughe

(64 voti), (4) , (686)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 zucchine 1 confezione di ciliegiene di mozzarella Acciughe sottolio Pomodorini tondi Sale pepe Pane toscano Olio evo Aglio...
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Ricetta Rotolini di pollo aromatici alla piastra

Rotolini di pollo aromatici alla piastra

(42 voti), (5) , (810)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 1352 kcal
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fette di prosciutto cotto uno spicchio d'aglio un mazzettino di prezzemolo una manciata di foglie di basilico oli...
Ricetta Rotolini di peperoni

Rotolini di peperoni

(19 voti), (493)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 peperoni rossi 200 g di piselli 150 g di pane raffermo 200 ml di latte 2 uova 50 g di parmigiano grattugiato 1 bustina di zafferano 10 steli...
Ricetta Frittata di zucchine e ricotta a rotolini

Frittata di zucchine e ricotta a rotolini

(9 voti), (3) , (472)
senza glutine
Antipasto facile 4h10m 189 kcal
Ingredienti: 200 g di zucchine 200 g di ricotta fresca 4 uova 1 scalogno Menta Olio Sale Pepe...
Ricetta Rotolini di carota con speck

Rotolini di carota con speck

(3 voti), (83)
Contorni facile 15 min 15 min
Ingredienti: Per 2 persone 3 carote medie 4 fette di speck Parmigiano gratuggiato Sale, pepe, dragoncello ( estragon)...
Ricetta Rotolini ricotta e spinaci (nidi di rondine)

Rotolini ricotta e spinaci (nidi di rondine)

(2 voti), (10)
Portata principale facile 45 min 447 kcal
Ingredienti: 2 uova 200 g farina 350 g ricotta 450-500 g spinaci tritati 50 g parmigiano sale noce moscata polpa di pomodoro...
Ricetta Rotolini di focaccia farciti con salsiccia, formaggio piccante e olive verdi

Rotolini di focaccia farciti con salsiccia, formaggio piccante e olive verdi

(1 voto), (10)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta pronta per focaccia 2 salsicce un pezzetto di formaggio piccante qualche oliva verde sott'olio...
Ricetta Rotolini di pasta e melanzane

Rotolini di pasta e melanzane

(1 voto), (17)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 286 kcal
Ingredienti: 2-3 melanzane lunghe olio di semi per frittura 250 g di tagliatelle sottili all'uovo 500 g di pomodori pelati olio aglio sale basilico per il sugo pa...
Ricetta Rotolini di zucchine e ricotta

Rotolini di zucchine e ricotta

(1 voto), (1) , (128)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 zucchine 2 cucchiai di ricotta di mucca 2 cucchiai di panna acida 3/4 fili di erba cipollina 1 fetta di spek pepe nero paprika...
Ricetta Rotolini di bresaola con ricotta e basilico

Rotolini di bresaola con ricotta e basilico

(1 voto), (16)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 5/6 fettine di bresaola 120 gr ricotta magra 5/6 foglie di basilico fresco 10 pomodorini qualita'ciliegino...
Ricetta Rotolini di zucchine, robiola&salmone

Rotolini di zucchine, robiola&salmone

(1 voto), (68)
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: 3 zucchine genovesi 200 g di robiola 150 g di salmone affumicato foglie di basilico pepe...
Ricetta Rotolini di zucchine in spiedino

Rotolini di zucchine in spiedino

(74 voti), (4) , (641)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 ZUCCHINE DI MEDIA GRANDEZZA OLIO q.b. 2 FETTE UN PO' SPESSE DI SALAME TIPO SOPPRESSATA PICCANTE CALALBRESE 1 SOTTILETTA 30 GR. DI PARMIGIANO L...
Ricetta Rotolini di zucchine con crudo e robiola

Rotolini di zucchine con crudo e robiola

(48 voti), (3) , (585)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 12 fette di zucchine robiola, 100 g prosciutto crudo a fette, 40 g erba cipollina tritata, un cucchiaio sale e pepe...
Ricetta Rotolini di sogliola

Rotolini di sogliola

(10 voti), (61)
Portata principale media 30 min 10 min
Ingredienti: 8 filetti di sogliola 4 cucchiai di pangrattato 4 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato mezzo spicchio d?aglio piccolo tritato 2 cucchiai di pre...
Ricetta Finger food - rotolini di tacchino farciti con stracchino e olive

Finger food - rotolini di tacchino farciti con stracchino e olive

(5 voti), (199)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 50 g di tacchino arrosto ( 6 fette ) 80 g di stracchino 80 g di olive nere denocciolate...
Ricetta Rotolini di peperoni gialli con burrata e salsa tonnata

Rotolini di peperoni gialli con burrata e salsa tonnata

(5 voti), (265)
Antipasto facile 1 ora 30 min
Ingredienti: per due persone 2 peperoni gialli 1 burrata morbida qualche foglia di basilico 1 cucchiaino di olio EVO per condire per la salsa tonnata 1...
Ricetta Rotolini di tacchino al vapore

Rotolini di tacchino al vapore

(4 voti), (3) , (96)
Portata principale media 10 min 30 min
Ingredienti: 4 fettine di fesa di tacchino 4 foglie di salvia sale, pepe scorza di limone grattuggiata insalata...


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