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Ricetta con latte di soia

127 ricette

Il latte di soia contiene proteine e grassi, oltre che minerali tra cui potassio, calcio e magnesio. Contiene anche vitamine tra cui la vitamina A, B e C. Il latte di soia riesce a prevenire il cancro ad origine ormonale come il tumore al colon. Apporta enormi benefici all' organismo poiché caratterizza un' alimentazione carente di grassi animali. Per mezzo della sua elevata quantità di fibre, che impedisce l' assorbimento del colesterolo cattivo, ha effetti preventivi sui problemi alle arterie. Le principali ricette diffuse e conosciute sono: torta di yogurt e frutta secca, mezzelune dolci, bocconcini di merluzzo impanato e budino di sesamo.

Ricetta Scones integrali al latte di soia

Scones integrali al latte di soia

(2 voti), (7)
Altro facile 50 min 816 kcal
Ingredienti: 300 g di farina di frumento integrale 150 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci (16g) 2 cucchiai di di zucchero 75 g di burro in fiocchetti 2...
Ricetta Reginetta integrale al latte di soia

Reginetta integrale al latte di soia

(1 voto), (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 225 g di farina integrale Molino Rossetto 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di succo di limone 1/2 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1...
Ricetta Zuppa di verza e latte di soia

Zuppa di verza e latte di soia

(6 voti), (1) , (10)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1/4 di cavolo verza 1/2 cipollotto 500 ml latte di soia olio di soia (o di riso) sale pepe nero macinato al momento riso bollito (facoltativo)...
Ricetta Petto di pollo alle mandorle e latte di soia

Petto di pollo alle mandorle e latte di soia

(4 voti), (10)
Portata principale facile 1 ora 10 min
Ingredienti: 2 petti di pollo 1 cucchiaino di dado granulare 1 bicchiere di latte di soia pangrattato 15 mandorle tagliate per lungo prezzemolo erba cipollina...
Ricetta Muffin al cacao, latte di soia e semi di carrube

Muffin al cacao, latte di soia e semi di carrube

(1 voto), (2)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 uova 200 g farina 00 50 g di farina di semi di carrube 2 cucchiai di cacao amaro 60 g di burro 120 g di latte di soia 20 g di cioccolato bianco 20...
Ricettario: dolci da preparare con il latte di soia

Ricettario: dolci da preparare con il latte di soia

(4 voti)

Siete intolleranti al lattosio ma non volete rinunciare a preparare golosi dolci a casa? La soluzione è utilizzare un latte di origine vegetale. Oggi in questo ricettario vi daremo tante idee per realizzare deliziose ricette con il latte di soia.

Ricetta Crêpes leggere - senza glutine e senza lattosio

Crêpes leggere - senza glutine e senza lattosio

(10 voti), (1) , (228)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per 10 - 15 crepes: 250g di farina di riso 500ml di latte di soia 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia...
Ricetta Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

(7 voti), (2) , (227)
Dessert facile 4 ore
Ingredienti: 250 ml di latte di soia 200 ml di latte di cocco 50 gr di zucchero di canna 2 cucchiai di cocco grattugiato (facoltativo) 2 gr di agar-agar C...
Ricetta La torta dei due minuti

La torta dei due minuti

(51 voti), (550)
Dessert facile 2 min 30 min
Ingredienti: 180 gr farina 180 gr zucchero 3 uova Mezza bustina di lievito 180 ml di ( a scelta):panna da montare,panna da cucina,latticello,latte fermentato,l...
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Ricetta Salame di cioccolata leggero

Salame di cioccolata leggero

(46 voti), (5) , (194)
Dessert facile 5 min
Ingredienti: 250 gr frollini (o frollini vegani) 5 cucchiai di cacao 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di nocciole tritate latte (o latte di soia alla vaniglia) qu...
Ricetta Torta salata di pomodorini e ricotta

Torta salata di pomodorini e ricotta

(35 voti), (1) , (352)
Antipasto media 15 min 25 min
Ingredienti: pomodorini cigliegino (scegliete voi quanti metterne) 1 rotolo di pasta sfoglia mezzo cucchiaino di curcuma ricotta latte di soia per stemperare i...
Cioccolato: 4 benefici di questo eccellente e goloso alimento

Cioccolato: 4 benefici di questo eccellente e goloso alimento

(25 voti)

Il cioccolato, consumato con moderazione, è un alimento che fa bene sia al vostro corpo che alla vostra anima. Ecco i 4 maggiori benefici di questo golosissimo alimento...

Ricetta Torta di noci e ricotta

Torta di noci e ricotta

(31 voti), (6) , (276)
Dessert facile 55 min 158 kcal
Ingredienti: 150 gr di ricotta vaccina 150 gr di zucchero di canna 100 gr di farina integrale 50 gr di farina 00 40 gr di noci tritate 2 uova 50 gr di latte ...
Ricetta Torta magherita senza lattosio

Torta magherita senza lattosio

(20 voti), (4) , (164)
Dessert facile 1h5m 670 kcal
Ingredienti: 250 g farina 100 g zucchero grezzo di canna 120 g olio di mais biologico 100 ml latte di soia la buccia di un limone non trattato grattugiata 3 ...
Ricetta Crostata vegana alla crema e mirtilli

Crostata vegana alla crema e mirtilli

(18 voti), (1) , (191)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: INGREDIENTI PER LA FROLLA ALL'OLIO (DI MAIONESE VEG): 200 gr di farina di kamut 10 gr di farina 0 140 gr di zucchero di canna 80 ml di olio di semi di...
Ricetta Torta salata vegan patate, funghi e besciamella

Torta salata vegan patate, funghi e besciamella

(17 voti), (2) , (247)
Antipasto media 45 min 20 min
Ingredienti: NGREDIENTI: 1 ROTOLO PASTA SFOGLIA 600 GR PATATE 300 GR FUNGHI TRIFOLATI (OLIO/SALE/PREZZEMOLO) BESCIAMELLA VEG SALE INGREDIENTI BESCIAMELLA VEG: 6...
Ricetta Crostata di mele e marmellata di fichi vegana

Crostata di mele e marmellata di fichi vegana

(16 voti), (89)
Dessert media 15 min 40 min
Ingredienti: 80 gr di noci sgusciate 180 gr farina 0 70 gr farina di riso 150 gr zucchero di canna 200 ml latte di soia 1 tazzina da caffè di marsala o altro ...
Ricetta Muffin senza glutine e senza lattosio

Muffin senza glutine e senza lattosio

(14 voti), (1) , (116)
Dessert media 10 min 20 min
Ingredienti: 100 g di cacao amaro 340 g di farina (preparato per celiaci 1 bustina di lievito per dolci 50 g di margarina vegetale 4 uova 200 ml di latte di soia (...
Ricetta Spiedini vegetariani brasati al vino rosso su purè alla menta

Spiedini vegetariani brasati al vino rosso su purè alla menta

(13 voti), (114)
Portata principale media 50 min 40 min
Ingredienti: Per gli spiedini: Tofu, 400 gr Pane integrale raffermo o tostato Vino rosso, un bicchiere abbondante Cipolla, 2 piccole Carota, 2 piccole Sedano, 2 g...
Ricetta Lo stracchino fatto in casa

Lo stracchino fatto in casa

(13 voti), (52)
Portata principale media 15 min 5 min
Ingredienti: 8 cucchia di latte di soia 2 cucchiai rasi di farina 00 1 cucchiaio di amido di mais 1 cucchiaio di panna (ricetta originale di soia) 2 cu...
Ricetta Panna cotta allo zafferano, ricetta senza lattosio

Panna cotta allo zafferano, ricetta senza lattosio

(11 voti), (78)
Dessert facile 5 min 20 min
Ingredienti: Panna di soia, 300 ml Latte di soia, 300 ml Zucchero di canna integrale, 45 gr. Agar agar, 2 cucchiaini rasi Zafferano, 1 o 2 bustine Vaniglia, 1 bacc...
Ricetta Cuori tricolore

Cuori tricolore

(10 voti), (3) , (140)
Dessert media 2 ore 15 min
Ingredienti: 400 ml panna liquida 100 ml di latte di soia 3 cucchiai rasi di zucchero 18 gr colla di pesce 1 fiala di aroma alla vaniglia 200gr di lamponi 5...
Ricetta Quante cose con l'okara! stavolta un secondo e un dolce

Quante cose con l'okara! stavolta un secondo e un dolce

(10 voti), (1) , (2)
Altro facile 50 min 60 min
Ingredienti: POLPETTINE DI OKARA, BROCCOLI E OLIVE NERE : okara broccoletti verdi cotti a vapore olive nere denocciolate 2 cucchiai di tofu al naturale pane raff...
Ricetta Zuppa speziata all'amaranto con sedano rapa e pinoli

Zuppa speziata all'amaranto con sedano rapa e pinoli

(10 voti), (22)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di amaranto 200 gr di sedano rapa pulito 600 gr di latte di soia non aromatizzato 20 gr di pinoli 5 semi di cardamomo 2 chiodi di garofan...
Ricetta Muffin al rosmarino e confettura di cipolle rosse

Muffin al rosmarino e confettura di cipolle rosse

(8 voti), (134)
Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: 2 mis. e 1/2 di farina integrale 1/2 mis. di maizena 3 cucchiai olio d'oliva 2 rametti di rosmarino sminuzzato latte di soia q.b. 1 cucchiaino di lie...
Ricetta Crostatine con crema e kiwi

Crostatine con crema e kiwi

(7 voti), (2) , (252)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla: Farina 300gr Zucchero 100gr 1 uovo e 1 tuorlo Olio di semi 50gr Lievito per dolci 8gr Per la crema: Tuorli 4 Zucchero 100gr ...


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