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Ricetta con melanzane e pomodoro

439 ricette
Ricetta Involtini di melanzane con provolone e pomodori secchi

Involtini di melanzane con provolone e pomodori secchi

(24 voti), (263)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 melanzane lunghe media grandezza 2 cucchiai di olio di oliva Per il ripieno : 100 g di Le Provolizie Auricchio dolce (una busta) 50 g di p...
Ricetta Torta salata con melanzane, pomodori e caciocavallo

Torta salata con melanzane, pomodori e caciocavallo

(24 voti), (5) , (651)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia tonde 4 melanzane 12 pomodori 150g di caciocavallo Origano Foglie di basilico Sale Olio di oliva Olio per fri...
Ricetta Gli sformatini di melanzane, pomodoro e fiocchi di sale

Gli sformatini di melanzane, pomodoro e fiocchi di sale

(12 voti), (1) , (93)
Antipasto facile 15 min 40 min
Ingredienti: Per 3 stampini di alluminio monoporzione 150gr di melanzane 1 spicchio d’aglio olio extravergine di oliva sale e pepe 2 uova non molto grandi 2 ...
Ricetta Linguine alla crema di melanzane e pomodori secchi

Linguine alla crema di melanzane e pomodori secchi

(10 voti), (1) , (120)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 360 g di linguine 1 melanzana 8-10 pomodori secchi sott'olio 2 spicchi d'aglio prezzemolo q.b. di olio evo sale, peperoncino formaggio primo sale...
Ricetta Torta salata melanzane e pomodoro

Torta salata melanzane e pomodoro

(7 voti), (294)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per torte salate melanzane grigliate 125 gr di mozzarella 30 gr di grana grattugiato 200 gr di pomodori freschi 3 cucchiai di...
Ricette sfiziose con le melanzane

Ricette sfiziose con le melanzane

(64 voti), (7 commenti)

Siete sempre alla ricerca di ricette sfiziose ma non trovate mai quella che fa per voi? Eccovi accontentati, in questa selezione ce ne sarà sicuramente più di una che attirerà la vostra attenzione.

Ricetta Risotto con mousse di melanzane e pomodori tondo liscio di pachino igp

Risotto con mousse di melanzane e pomodori tondo liscio di pachino igp

(5 voti), (1) , (251)
Portata principale media 25 min 350 kcal
Ingredienti: 400 g di riso Carnaroli 1 grossa melanzana nera 1 cipolla bionda 1 scalogno 1 mazzo di basilico 1/2 bicchiere di vino bianco secco qualche fogli...
Ricetta Una quiche al grano saraceno con melanzane e pomodori

Una quiche al grano saraceno con melanzane e pomodori

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 150 g di farina 00 bio 50 g di farina di grano saraceno 100 g di burro 3 cucchiai di acqua ghiacciata 1 melanzana qualche pomodorino 100 g di ricotta...
Ricetta Millefoglie di melanzane, ricotta forte e pomodori appassiti

Millefoglie di melanzane,ricotta forte e pomodori appassiti

(1 voto), (3)
Portata principale facile 1h2m 403 kcal
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 melanzana viola pomodorini piccadilly 2 fette di aglio fresco ricotta salata da grattare qualche foglia di ...
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Ricetta Melanzane con i pomodori

Melanzane con i pomodori

(81 voti), (4) , (480)
Antipasto media 30 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti (4 persone): 4 melanzane 360 gr di polpa di pomodori o pelati 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio extravergine d'oliv 50 gr di parm...
Ricetta Fusilli integrali al philadelhpia con melanzane pomodori e pinol

Fusilli integrali al philadelhpia con melanzane pomodori e pinol

(16 voti), (157)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Mezza melanzana grigliata a fette 100 gr di pinoli 5 pomodori grandi maturi olio (q.b.) 300 gr di pasta integrale 1 pizzico di prezzemolo secco ...
Pomodori: le migliori ricette da preparare con questo delizioso ortaggio

Pomodori: le migliori ricette da preparare con questo delizioso ortaggio

(51 voti), (5 commenti)

Una selezione di ricette dedicata al pomodoro. Sono tutte preparazioni semplici e saporite che vi faranno fare bella figura con i vostri ospiti. Date un'occhiata!

Ricetta Torrette di pomodoro con bufala e melanzana

Torrette di pomodoro con bufala e melanzana

(11 voti), (179)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 4 pomodori costati, non tanto maturi 1 mozzarella di bufala 1 melanzana 6,7 foglie di basilico olio evo, sale, pepe...
Ricetta Cavatelli al sugo di melanzane, salsiccia e pomodoro fresco

Cavatelli al sugo di melanzane, salsiccia e pomodoro fresco

(11 voti), (11)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di cavatelli 1 piccola melanzana 2 pomodori a grappolo 100 g di salsiccia basilico peperoncino 1 spicchio d'aglio olio EVO sale...
Ricetta Insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi

Insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi

(9 voti), (1) , (75)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti Aglio uno spicchio Basilico 20 foglie Brodo 1 vaschetta di Cuore di Brodo Knorr Verdure Cipollotto fresco due Melanzane lunghe 300 gr Olio...
Ricetta Riso basmati con polpettine di carne e melanzane al pomodoro

Riso basmati con polpettine di carne e melanzane al pomodoro

(4 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 100 g di riso basmati Per le polpette 200 g di macinato di vitello mollica di pane bagnata nel latte sale pepe misto di erbe aromatiche olio extrav...
Ricetta Trofie alla crema di pomodoro e melanzane

Trofie alla crema di pomodoro e melanzane

(4 voti), (39)
Portata principale facile 12 min 10 min
Ingredienti: 1 melanzana media 400 g di passata di pomodoro 1 cipolla 4 acciughine sott'olio olio e.v.o. pepe bianco in polvere sale alle erbe oppure 1 dado vege...
Ricetta Bulgur con melanzane grigliate, pomodoro e cannellini

Bulgur con melanzane grigliate, pomodoro e cannellini

(3 voti), (7)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 bicchiere di bulgur 1\2 melanzana 200 ml passata di pomodoro 1 scalogno 100 g di fagioli cannellini già lessati olio...
Ricetta Croissant salati con melanzane e pomodori secchi

Croissant salati con melanzane e pomodori secchi

(2 voti), (4)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 4 fette di melanzane grigliate 4 pomodori secchi sott'olio 2 cucchiai di pecorino grattugiato 2 cucchiai di olio dei pomodor...
Ricetta Spaghetti con melanzane e pesto di pomodori secchi

Spaghetti con melanzane e pesto di pomodori secchi

(1 voto), (194)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 80 grammi di spaghetti Una grossa melanzana 4 cucchiaiate abbondanti di pomodori secchi 6 acciughe sott'olio (6/7) 1 peperoncino Oli di semi Ol...
Ricetta Melanzane al forno con patate e pomodori

Melanzane al forno con patate e pomodori

(10 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 grossa melanzana 300 g di pomodori maturi 2 patate medie 1 spicchio d'aglio un ciuffetto di prezzemolo olio extra vergine di oliva sale e pepe sale...
Ricetta Insalata di melanzane e pomodoro

Insalata di melanzane e pomodoro

(6 voti), (1) , (94)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: Ecco gli ingredienti : 1 melanzana 3 pomodori un mazzetto di rucola 1 cucchiaio di senape 3 foglioline di basilico una spolverata di origano 2 cucchia...
Ricetta Melanzane con pomodori pachino al forno

Melanzane con pomodori pachino al forno

(4 voti), (185)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 59 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 10 pomodorini pachino Olio Sale qb Pepe qb 2 spicchi d’aglio...
Ricetta Melanzane fritte al pomodoro e grana

Melanzane fritte al pomodoro e grana

(2 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 melanzane salsa di pomodoro aromatizzata con basilico fresco parmigiano olio extravergine di oliva...
Ricetta Polpettine di melanzana con salsa di pomodoro alla menta

Polpettine di melanzana con salsa di pomodoro alla menta

(2 voti), (12)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: per le polpette : 800 gr di melanzane viola 2 uova 5 o 6 cucchiai di pecorino grattuggiato 2 spicchi d’aglio prezzemolo 50 gr di scamorza o formagg...
Ricetta Melanzane striate con zucca e pomodori secchi

Melanzane striate con zucca e pomodori secchi

(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 melanzane striate 100 g zucca 5 pomodori secchi 2 cucchiaini basilico secco aglio in polvere sale olio evo...


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