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Ricetta con zucchine e basilico

293 ricette
Ricetta Dentice al pesto siciliano

Dentice al pesto siciliano

(6 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 dentice di 1,5 kg 25 g di basilico 50 g di mandorle spellate 1 spicchio di aglio 2 pomodori 600 g di zucchine 3 cucchiai di aceto olio extravergine...
Ricetta Pesto di fiori di zucca, colatura di alici e semi di girasole

Pesto di fiori di zucca, colatura di alici e semi di girasole

(6 voti), (70)
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 100 g di fiori di zucchina freschissimi 150 g di Parmigiano reggiano 100 g di semi di girasole 10 foglie di basilico napoletano 1 cucchiaio di oli...
Ricetta Conchiglioni ripieni di “ratatouille”

Conchiglioni ripieni di “ratatouille”

(5 voti), (1) , (40)
Portata principale media 40 min 50 min
Ingredienti: 24 conchiglioni 1 peperone rosso 1 melanzana media 2 zucchine verdi piccole 1 cipolla media ½ di pomodori maturi o pelati 100g di ricotta 3 cuc...
Ricetta Sformatino alla nerano con chips di fiori di zucca

Sformatino alla nerano con chips di fiori di zucca

(4 voti), (3) , (81)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 180 g di pasta formato piccolo 200 g di zucchine 1 spicchio d'aglio provolone grattugiato caciocavallo grattugiato pecorino grattugiato qualche ...
Ricetta Spaghetti alla chitarra al profumo dell'orto in carta fata

Spaghetti alla chitarra al profumo dell'orto in carta fata

(4 voti), (3)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti alla chitarra 200 g di besciamella 1 zucchina 1 carota 1 peperone rosso e uno giallo 1 scalogno 2 pomodori Coriandolo in grani Oli...
Ricetta Cous cous con verdure e salsiccia

Cous cous con verdure e salsiccia

(4 voti), (1) , (9)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di cous cous 250 g di acqua 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale 2 patate 5 zucchine 2 carote 100 g di piselli 2/3 pomodori ben maturi ...
Ricetta Pozione di verdure grigliate sott'olio

Pozione di verdure grigliate sott'olio

(4 voti), (1) , (4)
Altro facile 50 min 15 min
Ingredienti: melanzane 4 medio-piccole peperoni rossi 4 carnosi zucchine 4 medie cipollotti rossi 8 pomodorini 8 tipo mini san marzano o datterini aglio rosso tim...
Ricetta Penne gustose con melanzane e peperoni

Penne gustose con melanzane e peperoni

(4 voti), (34)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 160 g di pasta formato penne 1 peperone giallo piccolo 1 melanzana piccola 300 gi di datterini 1 zucchina piccola 2 filetti di acciuga un cucchiaio d...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Cous cous mediterraneo ai peperoncini verdi dolci

Cous cous mediterraneo ai peperoncini verdi dolci

(4 voti), (10)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 4 piccole zucchine con i fiori Una 20ina circa di peperoncini verdi dolci 3 piccole carote 2 coste di sedano ½ cipolla rossa qualche manciata di pomo...
Ricetta Cannelloni alla gianna - ricetta vegetariana

Cannelloni alla gianna - ricetta vegetariana

(4 voti), (184)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di sfoglia velo 9 zucchine tagliate a julienne 250 di ricotta 100 g di robiola o stracchino Basilico parmigiano sale pepe...
Ricetta Insalata di farro e...

Insalata di farro e...

(4 voti), (24)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 250g di farro 2 carote 2 zucchine 150 g di piselli 12 pomodorini ciliegia olive nere olio extravergine d'oliva sale pepe basilico tritato 150 g di fo...
Ricetta Insalata multicolor di orzo

Insalata multicolor di orzo

(4 voti), (38)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di orzo o riso basmati 1 patata lessata 1 pomodoro maturo 1 zucchina piccola e tenera olive nere quante volete vederne nel piatto 1 falda di pe...
Ricetta Millefoglie di verdure grigliate, caprino e grissino al sesamo

Millefoglie di verdure grigliate, caprino e grissino al sesamo

(3 voti), (332)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: n° 2 zucchine n° 2 carote n° 2 peperoni gialli n° 2 peperoni rossi n° 1 melanzana 200 gr. di caprino fresco 100 gr. di pasta sfoglia Erbe aroma...
Ricetta Fusilli all'ortolana

Fusilli all'ortolana

(3 voti), (139)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 300 g di fusilloni integrali 1 peperone giallo 1 melanzana piccolina 1 zucchina 6 peperoncini verdi dolci 250 g di pomodorini 50 g di olive ner...
Ricetta PEPERONI RIPIENI DI DITALINI

PEPERONI RIPIENI DI DITALINI

(1 voto), (5)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 6 peperoni, 1 melanzana piccola, 1 scalogno, 1 carota piccola, 1 zucchina, 10 pomodorini, olio d'oliva, basilico, sale e peperoncino, ...
Ricetta Cous cous con vinaigrette al lime

Cous cous con vinaigrette al lime

(1 voto), (16)
Portata principale facile 40 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di semola di cous cous precotta 500 dl acqua 3 belle zucchine 3 carote 300 gr. di ceci secchi 200 gr di olive nere (io ho usato delle oli...
Ricetta Cianfotta sorrentina

Cianfotta sorrentina

(1 voto), (2)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 103 kcal
Ingredienti: 500 g melanzane 500 g peperoni 500 g zucchine 500 g patate 2 cipolle 300 g pomodorini olio q.b. basilico q.b....
Ricetta Couscous con ragù di pollo e verdure

Couscous con ragù di pollo e verdure

(1 voto), (9)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: poco olio 4 peperoncini verdi napoletani 1 spicchio d'aglio peperoncino piccante una cipolla media 2 peperoni rossi 3 melanzane piccine 3 zucchine 2...
Ricetta Minestrone di verdure estivo

Minestrone di verdure estivo

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: un giro d'olio extravergine d'oliva sul fondo della pentola 1 aglio schiacciato 1 cipolla 1 sedano 2 zucchine 1 scatola di fagioli canellini già less...
Ricetta Tortino di caponata in crosta di pane

Tortino di caponata in crosta di pane

(1 voto), (108)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 melanzana 1 peperone giallo 2 zucchine 1 cipollotto pomodori datterini basilico 1 cucchiaio di aceto 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cuc...
Ricetta Una serenata & l'insalata di farro

Una serenata & l'insalata di farro

(1 voto), (13)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 150 g di farro 1 pomodoro una zucchina 1 melanzana 1 peperone qualche foglia di basilico 1 spicchio d'aglio olio extra q.b. sale alcune olive verdi e...
Ricetta Riso freddo a modo mio

Riso freddo a modo mio

(6 voti), (1) , (9)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: per 250 g di riso, una manciata di fagiolini, una zucchina grande, una melanzana media, 2 carote, 6 pomodorini datterini, una fetta di prosciut...
Ricetta Garganelli con ragu' di verdure

Garganelli con ragu' di verdure

(5 voti), (121)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 250 g di garganelli 2 zucchine 1 peperone 1 cipollotto fresco 6/7 foglie di basilico fresco olio al peperoncino (o evo) sale e pepe qb ricotta...
Ricetta Risotto al philadelphia

Risotto al philadelphia

(5 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di riso 3 zucchine brodo vegetale 30 grammi di philadelphia mezzo bicchiere di vino bianco un cucchiaio di parmigiano grattugiato una noce di...


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