Petitchef

Ricetta per antipasto con peperoncino

131 ricette
Ricetta Spuma di bloody mary con verdure caramellate

Spuma di bloody mary con verdure caramellate

Antipasto facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 350 g di salsa di pomodoro 2 fogli di colla di pesce 50 g di vodka 2 albumi 2 coste di sedano 4 pomodorini 2 peperoncini freschi Per il caramello: 10...
Ricetta Olive 'cunzate

Olive 'cunzate

Antipasto facile 25 min
Ingredienti: olive verdi in salamoia peperoncino origano aceto di vino rosso olio prezzemolo...
Ricetta Carpaccio di zucchine con mousse di feta

Carpaccio di zucchine con mousse di feta

Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 zucchina olio evo foglioline di menta fresca sale pepe Per la mousse di feta: 100 g di feta peperoncino in polvere pepe 2 cucchiai di olio evo...
Ricetta Sas limbas e cane (lingue di cane)

Sas limbas e cane (lingue di cane)

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: semola rimacinata di grano duro 100 g acqua 50 g sale un pizzico olio aglio prezzemolo peperoncino pecorino sardo...
Ricetta Pici di zucca con pesto di carciofi

Pici di zucca con pesto di carciofi

Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per le paste: 750 g di zucca gialla farina bianca - poca semola di grano duro duro monta 1/2 uovo Per ai carciofi: 150 g di carciofi sott'olio 20 ...
Ricetta Insalata con anguria e avocado alla feta

Insalata con anguria e avocado alla feta

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Antipasto facile 25 min 8 min
Ingredienti: 1,5kg di cocomero 1 avocado 1 mazzetto di rucola 200g di feta 150g di insalata mista 8 cucchiai di olio extravergine d’oliva 100ml di succo di limone...
Ricetta Torta salata di zucchine, tofu e topinambur

Torta salata di zucchine, tofu e topinambur

(3 voti) , (1) , (3)
Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: 4 zucchine 4 pezzi di topinambur 150 g di tofu sale maggiorana 2 cucchiaio di ultracrema peperoncino e noci 1 sfoglia...
Ricetta Pappa al pomodoro di mare

Pappa al pomodoro di mare

(2 voti) , (4)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di pane toscano di qualche giorno (in toscano "posato") 200 gr di pomodori maturi acqua di 300 gr di vongole peperoncino 2 spicchi di aglio...
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Ricetta Zuppetta castagne e baccalà

Zuppetta castagne e baccalà

(2 voti) , (13)
Antipasto facile 15 min 40 min
Ingredienti: 400 g. di baccalà sotto sale 1/2 kg. di castagne 1 porro, mezza costa di sedano un ciuffetto di prezzemolo olio ex.v., aglio, pepe macinato fresco o ...
Ricetta Pasta e fagioli all'ischitana

Pasta e fagioli all'ischitana

Antipasto facile 20 min 24 min
Ingredienti: 250 g di ditalini integrali 500 g di fagioli borlotti lasciati a bagno una notte 6 pomodori perini 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla ramata piccol...
Ricetta Insalata di radicchio e mais

Insalata di radicchio e mais

Antipasto facile 18 min
Ingredienti: 350g di radicchio rosso 140g di mais al naturale 2 cipollotti 2 carote 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 cucchiai di semi di senape 1 cucchia...


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