Petitchef

Ricetta con zucchine e basilico

270 ricette
Ricetta Millefoglie di pane carasau con zucchine, pomodorini e burrata

Millefoglie di pane carasau con zucchine, pomodorini e burrata

(19 voti), (1) , (167)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pane carasau 3 fogli Zucchine di media grandezza 2 Burrata 1 Pomodorini una trentina Basilico un bel mazzolino Sale e olio q.b....
Ricetta Sformatino freddo zucchine e caprino

Sformatino freddo zucchine e caprino

(19 voti), (221)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 450 g zucchine 80 g caprino fresco light 30 pomodorini 2 albumi Scalogno qualche fogliolina di basilico fresco Olio evo Sale e pepe...
Ricetta Risotto asparagi e zucchine

Risotto asparagi e zucchine

(18 voti), (1) , (111)
Portata principale media 25 min 25 min
Ingredienti: riso carnaroli 10 asparagi 1 cipolla burro olio extravergine d'oliva 2 zucchine vino bianco brodo vegetale pinoli parmigiano qualche foglia ...
Ricetta Mezze maniche zucchine e pesto

Mezze maniche zucchine e pesto

(16 voti), (6) , (105)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 200 gr. pasta mezze maniche 2 zucchine romanesche 1 carota 1 cipolla brodo vegetale un mazzetto di basilico pinoli olio extravergine d'oliva 2...
Ricetta Totani saltati, zucchine e briciole di olive tostate

Totani saltati, zucchine e briciole di olive tostate

(14 voti), (2) , (409)
Antipasto media 25 min 30 min
Ingredienti: 500 g di totani 4 zucchine piccole 50 g di pinoli 50 g di olive taggiasche denocciolate Un ciuffo di basilico Uno spicchio di aglio Olio extrave...
Ingrediente del mese di giugno: le zucchine

Ingrediente del mese di giugno: le zucchine

(146 voti), (8 commenti)

Per questo mese abbiamo scelto un ingrediente versatile, economico e tanto gustoso. Un ortaggio che potrete abbinare facilmente per creare piatti deliziosi e allo steso tempo sani. Cari amici di Petitchef. it, il nostro ingrediente del mese di Giugno è la zucchina.

Ricetta Crema fredda di zucchine e porri

Crema fredda di zucchine e porri

(14 voti), (276)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 zucchine medie 50 gr. di porro 2 fette di pane raffermo 25 ml. di aceto di mele 50 ml. di acqua olio EVO q.b. sale e pepe q.b. un ciuffo di b...
Ricetta Pasta gialla con le zucchine

Pasta gialla con le zucchine

(13 voti), (5) , (155)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 400 gr di rigatoni o paccheri 1 cipolla 500 gr di zucchine un ciuffo di prezzemolo un ciuffo di basilico 2 bustine di zafferano olio q.b. sale q.b....
Ricetta Piccoli turbanti di platessa e zucchine con coulis di pomodoro, cialde di pane e fiocchi di

Piccoli turbanti di platessa e zucchine con coulis di pomodoro,cialde di pane e fiocchi di

(11 voti), (2) , (69)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per 8 turbanti: 4 filetti di platessa o sogliola 1 zucchina grande (o comunque 8 fettine di zucchina) olio extravergine di oliva sale e pepe 10 p...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Zucchine ripiene di quinoa e tofu

Zucchine ripiene di quinoa e tofu

(11 voti), (152)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 2 Zucchine grandi Una tazza di quinoa cotta Tofu al basilico 1 cucchiaio di capperi Qualche oliva verde 3 pomodori pachino Origano Sale pepe O...
Ricetta Sedanini con zucchine e bocconcini croccanti di pescatrice

Sedanini con zucchine e bocconcini croccanti di pescatrice

(9 voti), (21)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 60 gr di sedanini 1 zucchina 1 cipollotto piccolo 100 gr di rana pescatrice 3-4 foglie di basilico 1 foglia di alloro origano fresco pan grattato zenz...
Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

(46 voti), (11 commenti)

Molto spesso ci troviamo a casa di fronte ad una scelta molto impegnativa: quella di decidere cosa cucinare a pranzo o a cena per la nostra famiglia. In questo articolo abbiamo messo insieme tutte le nostre migliori selezioni di ricette a base di carne, pesce, frutta...

Ricetta Lasagnetta con pesto, salsa di ricotta, zucchine grigliate e pomodorini

Lasagnetta con pesto, salsa di ricotta, zucchine grigliate e pomodorini

(8 voti), (1) , (322)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 1 uovo e 1 tuorlo 85 g farina 00 30 g semola di grano duro un pizzico di sale 1/2 cucchiaio olio e.v.o. Per la salsa bianca: ...
Ricetta INTRECCIO DI ZUCCHINE AL BRANZINO

INTRECCIO DI ZUCCHINE AL BRANZINO

(7 voti), (3) , (107)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: per la cottura: 1/2 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano vino bianco sale 1 branzino da 450 gr circa 2 zucchine 1 carota 15 olive taggiasche ...
Ricetta Gnocchi di patate con zucchine

Gnocchi di patate con zucchine

(7 voti), (31)
Portata principale media 40 min 60 min
Ingredienti: Per gli gnocchi 1 kg di patate 300 grammi di semola 1 uovo intero Per il condimento 2 zucchine di media grandezza; mezza cipolla; 1 spicchio ...
Ricetta Filetti di cernia in crosta di zucchine

Filetti di cernia in crosta di zucchine

(6 voti), (1) , (8)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g filetti di cernia 2 zucchine basilico tritato scalogno se volete olio sale...
Ricetta Parmigiana bianca di zucchine (my way)

Parmigiana bianca di zucchine (my way)

(6 voti), (176)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4-5 zucchine medie o 2-3 grosse, per un totale di circa 1 kg farina per impanare olio d'oliva, per friggere 250 g di scamorza bianca 150 g di p...
Ricetta Conchiglioni sorpresa su pesto di zucchine

Conchiglioni sorpresa su pesto di zucchine

(5 voti), (1) , (79)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 6/7 conchiglioni a persona 400 g di cozze 15 pachino 2/3 zucchine 6/7 foglie di basilico 2 piccoli spicchi di aglio olio evo q.b. peperoncino q...
Ricetta Sformato di zucchine - ricetta saporita

Sformato di zucchine - ricetta saporita

(4 voti), (257)
Antipasto facile 1h10m 432 kcal
Ingredienti: 500 g di zucchine 3 uova 1 cipollina qualche foglia di basilico 500 ml di latte sale 50 g di burro burro pangrattato 75 g di farina 00 50 g ...
Ricetta Orecchiette zucchine e funghi

Orecchiette zucchine e funghi

(4 voti), (16)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 gr di orecchiette 3 zucchine 350gr di funghi champignon 6 pomodori freschi 1/2 cipolla rossa Prezzemolo e basilico sale pepe e olio q.b....
Ricetta Mezze maniche con crema di zucchine al profumo di curry e ricotta salata sarda

Mezze maniche con crema di zucchine al profumo di curry e ricotta salata sarda

(4 voti), (47)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 160 gr di mezze maniche 5/6 zucchine romanesche piccole 2 cipolline fresche basilico curry scaglie di ricotta salata sale olio extravergine di oliva...
Ricetta Cannelloni di ricotta, zucchine e pancetta

Cannelloni di ricotta, zucchine e pancetta

(4 voti), (61)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 200 g di sfoglia all’uovo 400 g di ricotta 2 zucchine 100 g di pancetta affumicata basilico 6 cucchiaiate di grana o parmigiano grattugiato olio...
Ricetta Insalata di farro al pesto e zucchine trifolate.

Insalata di farro al pesto e zucchine trifolate.

(4 voti), (22)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 180 g di farro 1 mazzetto di basilico 1 cucchiaio di parmigiano reggiano 1 cucchiaio di pecorino 1 cucchiaio scarso di pinoli 1 spicchio piccolo d'ag...
Ricetta Linguine con totani e zucchine

Linguine con totani e zucchine

(3 voti), (1) , (297)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di linguine 500 g di totani 400 g di zucchine 150 ml di olio extravergine d'oliva mezzo bicchiere di vino bianco 1 peperoncino piccante un...
Ricetta Pasta estiva con pomodori e zucchine

Pasta estiva con pomodori e zucchine

(3 voti), (2) , (11)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta tipo reginelle circa 15 pomodorini pachino, in alternativa 1 o 2 cuore di bue 2 zucchine di media grandezza 1 piccola cipolla di Trop...
Ricetta Spaghetti con pesto di zucchine, gamberetti e pomodorini

Spaghetti con pesto di zucchine, gamberetti e pomodorini

(2 voti), (126)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 400 grammi di spaghetti 200 grammi di gamberetti 180 grammi di zucchine grattugiate 120 grammi di pomodorini 100 millilitri di olio extravergine d...


Ricette

Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangiate le uova?
Vota