
Scones integrali al latte di soia
Altro facile 50 min 805 kcal
Ingredienti: 300 g di farina di frumento integrale 150 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci (16g) 2 cucchiai di di zucchero 75 g di burro in...
Il latte di soia contiene proteine e grassi, oltre che minerali tra cui potassio, calcio e magnesio. Contiene anche vitamine tra cui la vitamina A, B e C. Il latte di soia riesce a prevenire il cancro ad origine ormonale come il tumore al colon. Apporta enormi benefici all' organismo poiché caratterizza un' alimentazione carente di grassi animali. Per mezzo della sua elevata quantità di fibre, che impedisce l' assorbimento del colesterolo cattivo, ha effetti preventivi sui problemi alle arterie. Le principali ricette diffuse e conosciute sono: torta di yogurt e frutta secca, mezzelune dolci, bocconcini di merluzzo impanato e budino di sesamo.