I cupcakes sono dei deliziosi dolcetti di origine americana, ma che negli ultimi tempi si sono diffusi anche in Italia. La ricetta base prevede solo farina, burro e uova ai quali vanno aggiunti aroma di vaniglia e scorza di limone. Esistono però diverse varianti di cupcake che prevedono l'aggiunta di cioccolato o caffé. Molto spesso questa ricetta dei cupcakes viene utilizzata solo come base per poi creare divertenti decorazioni con glasse colorate e piccole decorazioni fatte con la pasta di zucchero.