Tuorli d'uovo marinati in salsa di soia

Consigli:

Per quanto tempo devo marinare i tuorli d'uovo nella salsa di soia?
Si possono marinare da 2 a 48 ore.
Dopo 2 ore: i tuorli saranno marinati e dalla consistenza filante.
Dopo 48 ore: si solidificheranno e potranno essere grattugiati sui piatti per un tocco di sapore in più!

Quanti tuorli possono essere marinati contemporaneamente?
Tutti quelli che desiderate! Basta scegliere un contenitore adatto e assicurarsi che i tuorli siano completamente immersi nella salsa di soia per una marinatura omogenea.

Cosa posso fare con gli albumi?
Non buttateli! Potete trasformarli in deliziose meringhe. Ecco la
nostra ricetta

Quali uova devo usare?
Vi consigliamo uova freschissime per garantire la sicurezza alimentare. Se optate per uova biologiche, i vostri tuorli canditi avranno un sapore ancora più autentico!

Come si usano i tuorli d'uovo marinati?
Sono perfetti come topping per onigiri, toast o grattugiati sulle insalate. Noi li abbiamo gustati con riso per sushi, alga nori e semi di sesamo!

Posso congelare i tuorli d'uovo marinati?
È meglio non congelarli.

Cosa posso aggiungere alla salsa di soia per insaporire i tuorli d'uovo?
Per un tocco extra di gusto, provate ad aggiungere miele, sriracha o zenzero in polvere.