Petitchef

Ricetta con pistacchi

512 ricette
Ricetta Cosciotto d'agnello profumato con pistacchio e mandorle

Cosciotto d'agnello profumato con pistacchio e mandorle

Portata principale media 15 min 75 min
Ingredienti: Un cosciotto d'agnello con l'osso, una cucchiaiata rispettivamente di timo limone fresco, finocchietto, erba cipollina, rosmarino tritati, una cuc...
Ricetta Cheese cake cioccolato bianco e pistacchi

Cheese cake cioccolato bianco e pistacchi

Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: per la base 250 g di farina, 200 di burro a pezzetti, 125 g di zucchero di canna chiaro, 100 g di farina di mandorle, 1 tuorlo. Per il ripieno o...
Ricetta Pasticcini di frolla montata e crema al pistacchio per il tea a merenda

Pasticcini di frolla montata e crema al pistacchio per il tea a merenda

 
Dessert facile 45 min 714 kcal
Ingredienti: 225 g di Farina 1 Uovo intero 150 g di Burro 75 g di Zucchero a velo 1/2 cucchiaino di Lievito per dolci 1 Limone, la boccia grattugiata 1 pizzico di...
Ricetta Calzoni ai pistacchi

Calzoni ai pistacchi

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: -400 g di pasta di pane -150 g di provolone dolce -80 g di ricotta -510 g di pistacchi -olio di oliva...
Ricetta Torta di riso ai pistacchi di bronte

Torta di riso ai pistacchi di bronte

 
senza glutine
Dessert facile 55 min 508 kcal
Ingredienti: 150 gr riso per minestre 1/2 litro di latte 100 gr di zucchero 100 gr di pistacchi di bronte tritati 1 bicchierino di rhum la scorza di un limone 2 u...
Ricetta Viennetta ai pistacchi e cioccolato fondente

Viennetta ai pistacchi e cioccolato fondente

Dessert facile 5 ore 25 min
Ingredienti: 400 ml di panna fresca molto fredda 3 albumi 60 gr di zucchero a velo vanigliato (o 60 di - zucchero a velo più una bustina di vanillina) crema di pi...
Ricetta Torta di limone e mandorle con crema al pistacchio

Torta di limone e mandorle con crema al pistacchio

Dessert facile 25 min 50 min
Ingredienti: Fantasia di torte Molino Chiavazza Budino al pistacchio Molino Chiavazza 1 limone 40 g di farina di mandorle 4 uova 6 cucchiai di latte 80 gr di burr...
Ricetta Pesto di pistacchi al limone

Pesto di pistacchi al limone

 
senza glutine
Altro facile 35 min 472 kcal
Ingredienti: 90 g di pistacchi 75 g di ricotta salata infornata siciliana 6 cucchiai di olio evo 4 cucchiai olio semi Scorza di 1 limone...
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Ricetta Gnocchi di patate con gorgonzola, asparagi e pistacchi

Gnocchi di patate con gorgonzola, asparagi e pistacchi

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per gli Gnocchi: 300 g Patate 100 g Farina 1 Uovo 10 g Noce Moscata Sale Per la Salsa: 200 g di punte di Asparagi 200 g Gorgonzola DOP 20 g...
Ricetta Pesto di olive, pistacchi e capperi che finger food tricolore

Pesto di olive, pistacchi e capperi che finger food tricolore

Stuzzicherie facile 25 min
Ingredienti: 30 g di Capperi 10 g di Pistacchi un filo d'Olio evo Pepe verde 1 filetto d'Acciuga sott'olio 4 Olive verdi denocciolate 1 cucchiaio di Latte 3 Pom...
Ricetta Crostata con frolla al pistacchio e crema al cioccolato

Crostata con frolla al pistacchio e crema al cioccolato

Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: Pasta frolla: 200 g semola rimacinata di grano duro 200 g farina con amido 100 g polvere di pistacchio 130 g zucchero 50 g latte condensato zuccherato...
Ricetta Pollo ai pistacchi

Pollo ai pistacchi

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 600 g di petto di pollo 150 g di pistacchi sgusciati 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva 2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di curry in polv...
Ricetta Arrosto di vitellina all'arancia rossa e pistacchio di bronte

Arrosto di vitellina all'arancia rossa e pistacchio di bronte

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: un filetto di vitellina da 700-800 g 100 g di pistacchio di Bronte 3 arance rosse 1 cipolla bianca olio, sale, pepe Vino bianco q.b. Zucchero di cann...
Ricetta Datteri ripieni ai pistacchi e cioccolato

Datteri ripieni ai pistacchi e cioccolato

Dessert facile 25 min 15 min
Ingredienti: 20 datteri 50 grammi di pistacchi non salati 50 grammi di zucchero a velo 25 grammi di zucchero semolato 50 grammi di cioccolato poche gocce di ess...
Ricetta Relax: crostata di frolla ai pistacchi con crema di ricotta e arancia

Relax: crostata di frolla ai pistacchi con crema di ricotta e arancia

 
Portata principale facile 1 ora 891 kcal
Ingredienti: per la frolla ai pistacchi : 170 g farina 00 50 g pistacchi sgusciati e sbucciati 100 g burro 2 tuorli 70 g zucchero per la crema di ricotta : 250 g...
Ricetta Plum cake al cioccolato con crema di pistacchi

Plum cake al cioccolato con crema di pistacchi

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di zucchero 4 uova un pizzico di sale scorza grattuggiata di arancia cacao in polvere vaniglia un bicchiere di olio mezzo bicc...
Ricetta Spaghetti al nero con ragù in bianco di seppie, zucchine e pistacchi

Spaghetti al nero con ragù in bianco di seppie, zucchine e pistacchi

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 160 g di spaghetti al nero di seppia Verrigni 300 g di seppioline 1 zucchina 1 manciata di pistacchi tritati grossolanamente Pangrattato qb Olio ex...
Ricetta Pate' di carne alle noci e pistacchi!

Pate' di carne alle noci e pistacchi!

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 g di polpa di maiale 200 g di petto di tacchino o vitello 45 + 120 gr di burro 1 cipolla 100 g di noci sgusciate 50 g di sherry o brandy 100 g di...
Ricetta Rotolo di tacchino arrosto con farcia ricca ai pistacchi

Rotolo di tacchino arrosto con farcia ricca ai pistacchi

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: due carote due coste di sedano una cipolla bianca una fesa di tacchino da circa un kg 150 grammi di macinato di suino 100 grammi di pancetta una sals...
Ricetta Cupolette di riso con pistacchio di bronte

Cupolette di riso con pistacchio di bronte

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 180 g riso 2 fette di speck tagliato spesso dal sito Magnaparma 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco brodo vegetale parmigiano reggiano dal si...
Ricetta Semifreddo al pistacchio con salsa al cioccolato fondente

Semifreddo al pistacchio con salsa al cioccolato fondente

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g di pate a bombe 70 g di pasta di pistacchio 300 ml di panna fresca Per i 100 gr di pate a bombe : 100 g di tuorli 50 g di zucchero per la s...
Ricetta Panna cotta caramellata all'arancia e pistacchi

Panna cotta caramellata all'arancia e pistacchi

Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: per il caramello : 40 g zucchero semolato 4 cucchiai di acqua per la panna cotta : 250 g panna fresca 250 g latte 60 g zucchero semolato 1/2 cucch...
Ricetta Terrina d'anatra ai pistacchi

Terrina d'anatra ai pistacchi

Antipasto media 60 min 1 ora
Ingredienti: Da una ricetta di Bruna C. (con qualche mia piccola variazione) Ispirata da una preparazione del grande chef francese Girardet Ingredienti per 1...
Ricetta Involtini di pollo ai pistacchi con salsa agrodolce di albicocche

Involtini di pollo ai pistacchi con salsa agrodolce di albicocche

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di petto di pollo a fettine 50 g di burro 30 g di granella di pistacchi 1 cucchiaio colmo di farina 250 g di albicocche secche Noberasco 1/4 di...


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