Petitchef

Ricetta con formaggio e uovo

531 ricette
Ricetta Lo spezzatino di carciofi, piselli e uova

Lo spezzatino di carciofi, piselli e uova

(3 voti) , (33)
Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 3 grossi carciofi 200gr di pisellini 1 scalogno 3 o 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale e pepe brodo vegetale (circa 400ml) 2 uova (an...
Ricetta Torta salata: pasta sfoglia, broccoli e formaggio bel paese

Torta salata: pasta sfoglia, broccoli e formaggio bel paese

(3 voti) , (18)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia già pronto o 300 gr di pasta sfoglia 500 gr di broccoli 2 uova 200 ml di panna da cucina 50 gr di grana grattuggiato 50 gr...
Ricetta Crepes salate con prosciutto cotto e formaggio filante

Crepes salate con prosciutto cotto e formaggio filante

(2 voti) , (214)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: Per le crepes: 500mlt latte n.3 uova 175gr farina q.b.sale e pepe q.b.burro per ungere la padella Per il condimento: 500mlt latte 50gr burro...
Ricetta Tortini al formaggio per pasqua

Tortini al formaggio per pasqua

(2 voti) , (16)
Altro facile 25 min 50 min
Ingredienti: 5 uova 300 g di farina 0 200 g di farina Manitoba 50 g di strutto 250 g di formaggio grattugiato misto Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano 25-30 g ...
Ricetta Uova al gratin con cipolle e prosciutto

Uova al gratin con cipolle e prosciutto

(2 voti) , (46)
Portata principale facile 45 min 226 kcal
Ingredienti: 5 uova 2 cipolle 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio grattugiato 1 rametto di salvia Besciamella fatta con: 1 noce di burro 1 cucchi...
Ricetta Polpettone ripieno con prosciutto cotto e formaggio

Polpettone ripieno con prosciutto cotto e formaggio

(2 voti) , (1) , (73)
Portata principale media 40 min 1 h 30 m
Ingredienti: 400 g di carne macinata di vitello 1 salsiccia 1 uovo 2 fette di pancarrè 1 bicchiere di latte 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio a fet...
Ricetta Torta di formaggio con il bimby

Torta di formaggio con il bimby

(2 voti) , (1) , (10)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 400 g di farina 120 g di gruyere 120 g di fontina 120 g di taleggio 2 misurini di latte un misurino d?olio 6 uova una bustina di lievito sale, rosmar...
Ricetta Quiche di cipolle e formaggio

Quiche di cipolle e formaggio

(2 voti) , (17)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 1 cipolla di medie dimensioni 1 spichio d'aglio 1 cucchiaio di olio evo 120 gr di robiola o crescenza 1 cucchiaio di far...
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Ricetta Focaccia veloce al formaggio ed erba cipollina

Focaccia veloce al formaggio ed erba cipollina

(2 voti) , (1) , (22)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 1 cucchiaino di cremor tartaro 1 cucchiaino di sale 1 uovo sbattuto 70 g di formaggio grana grattugiato 3 cucchiai abbondanti...
Ricetta Torta umbra pasquale al formaggio

Torta umbra pasquale al formaggio

(1 voto) , (6)
Dessert facile 24 ore 50 min
Ingredienti: 5 uova 700 g di farina manitoba 10 g di zucchero 12 g di sale 1 cucchiaino di pepe 50 g di olio E.V. di oliva 50 g di strutto 150 g di pecorino 150 g...
Ricetta Tortino di patate e spinaci con cuore di filante formaggio

Tortino di patate e spinaci con cuore di filante formaggio

(1 voto) , (17)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1,500 Kg di patate a pasta bianca 100 g di burro 150 g di latte Sale Pepe 150 g di parmigiano grattugiato 2 Uova spinaci surgelati qb 250 g di provo...
Ricetta Canederli al formaggio su letto di pomodoro

Canederli al formaggio su letto di pomodoro

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 160 g di pane bianco raffermo 25 g di burro freschissimo 1 cucchiaio e 1/2 di farina 00 100 ml di latte intero fresco 2 uova 1/2 cipolla 1 cucchiaio ...
Ricetta Cardoncelli con le uova

Cardoncelli con le uova

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 kg cardoncelli 4-5 pomodorini uno spicchio di aglio, mezza cipolla 100 gr. di olio extravergie di oliva una manciata di formaggio pecorino gratt...
Ricetta Grissini saporiti con prosciutto e formaggio

Grissini saporiti con prosciutto e formaggio

(1 voto) , (14)
Stuzzicherie facile 40 min 20 min
Ingredienti: Pasta sfoglia 1 rotolo 1 Uovo 1 Sale pepe rosmarino Formaggio e prosciutto cotto tritati una manciata scarsa...
Ricetta Rustica di porro formaggio e zucchine

Rustica di porro formaggio e zucchine

(1 voto) , (1) , (65)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 100 g di caciotta semistagionata 2 zucchine 1 porro 2 uova Olio buono 3 cucchiai di parmigiano grattuggiato Pepe Sale...
Ricetta Canederli di formaggio al burro fuso, parmigiano e salvia

Canederli di formaggio al burro fuso, parmigiano e salvia

(25 voti) , (4) , (239)
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 250 g di pane raffermo 100 g di formaggio latteria fresco una noce di burro un uovo una piccola cipolla un cucchiaio...
Ricetta Pasticcio di zucchine al formaggio

Pasticcio di zucchine al formaggio

(15 voti) , (3) , (285)
Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: due zucchine piccole circa 200 g di formaggio tipo caciocavallo, in alternativa potete usale la mozzarella tre uova un mazzetto di prezzemolo trita...
Ricetta INVOLTINI DI MELANZANE AL FORMAGGIO

INVOLTINI DI MELANZANE AL FORMAGGIO

(15 voti) , (1) , (347)
Antipasto media 15 min 15 min
Ingredienti: 1 melanzana grande 1 uovo 4 fette di pane bauletto 4 fette biscottate 50 gr. di parmigiano grattugiato qualche cucchiaio di latte 1 spicchio d'a...
Ricetta Muffin con carote e formaggio

Muffin con carote e formaggio

(13 voti) , (3) , (221)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 g farina 3 uova 110 ricotta 110 formaggio grana 70 g emmental 2-3 carote grattuggiate 1 lievito 4 cucchiai d'olio evo sale pepe trito di erba ci...
Ricetta Tortini di zucchine con formaggio

Tortini di zucchine con formaggio

(6 voti) , (1) , (292)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 300 gr di zucchine 100 gr di farina 80 gr di parmigiano grattugiato 2 uova 80 ml di latte 10 ml di olio 3 kiri (va bene anche il formaggino oppu...
Ricetta Torta salata con spinaci e formaggio

Torta salata con spinaci e formaggio

(6 voti) , (11)
Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta brisè 1 confezione di spinaci filanti congelati 100 g di grana grattugiato 2 uova 1 confezione di panna da cucina Un goccio di latt...
Ricetta Vol-au-vent con prosciutto e formaggio

Vol-au-vent con prosciutto e formaggio

(5 voti) , (17)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 12 vol-au-vent piccoli 150 grammi di Emmental svizzero 60 grammi di prosciutto cotto 2 uova 1 cucchiaio di latte sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Melanzane con prosciutto e formaggio impanate

Melanzane con prosciutto e formaggio impanate

(5 voti) , (9)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 grosse melanzane fettine di prosciutto quanto basta sottilette q.b. 5 uova pangrattato q.b. sale pepe olio per frittura...
Ricetta Frittata golosa di patate, wurstel e formaggio filante

Frittata golosa di patate, wurstel e formaggio filante

(5 voti) , (49)
Antipasto facile 53 min 25 min
Ingredienti: 3 uova 2 patate medie 2 wustel 100g di formaggio filante 2 cucchiai di formaggio grattug 1 ciuffo di prezzemolo sale pepe nero olio per friggere...


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