Rotolini dolci di pasta fillo

Name: Rotolini dolci di pasta fillo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 2 banane; Una mela; 2 cucchiai di zucchero muscovado; Un pizzico di cannella; 2 cucchiai di farina di mandorle

Dessert

facile

35 min

122 Kcal

I rotolini dolci di pasta fillo sono realizzati con sottili fogli di pasta fillo, farciti con un mix di banane e mela tagliate a dadini, zucchero muscovado, cannella e farina di mandorle, poi arrotolati e cotti al forno. La preparazione prevede la cottura in forno a 200° per 10-15 minuti dopo aver spennellato i rotolini con burro fuso e cosparso con semi di papavero. Il risultato è un dessert dal contrasto di croccantezza della pasta fillo e dolcezza speziata della frutta, ideale da gustare caldo per esaltare i sapori e le consistenze.

Ingredienti

2 banane
Una mela
2 cucchiai di zucchero muscovado
Un pizzico di cannella
2 cucchiai di farina di mandorle

Costo stimato: 1.16€ (0.29€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura15 min

Accendete il forno a 200° e foderate una teglia con la carta forno.
Tagliate a dadini non troppo piccoli 2 banane ed una mela non troppo succosa, aggiungete 2 cucchiai di zucchero muscovado, un pizzico di cannella e 2 cucchiai di farina di mandorle, mescolate.
Prendete 3 fogli di pasta fillo, divideteli a metà, riempiteli con un po di composto e arrotolateli.
Disponeteli sulla teglia, spennellateli con del burro fuso, cospargeteli con dei semi di papavero e cuocete per 10-15 minuti. Servite caldi.