Petitchef

Rotolo di mozzarella

Stuzzicherie
2 porzioni
25 min
10 ore
facile
Una ricetta favolosa che merita di essere provato!

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
1 sfoglia di mozzarella

circa 10-12 pomodori secchi sotto olio

prosciutto crudo tagliato a fette sottili

Preparazione

  • Frullate bene i pomodori secchi finché diventano come una crema.
  • Stendete la sfoglia di mozzarella e spalmate la crema di pomodori ,sopra adagiate le fettine tagliate sottili di prosciutto crudo e arrotolate su se stessa la sfoglia chiudendo bene.
  • Lasciate riposare in frigo per circa mezza ora , quindi, tagliate fette larghe circa un dito.





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