Petitchef

Ricetta con zucchine e basilico

255 ricette
Ricetta Plumcake alle zucchine e speck

Plumcake alle zucchine e speck

(2 voti) , (5)
Altro facile 20 min 55 min
Ingredienti: 1 cipolla media 10 g olio extravergine di oliva 100 g speck -450 g zucchine a pezzetti sale, pepe basilico tritato 2 uova intere 200 g latte 250 g f...
Ricetta Zucchine ripiene con ricotta e pancetta

Zucchine ripiene con ricotta e pancetta

(2 voti) , (18)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 4 belle zucchine rotonde o 8 piccoline 250 g di ricotta 200 g di pancetta 2 cipolle 1/2 mazzetto di basilico olio d’oliva Parmigiano...
Ricetta Parmigiana di zucchine con mozzarella di bufala

Parmigiana di zucchine con mozzarella di bufala

(2 voti) , (2) , (60)
senza glutine
Portata principale facile 1 h 10 m 259 kcal
Ingredienti: 900 g di zucchine 700 g di passata di pomodoro 200 g di mozzarella di bufala parmigiano reggiano 1 uovo ½ cipolla dorata basilico olio extraver...
Ricetta Tagliatelle di farro golose con zucchine, cipollotto fresco e guanciale

Tagliatelle di farro golose con zucchine, cipollotto fresco e guanciale

(1 voto) , (25)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 180 gr tagliatelle di farro o altra pasta lunga a piacere 4 zucchine piccole 4 fiori di zucchina 1 cipollotto fresco 60 gr guanciale tagliato a dadini...
Ricetta Riso saltato zucchine e cipolla di tropea

Riso saltato zucchine e cipolla di tropea

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: una porzione di riso integrale cotto mezza cipolla di tropea 3 zucchine piccole 3-4 foglie di basilico zenzero fresco olio di sesamo bio gomasio...
Ricetta Cake salato zucchine, stracchino, pinoli, e...

Cake salato zucchine, stracchino, pinoli, e...

(1 voto) , (12)
Stuzzicherie facile 40 min 50 min
Ingredienti: 180 g farina autolievitante 2 uova 10 cl latte 10 cl olio di girasole 100 g stracchino 50 g cacioricotta grattuggiato 2 grosse zucchine grattuggiate ...
Ricetta Melanzane e zucchine al forno

Melanzane e zucchine al forno

(1 voto) , (16)
senza glutine
Antipasto facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 4 zucchine pomodorini basilico parmigiano grattugiato formaggio tipo emmenthal olio extravergine sale...
Ricetta Quenelle di baccalà con crema di zucchine

Quenelle di baccalà con crema di zucchine

(1 voto) , (13)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la crema di zucchine : 2 zucchine aglio 1/2 patata media 2-3 foglie di basilico sale pepe bianco olio e.v.o. Per le quenelle di baccalà : ag...
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Ricetta Tagliolini prosciutto zucchine e limone

Tagliolini prosciutto zucchine e limone

(1 voto) , (14)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 301 kcal
Ingredienti: 400 g tagliolini all’uovo freschi 4 fette di prosciutto crudo 2 zucchine grandi la scorza grattuggiata di un limone non trattato basilico 1 spicchio...
Ricetta Rotolini di zucchine, robiola&salmone

Rotolini di zucchine, robiola&salmone

(1 voto) , (74)
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: 3 zucchine genovesi 200 g di robiola 150 g di salmone affumicato foglie di basilico pepe...
Ricetta Zucchine marinate

Zucchine marinate

(20 voti) , (143)
Contorni facile 15 min
Ingredienti: zucchine freschissime e non troppo grandi olio evo di ottima qualità aceto bianco sale basilico, menta, maggiorana aglio pane casereccio giuncata (fac...
Ricetta Penne alla crema di zucchine e speck

Penne alla crema di zucchine e speck

(17 voti) , (19)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di zucchine 50 g di grana 50 g di pecorino basilico aglio pepe 100 g di speck...
Ricetta Insalata di farro al pesto con zucchine grigliate e salmone affumicato

Insalata di farro al pesto con zucchine grigliate e salmone affumicato

(15 voti) , (203)
Portata principale facile 3 ore
Ingredienti: 200 g farro 100 g salmone affumicato 4 zucchine medie 2 pomodori perini 1 spicchio aglio timo prezzemolo sale pepe olio e.v.o. Per ...
Ricetta Risotto al farro con zucchine e zafferano

Risotto al farro con zucchine e zafferano

(14 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 250 g farro perlato 1 spicchio d'aglio 1 zucchina 1 cucchiaino basilico tritato 1 bustina zafferano olio d'oliva sale, pepe...
Ricetta Zucchine ripiene light

Zucchine ripiene light

(11 voti) , (17)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 99 kcal
Ingredienti: 4 zucchine 70 g ricotta abbondante basilico sale pepe un po di parmigiano una cucchiaiata di cipolla stufata pomodoro fresco...
Ricetta Torta salata con melanzane e zucchine

Torta salata con melanzane e zucchine

(6 voti) , (24)
Antipasto facile 1 ora 15 min
Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 125 g di burro, a temperatura ambiente e tagliato a pezzetti 5 g di sale 50 ml d'acqua 1 tuorlo Per la torta sala...
Ricetta Zucchine alla pizzaiola

Zucchine alla pizzaiola

(6 voti) , (80)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 800 gr. di zucchine 250 gr.di pomodori a pezzettoni 1 cipollotto fresco (se non lo trovate va bene la cipolla) 150gr. di provola o formaggio filan...
Ricetta Pesto di zucchine e noci

Pesto di zucchine e noci

(6 voti) , (1) , (30)
senza glutine
Altro facile 30 min 265 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 40 g di noci 1/2 spicchio di aglio foglie di basilico olio extra vergine di oliva formaggio parmigiano sale...
Ricetta Torta salata cona zucchine e ricotta

Torta salata cona zucchine e ricotta

(6 voti) , (72)
Portata principale facile 20 min 1 day 11 h
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 zucchine piccole 150 gr di ricotta 2 cucchiai di parmigiano 1 uovo pepe sale prezzemolo, basilico tritati. prosciutto cot...
Ricetta Zucchine in Agrodolce

Zucchine in Agrodolce

(6 voti) , (9)
senza glutine
Contorni facile 40 min 82 kcal
Ingredienti: 800 gr di zucchine 10 Foglie di basilico 3 spicchi d’aglio 2 bicchieri d’olio E.V.O. 2 bicchieri di aceto 1 cipolla 1 cucchiaio di sale fino 1 cucchi...
Ricetta Millefoglie di carasau con zucchine, pomodori e scamorza

Millefoglie di carasau con zucchine, pomodori e scamorza

(5 voti) , (27)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: pane carasau pomodori rossi belli maturi e sugosi zucchine piccole scamorza provolone a lamelle qualche foglia di basilico una spruzzata di origano o...
Ricetta Gnocchi al salmone e pesto di zucchine e rucola

Gnocchi al salmone e "pesto" di zucchine e rucola

(4 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di gnocchi 2 zucchine un mazzetto di rucola 100 g di salmone affumicato 50/100 ml di panna qualche foglia di basilico erba cipollina olio ext...
Ricetta Ricetta veloce: pennette con zucchine, pomodorini pachino e mozzarella

Ricetta veloce: pennette con zucchine ,pomodorini pachino e mozzarella

(4 voti) , (2)
Portata principale facile 30 min 635 kcal
Ingredienti: 400 g di pennette rigate 300 g di pomodorini pachino a pezzetti 500 g di zucchine tagliate a rondelle 250 g di mozzarella di bufala 3 cucchiai d'olio...
Ricetta Zucchine alla parmigiana

Zucchine alla parmigiana

(4 voti) , (60)
Portata principale facile 1 h 10 m 999 kcal
Ingredienti: le zucchine salsa di pomodoro mozzarella parmigiano grattugiato farina olio d'arachidi olio extravergine d'oliva aglio basilico sale...


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