Petitchef

Ricetta con formaggio e uovo

531 ricette
Ricetta Polpette ripiene formaggio e pancetta

Polpette ripiene formaggio e pancetta

(4 voti) , (35)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di carne tritata mollica di pane q.b. 2 uova parmigiano grattugiato burro q.b. sale.q.b. per il ripieno: 130 gr di formaggio tipo galbanino 1 c...
Ricetta Polpette di carote con cuore di formaggio

Polpette di carote con cuore di formaggio

(4 voti) , (13)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: carote uova formaggio filante formaggio grana pane grattuggiato prezzemolo curcuma sale pepe prezzemolo ghee per soffriggere mele e formaggio...
Ricetta OMELETTE SAPORITA AL FORMAGGIO FRESCO E MENTA

OMELETTE SAPORITA AL FORMAGGIO FRESCO E MENTA

(4 voti) , (118)
senza glutine
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 uova 10 gr di burro 1 manciata di parmigiano reggiano sale e noce moscata formaggio fresco spalmabile 3/4 foglie di menta fresca...
Ricetta Piccole cocotte di zucca e formaggio valcasotto

Piccole cocotte di zucca e formaggio valcasotto

(3 voti) , (121)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 600 g circa di zucca mantovana 250 g di formaggio Valcasotto 100 g di grana padano grattugiato 50 g di burro Occelli Un porro Un uovo Noce mos...
Ricetta Ravioli rossi di porri, ricotta e formaggio

Ravioli rossi di porri, ricotta e formaggio

(2 voti) , (41)
Portata principale media 2 ore 10 min
Ingredienti: Per la pasta : 300 gr di farina 2 uova 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di olio Un pizzico di sale Per il ripieno : 400 gr d...
Ricetta Arancine ripiene di alici, pecorino, menta e formaggio filante

Arancine ripiene di alici, pecorino, menta e formaggio filante

(2 voti) , (36)
Portata principale media 2 ore 1 ora
Ingredienti: 1/2 kg di riso di valone nano (la ricetta prevedeva 1 kg ma io ho fatto mezza dose) 1 galbanino 1 bustina di zafferano 2 uova 30 gr di burro 200 ...
Ricetta L'arte dell'inganno *torta salata di uova alla fiorentina con pasta brisée leggera*

L'arte dell'inganno *torta salata di uova alla fiorentina con pasta brisée leggera*

(2 voti) , (5)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 400g spinaci 150g formaggio fresco cremoso light 4 uova brodo vegetale iposodico sale e pepe noce moscata...
Ricetta Uovo all'occhio di bue con finocchi

Uovo all'occhio di bue con finocchi

(2 voti) , (2) , (18)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 finocchi 1 zucchina 1 cipolla piccola 4 uova 4 sottilette 1 manciata di formaggio grana mezzo bicchiere di vino bianco olio evo sale pepe...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Frittata con wurstel e formaggio filante

Frittata con wurstel e formaggio filante

(1 voto) , (28)
Antipasto facile 7 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 1 wurstel grande o 4 piccoli olio evo qualche foglia di menta tritata 2 cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato 2 fette di 1 cm di s...
Ricetta Focaccia al formaggio con yogurt

Focaccia al formaggio con yogurt

(1 voto) , (2)
Altro facile 50 min 1368 kcal
Ingredienti: 2 vasetti yogurt bianco 6 vasetti di farina 2 vasetti parmigiano grattugiato 1 vasetto groviera grattugiata 3/4 di vasetto di olio di semi 3 uova 2 b...
Ricetta Souffle' al formaggio!!!!

Souffle' al formaggio!!!!

(1 voto) , (24)
Altro facile 50 min 1388 kcal
Ingredienti: 50 g di burro 40 g di farina 250 ml di latte 1/2 cucchiaino di sale 2 pizzichi di pepe 4 uova 100 g di fontina grattugiata 50 g di parmigiano grattug...
Ricetta Mini-soufflè al formaggio

Mini-soufflè al formaggio

(1 voto) , (20)
Stuzzicherie facile 40 min 35 min
Ingredienti: 200 ml di besciamella 250 g di Emmentaler grattugiato 50 g di parmigiano reggiano grattugiato sale 3 uova noce moscata pepe bianco...
Ricetta Danubio salato con pancetta e formaggio

Danubio salato con pancetta e formaggio

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 550 g farina manitoba 250 g latte 50 ml olio d'oliva 30 g zucchero 10 g sale 1 cubetto lievito di birra 1 uovo intero più un tuorlo per spennellare p...
Ricetta Gnocchi di pane con speck e formaggio

Gnocchi di pane con speck e formaggio

(1 voto) , (34)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g pane raffermo 250 ml di latte caldo 150 g formaggio montasio stagionato 2 cipolle 1 cucchiaio di erba cipollina 1 cucchiaio di farina 3 uova...
Ricetta Pasta all'uovo con ragù bianco, zucchine e asiago

Pasta all'uovo con ragù bianco, zucchine e asiago

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 40 min 15 min
Ingredienti: per la pasta : 400 g di farina 3 uova medie 2 cucchiai di acqua per il sugo : 300 g di carne macinata mista 1/2 porro sale e pepe q.b 4-5 cucchiai di...
Ricetta Plumcake al formaggio e olive

Plumcake al formaggio e olive

(1 voto) , (5)
Antipasto facile 15 min 45 min
Ingredienti: 150 g di farina 3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio extravergine di oliva 1 bustina di lievito per torte salate 100 g di olive (verdi e/o nere) den...
Ricetta Frittata di finocchietto selvatico senza uova

Frittata di finocchietto selvatico senza uova

(6 voti) , (88)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: finocchietto selvatico mollica q.b. 5 olive nere sale e pepe q.b. 50 gr di formaggio pecorino grattugiato Pinoli q.b Uva passa q.b...
Ricetta Torta salata formaggio e prosciutto cotto

Torta salata formaggio e prosciutto cotto

(2 voti) , (8)
Antipasto facile 25 min 35 min
Ingredienti: Per il guscio di pasta: 200 g di farina '00' 90 g di burro morbido a pezzetti - un uovo 5 g di sale 20 g di acqua Per il ripieno: 500 ml di latte 6...
Ricetta Omelette leggerissima alle erbe con asparagi bianchi e formaggio

Omelette leggerissima alle erbe con asparagi bianchi e formaggio

(2 voti) , (1) , (16)
Portata principale facile 3 min 20 min
Ingredienti: 1 uovo 2 albumi 5 punte di asparagi bianchi 1 fetta di emmental 4 foglie di basilico maggiorana essiccata 2 cucchiai d'acqua sale...
Ricetta Spinaci e uova al forno

Spinaci e uova al forno

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 55 min 471 kcal
Ingredienti: 1 kg di spinaci 40 g di burro parmigiano grattugiato 4 uova sale pangrattato PER LA BESCIAMELLA: 50 g di burro 50 g di farina "00" 1/2 litro di latt...
Ricetta Strudel con radicchio, porri e formaggio

Strudel con radicchio, porri e formaggio

(1 voto) , (19)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 2 cespi di radicchio trevigiano 4 porri parmigiano reggiano grattugiato 80 g di formaggio pinoli peperoncino 1 uovo olio extra...
Ricetta Sformato di carne con prosciutto e formaggio

Sformato di carne con prosciutto e formaggio

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g di carne macinatamezza cipolla 2 cucchiai di parmiggiano 2 cucchiai di pangrattato sale e pepe 1 uovo 2 fette prosciutto 50 di galbanino 4 sott...
Ricetta Polpette al forno farcite al formaggio

Polpette al forno farcite al formaggio

(1 voto) , (21)
Stuzzicherie media 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di carne trita 150 g di ricotta 2 patate lesse e schiacciate 3 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo grosso prezz...
Ricetta Sformato di agnello cicoria e uova

Sformato di agnello cicoria e uova

(1 voto) , (1) , (5)
Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: 800 g di polpa di agnello 1 kg di cicoriella spontanea 8 uova formaggio pecorino grattugiato prezzemolo 1 bicchiere di olio di oliva...


Ricette

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a pensare ai menu delle Feste di Natale?
Vota