Petitchef

Ricetta con zucchine e basilico

279 ricette
Ricetta Zucchine ripiene con fagioli

Zucchine ripiene con fagioli

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: Zucchine ripiene cotte nel forno Ingredienti per 4 persone: 8 zucchine piccole 2 spicchi d?aglio 1 cipolla 60 grammi parmigiano pane grattugiato 5 cu...
Ricetta Minestra di riso zafferano e zucchine

Minestra di riso zafferano e zucchine

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di riso integrale 1 zucchina 1/4 di cipolla 2 cucchiai olio e.v.o. 1 litro di brodo o di acqua calda basilico noce moscata zafferano sale e pe...
Ricetta Risotto primaverile con zucchine, funghi, rucola e taleggio

Risotto primaverile con zucchine, funghi, rucola e taleggio

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 160 g riso carnaroli 2 zucchine medie con fiore 10 gr. porcini secchi un pugnetto di rucola brodo vegetale 1/2 scalogno sale pepe nero ...
Ricetta Il vecchio dell'orto e una torta salata di zucchine (alla vaniglia....)

Il vecchio dell'orto e una torta salata di zucchine (alla vaniglia....)

Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia 500 g di zucchine tagliate a dadini una stecca di vaniglia, aperta a metà un filo d'olio 3 rametti di basilico 2 fettine di pa...
Ricetta Minestra di riso e zucchine e funghi al formaggio

Minestra di riso e zucchine e funghi al formaggio

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Minestra di Riso e Zucchine : 60 g di zucchina 60 g di pomodoro 50 g di riso 30 g di cipolla 200 g di brodo vegetale basilico, timo Funghi al Forma...
Ricetta Calamari ripieni di zucchine e nocciole

Calamari ripieni di zucchine e nocciole

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 15 nocciole 2 cucchiai di olio d'oliva 2 fette di pane casereccio 5 foglie di basilico mezzo bicchiere di latte 3 zucchine belle grosse sale pepe pin...
Ricetta Pasta con zucchine ripiene alla calabrese

Pasta con zucchine ripiene alla calabrese

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per il sugo: salsa di pomodoro olio extravergine di oliva sale e peperoncino cipolla e basilico per le zucchine: zucchine sale per il ripieno: molli...
Ricetta Ravioli al pesto di zucchine, noci e robiolino

Ravioli al pesto di zucchine, noci e robiolino

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g. di farina bianca 100 g. di semola di grano duro 3 uova 400 g. di robiolino 100 g. di grana padano grattuggiato 80 g. di gherigli di noci ...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Frittata ortolana con zucchine patate ed emmenthal

Frittata ortolana con zucchine patate ed emmenthal

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 uova 1 zucchina media 1 patata media 50 gr formaggio pecorino grattugiato 50 gr emmenthal a dadini 30 gr pangrattato olio extravergine d'oliva sale...
Ricetta Pennoni ripieni di fiori di zucca, crescenza, zucchini, pinoli e basilico

Pennoni ripieni di fiori di zucca, crescenza, zucchini, pinoli e basilico

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 14 "pennoni" 300 g di zucchine 20 fiori di zucca 10 g di maggiorana 20 g di foglie di basilico 20 g di pinoli 30 g di parmigiano reggiano grattugiato...
Ricetta Parmigiana di melanzane e zucchine al pesto rosso

Parmigiana di melanzane e zucchine al pesto rosso

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 600 g di melanzane 600 g di zucchine 350 g di mozzarella 50 di parmigiano grattugiato 120 g di pomodorini secchi sott'olio 35 g di capperi sotto sale...
Ricetta Farro perlato con zucchine grigliate

Farro perlato con zucchine grigliate

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di farro perlato 2 zucchine Basilico fresco Olio extravergine d'oliva Limone Sale...
Ricetta Gnocchi di zucchine bis con farina di enkir

Gnocchi di zucchine bis con farina di enkir

 
Portata principale facile 45 min 262 kcal
Ingredienti: 1 kg di zucchine 250 gr di farina di Enkir 1 cipolla rossa di tropea 2 uova piccole un mazzetto di basilico 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva...
Ricetta Calamarata con melanzane, zucchine e orata..

Calamarata con melanzane, zucchine e orata..

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Filetti di Orata Farina Vino Bianco Melanzane Zucchine Pomodori Olio extravergine di oliva Basilico Aglio Sale & Pepe...
Ricetta Minestra di orzo perlato, zucchine, pomodori e pesto

Minestra di orzo perlato, zucchine, pomodori e pesto

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: Mezza zucchina piccola Un pezzo di carota Un pomodoro maturo spellato Due pezzetti di cipolla di tropea Crema di basilico Tre cucchiai da minestra d...
Ricetta Cannelloni con ricotta e prosciutto in vellutata di zucchine

Cannelloni con ricotta e prosciutto in vellutata di zucchine

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g cannelloni per il ripieno: 250 g ricotta mista 200 g prosciutto cotto magro 1 uovo 4 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato sale 1 pizzico ...
Ricetta Orecchiette con verdure e basilico

Orecchiette con verdure e basilico

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 300 g di orecchiette 200 g di piselli 200 g di fagiolini 200 g di zucchine 1 mazzetto di basilico Scaglie di parmigiano...
Ricetta Riso saltato zucchine e cipolla di tropea

Riso saltato zucchine e cipolla di tropea

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: una porzione di riso integrale cotto mezza cipolla di tropea 3 zucchine piccole 3-4 foglie di basilico zenzero fresco olio di sesamo bio gomasio...
Ricetta Cake salato zucchine, stracchino, pinoli, e...

Cake salato zucchine, stracchino, pinoli, e...

Stuzzicherie facile 40 min 50 min
Ingredienti: 180 g farina autolievitante 2 uova 10 cl latte 10 cl olio di girasole 100 g stracchino 50 g cacioricotta grattuggiato 2 grosse zucchine grattuggiate ...
Ricetta Filetto di gallinella al cubo di caponata saltata, riso basmati e olio al basilico

Filetto di gallinella al cubo di caponata saltata, riso basmati e olio al basilico

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: Per la caponatina: 1 porro 1 gambo di sedano bianco 1 carota 1 melanzana lunga 1 peperone giallo 1 zucchina 10 pomodori di Pachino 2 cucchiai di salsa...
Ricetta Gnocchetti sardi con zucchine e pomodorini confit

Gnocchetti sardi con zucchine e pomodorini confit

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g gnocchetti sardi Per il condimento : 5 zucchine 8 foglie di basilico 2 rametti di maggiorana 2 spicchi d'aglio 90 g olio ricotta salata sale...
Ricetta Frittata con fave speck e fiori di zucchina

Frittata con fave speck e fiori di zucchina

Portata principale facile 30 ore 15 min
Ingredienti: 4 uova 1/2hg di Parmigiano Reggiano 1/2hg Pecorino 1 hg di speck 2 fiori di zucchina 2 hg di fave sgranate 2 foglie di basilico olio extravergine di ...
Ricetta Crumble salato zucchine & asparagi

Crumble salato zucchine & asparagi

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: asparagi verdi, circa un mazzettino zucchine, la stessa quantità degli asparagi mozzarella fiordilatte, una grande salsiccia lucana dolce, stessa q...
Ricetta Gigli con pomodorini e zucchine

Gigli con pomodorini e zucchine

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di gigli fiorentini 300 g di pomodori datterini 6 zucchine 1 ciuffo di basilico pecorino piccante...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quali dolci preparerai per Carnevale?
Vota