Antipasti sfiziosi

Ingredienti: Per il guacamole: 2 avocado 1 lime (a piacere) 1/2 cipolla (tritata) 1 spicchio d'aglio (tritato) Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di coriandolo...

Ingredienti: 6 carote 1 mazzetto di prezzemolo parmigiano grattugiato q.b. sale q.b. pepe q.b. olio d'oliva q.b.

Ingredienti: 6 fette di pancarrè 6 cucchiai di pesto 7 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo 100 ml di latte olio d'oliva q.b. sale pepe

Ingredienti: 2 melanzane lunghe 12 fette sottili di speck 24 cubetti di provola pane grattugiato parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 2 spicchi d'aglio...

Ingredienti: 450 g di ricotta fresca vaccina 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 60 g di pangrattato 2 uova intere 1 pizzico di noce moscata grattugiata...

Ingredienti: 150 gr di quinoa 2 zucchine la buccia grattugiata di un limone 50 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo zenzero fresco sale olio extravergine di oliva

Ingredienti: 6 fette di salmone affumicato 300 gr di formaggio fresco (Philadelphia) 250 gr di ricotta 100 gr di biscotti salati (tipoTuc) 80 gr di burro sale...

Ingredienti: 750 g. di funghi ovoli (ben chiusi e sodi) 3 uova farina q.b. 1 limone pepe q.b. sale q.b. olio per friggere

Ingredienti: Crumble di parmigiano: 50 g di farina 00 40 g di parmigiano reggiano 50 g di burro freddo Crema Di Piselli: 280 g di piselli cotti (sgocciolati)...

Ingredienti: 250 gr di ricotta 120 gr di bresaola 15 gr parmigiano grattugiato 20 gr di rucola 1 limone Sale q.b. Pepe nero q.b. Parmigiano a scaglie q.b. (...

Ingredienti: Per la base: 100 gr di Crackers (o tuc o taralli) 50 gr di burro Per la farcia: 200 gr Philadelphia 20 gr parmigiano 15 foglie di basilico 12 gr...

Ingredienti: 6 uova mortadella o altro salume q.b. mozzarella q.b. olio evo q.b. Zagaria 1 cucchiaio di fiocchi di patate 2 cucchiai di grana grattugiata 1...

Ingredienti: Pane per tramezzini mozzarella formaggio cremoso al salmone olive nere mais tonno al naturale lattuga

Ingredienti: MELANZANE SFIZIOSE Ingredienti: 2 melanzane possibilmente quelle tonde viola una scamorza affummicata di almeno 200 g una decina di pomodori ben...

Ingredienti: 500 g zucca 100 g scamorza affumicata 2 uova 50 g pecorino 80 g mollica di pane sbriciolata prezzemolo 50 g farina sale pepe pangrattato olio per...

Ingredienti: DATTERI RIPIENI : Datteri Noberasco Robiola gherigli di noci BRUSCHETTINE RADICCHIO E MONTASIO : pancarré radicchio di Treviso formaggio Montasio...

Ingredienti: 6 uova 6 fette di pane per toast 3 cipollotti 10 pomodori ciliegino basilico 1 cucchiaio di olio sale pepe

Ingredienti: 300 gr ricotta di mucca 1 uovo grande 1 cucchiaio e mezzo di farina 00 sale q.b. pepe q.b. 1 mozzarella da cucina tritata olio di semi per friggere

Ingredienti: 2/3 cespi d'indivia belga 100 g di brie 50/60 g di ricotta 1 cucchiaio di curcuma 1 piccolo zenzero secco diviso a metà un pugnetto di uvetta...

Ingredienti: Una confezione di Grok gusto deciso q. b. di nduja q. b. di tonno sott’olio sgocciolato

Ingredienti: 3 uova 10 fette di pancetta sale fino q.b. pepe bianco q.b. 100 gr panna fresca da cucina parmigiano grattugiato q.b.

Ingredienti: 250 g di salmone affumicato 200 g di philadelphia 50 g di burro 250 g di ricotta fresca vaccina pepe rosa basilico prezzemolo

Ingredienti: Farina 375 gr Latte 150 gr Strutto 100 gr Lievito per torte salate (non quello di birra, quello istantaneo, il backing) 10 gr Sale 5 gr

Ingredienti: 3 scatolette piccole di tonno in olio d’oliva 3 patate medie maionese qb crema di salmone peperoni sott’aceto e capperi per decorare