Petitchef

Ricetta di rotolo

169 ricette
Ricetta Rotolo kinder

Rotolo kinder

(2 voti), (2) , (29)
Dessert media 1 ora 10 min
Ingredienti: 4 uova 115 g di zucchero a velo 80 g.farina00 35 g cacao pz sale 300 g panna fresca 150 g cioccolato bianco 4 g colla di pesce 50 g burro 50 g albume...
Ricetta Rotolo alle fragole e yogurt _ epres piskòtatekercs

Rotolo alle fragole e yogurt _ epres piskòtatekercs

(1 voto), (10)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: -3 uova 120 g di zucchero semolato 130 g di farina 1 cucchiaio di acqua tiepida Per la farcia: 150 ml di panna da montare 4 cucchiai di yogurt bianc...
Ricetta Rotolo di pasta biscotto con crema al caffè

Rotolo di pasta biscotto con crema al caffè

(1 voto), (8)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: 120 g di farina 120 g di zucchero semolato 5 uova 125 g di burro 50 g di zucchero a velo 3 cucchiaini di caffè solubile 3 cucchiai di brandy...
Ricetta Rotolo di pandoro alla crema

Rotolo di pandoro alla crema

(1 voto), (1)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 pandoro crema pasticcera latte, o caffè o orzo per bagnare...
Ricetta 02 - rotolo di spinaci al salmone

02 - rotolo di spinaci al salmone

(1 voto), (2)
Antipasto facile 50 min 436 kcal
Ingredienti: 500 g di spinaci surgelati tritati 3 uova 50 g di groviera grattugiato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 15 g di burro sale e pepe noce moscata gr...
Ricetta Rotolo al cacao con crema di marroni e ricotta

Rotolo al cacao con crema di marroni e ricotta

(1 voto), (12)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Pasta biscuit : 60 g di farina 10 g di amido di mais 30 g di cacao amaro 100 g di zucchero 4 uova medie Crema alla ricotta : 250 g di ricotta di mucc...
Ricetta Rotolo alle noci delizioso

Rotolo alle noci delizioso

(1 voto), (74)
Dessert media 2 h 15 m 551 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 500 gr farina 250 ml latte 140 gr noci 120 gr burro 120 gr zucchero 40 gr miele 50 gr lievito di birra 1 uovo sale 1 pizzico di...
Ricetta Rotolo alla ricotta e nutella

Rotolo alla ricotta e nutella

(1 voto), (7)
Dessert facile 50 min 551 kcal
Ingredienti: 4 uova 120 g zucchero semolato 120 g farina 00 un pizzico di sale Per il ripieno: 400 g ricotta 2 cucchiai nutella Per guarnire: 100 g ricotta 1 cucc...
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Ricetta Rotolo al cacao con crema al vermouth

Rotolo al cacao con crema al vermouth

(1 voto), (1)
Dessert facile 50 min 634 kcal
Ingredienti: 3 tuorli 60 g di zucchero 70 g di amido di grano 50 g di farina "00" -una bustina di lievito vanigliato per dolci 70 g di cacao amaro 250 ml di latt...
Ricetta Rotolo di tacchino ripieno

Rotolo di tacchino ripieno

(1 voto), (4)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 600 gr di fesa di tacchino aperta in una grande fetta 100 gr di fesa di tacchino tritata oppure di petto di pollo tritato 100 gr di prosciutto cott...
Ricetta Rotolo dolce con ricotta e marmellata

Rotolo dolce con ricotta e marmellata

(1 voto), (8)
Dessert facile 30 min 233 kcal
Ingredienti: 3 uova 40 g farina 80 g zucchero 30 g fecola 1 bustina vanillina 1/4 bust lievito vanigliato per dolci 10 g burro Per la farcitura: 250 g ri...
Ricetta Rotolo di mozzarella con pomodori

Rotolo di mozzarella con pomodori

(1 voto), (21)
Antipasto facile 30 min 104 kcal
Ingredienti: 2 sfoglia di mozzarella 2 pomodori maturi ciuffi di basilico olio evo sale 50 g di olive tagliate a rondelle...
Ricetta Rotolo di carne con melanzane e scamorza

Rotolo di carne con melanzane e scamorza

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr di fettine di manzo sottili 1 melanzana piccola 100 gr di scamorza sale, pepe...
Ricetta Rotolo di maiale con mele speck e nocciole

Rotolo di maiale con mele speck e nocciole

Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: 4 fette grandi di Prosciutto di maiale 2 mele Modì 150 gr di speck 50 gr di nocciole pelate 50 gr di pane 400 ml di vino bianco 500 gr di funghi...
Ricetta Rotolo di pizza al salmone affumicato

Rotolo di pizza al salmone affumicato

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: impasto per pizza ( dose per 500 gr di farina ) 250 gr di formaggio Philadelphia 200 gr di salmone affumicato rucola...
Ricetta Rotolo piccante con ricotta e 'nduja

Rotolo piccante con ricotta e 'nduja

Portata principale facile 25 min 1 h 5 m
Ingredienti: Per 250 g circa di pasta all'uovo 200 g di farina 0 2 uova 1 pizzico di sale Per il ripieno: 250 g di ricotta di mucca 100 g di Parmigiano-Reggiano o...
Ricetta Rotolo alle fragole

Rotolo alle fragole

Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: 3 uova 1 pizzico di sale 60 g di zucchero semolato 90 g farina autolivellante 2 cucchiai di acqua calda 90 ml di panna 1 cucchiaio di zucchero semola...
Ricetta Brazo de mercedes ( rotolo di meringa e crema magica )

Brazo de mercedes ( rotolo di meringa e crema magica )

Dessert facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 albumi 140 g di zucchero semolato due pizzichi di cremortartaro, o in alternativa 5 gocce di succo di limone per la crema magica 120 g di latte co...
Ricetta Rotolo meringato alla crema di limone

Rotolo meringato alla crema di limone

Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta biscotto: 3 uova Zucchero 115g Farina 115g 00 Molino Spadoni 1/2 cucchiaino di zucchero vaniglinato 3 cucchiai di acqua calda...
Ricetta Rotolo di tacchino arrosto con farcia ricca ai pistacchi

Rotolo di tacchino arrosto con farcia ricca ai pistacchi

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: due carote due coste di sedano una cipolla bianca una fesa di tacchino da circa un kg 150 grammi di macinato di suino 100 grammi di pancetta una sals...
Ricetta Rotolo dolce ripieno

Rotolo dolce ripieno

Altro facile 55 min 535 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 250 g di Farina che lievita MOLINO SPADONI 1/2 fialetta aroma mandorla un pizzico di sale 50 ml olio di semi di girasole 100 ml di acqu...
Ricetta Rotolo di pollo al radicchio

Rotolo di pollo al radicchio

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: fettine di guanciale fresco 1 sovra coscia di pollo disossata insaporitore Ariosto per carne radicchio di Treviso cotto in padella e raffreddato. rob...
Ricetta Un peccato di gola. il rotolo al cioccolato bianco

Un peccato di gola. il rotolo al cioccolato bianco

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 80 g di farina 100 g di zucchero semolato 30 g di cacao amaro 1/2 bustina di lievito per dolci 300 g di cioccolato bianco 50 g di burro 4 dl di panna...
Ricetta Rotolo di crepes con spinaci

Rotolo di crepes con spinaci

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: spinaci un po di burro noce moscata sale e pepe fettine di caciotta affumicata...


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