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Cheese cake alla mortadella e pistacchi

Altro
5 porzioni
20 min
10 min
media
489 Kcal
Cheese cake alla mortadella e pistacchi
  • (3.5/5 - 2 voti)
  • 23
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Ingredienti

5
Costo stimato: 5.28€ (1.06€/Porzioni)

Preparazione

  • Tritare finemente i biscotti e mescolarli con un po’ di margarina, sale ed acqua fino a formare un composto omogeneo. Distribuire il composto in una pirofila oliata e passare in microonde con funzione “micro” per circa 10 minuti, finchè non risulta solido
    Nel frattempo tritare finemente 25g di pistacchi, la mortadella e le olive, mescolarli assieme ed aggiungere la ricotta setacciata, sale e pepe. Aiutarsi con il latte per amalgamare il tutto.
    Distribuire la crema sulla base, guarnire con i rimanenti pistacchi tritati grossolanamente e servire.

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Cheesecake salata al salmone, l'idea perfetta per un antipasto sfizioso!


M Manu e silvia

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (132g)
Calorie: 489Kcal
  • Carboidrati: 34.4g
  • Lipidi: 32.4g
  • Grassi saturi: 12.6g
  • Proteine: 13.6g
  • Zucchero: 19.9g
  • SmartPoints: 19

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