Petitchef

Ricetta con formaggino

24 ricette

Il formaggino è un formaggio cremoso che ben si adatta a molteplici usi in cucina. Le proteine e il calcio che ogni singolo formaggino contiene lo rendono un alimento estremamente nutriente, consigliato in particolar modo ai bambini. Lo si può spalmare ad esempio su dei crostini per creare degli antipasti originali, oppure lo si può sciogliere in un pentolino con un po' di brodo, per andare a preparare una minestrina leggera ma molto gustosa, soprattutto se servita con l'aggiunta di una spruzzata di parmigiano. Il suo sapore prelibato, insieme alla sua delicatezza, lo rendono inconfondibile!

Ricetta Vellutata di zucchine cremosa

Vellutata di zucchine cremosa

(8 voti), (1) , (413)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di zucchine 1 cipolla 150 ml di acqua 1 dado da cucina burro 2 formaggini sale pepe
Ricetta Cheese naan in padella - ricetta veloce

Cheese naan in padella - ricetta veloce

(4 voti), (73)
Stuzzicherie facile 5 min 4 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per pizza 3-4 formaggini (scegliete voi la marca che preferite) Burro per la cottura Topping (facoltativo) : 20 gr di burro fuso...
Ricetta Tortini di zucchine con formaggio

Tortini di zucchine con formaggio

(6 voti), (1) , (296)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 300 gr di zucchine 100 gr di farina 80 gr di parmigiano grattugiato 2 uova 80 ml di latte 10 ml di olio 3 kiri (va bene anche il formaggino oppure...
Ricetta Tartine renna

Tartine renna

(4 voti), (51)
Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: 1 fetta di pancarrè (maxi) 4 formaggini triangolari 8 mini bretzel 8 pinoli 4 grani di pepe rosa
Ricetta Ciambellone rustico ai formaggini

Ciambellone rustico ai formaggini

(54 voti), (2) , (272)
Antipasto media 10 min 30 min
Ingredienti: (stampo con buco cm 20 diametro) ATTENZIONE: Unità di misura è il vasetto vuoto dello yogurt un vasetto di yogurt bianco naturale (110 gr) 5 uova...
Ricetta Crema di broccoli con il formaggino

Crema di broccoli con il formaggino

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 400 g di broccoli 100 g di scalogni 100 g di carote 200 g di patate 1 litro d'acqua 10 formaggini sale pepe
Ricetta Involtini di mortadella con formaggio e pistacchi

Involtini di mortadella con formaggio e pistacchi

(51 voti), (6) , (640)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 10 fette di mortadella 4 cucchiate di ricotta vaccina 5 formaggini Fontì un manciata abbondante di pistacchi sgusciati e tritati un pizzico di pepe...
Ricetta Insalata di miglio e...di tutto un po'

Insalata di miglio e...di tutto un po'

(9 voti), (13)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g miglio 60 g affettato di pollo 2 formaggini babybel 4/5 olive kalamata 3 pomodori secchi 1 uovo intero e 1 albume (sodi) 2 carote grandi...
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Ricetta Broccoli fila e fondi

Broccoli fila e fondi

(2 voti), (1) , (200)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 cespo di broccoli 1 formaggino 3 sottilette 1/2 cucchiaino di paprica dolce 1 cucchiaio di maizena 200 ml di latte sale, olio
Ricetta Praline di caprino ai pistacchi

Praline di caprino ai pistacchi

(2 voti), (143)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 2 formaggini caprini 20 pistacchi 10 arachidi una manciata di semi di papavero (questi quantitativi sono sufficienti per circa 6 palline:...
Ricetta Millesfoglie dolce di cavolo viola

Millesfoglie dolce di cavolo viola

(2 voti), (2)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 5 fogli pasta phillo 2 cavoli verza viola 160 g formaggini Bel Paese 1 mela gialla 10 g castagne lesse 20 g formaggio Asiago 1/3 cipolla bianca...
Ricetta Lonza di maiale cremosa

Lonza di maiale cremosa

(5 voti), (8)
Altro facile 5 min 10 min
Ingredienti: 4/5 fettine di lonza di maiale 4 formaggini Philadelphia alle erbe 100 ml di panna da cucina 1 cucchiaino di fecola di patate 1 cucchiaino di olio...
Ricetta Tortiglioni con sugo cremoso al rosmarino

Tortiglioni con sugo cremoso al rosmarino

(5 voti), (1) , (141)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: Tortiglioni per 4 persone ½ cipolla 1 spicchio d’aglio prezzemolo 1 rametto di rosmarino 300 gr. di passata di pomodoro ½ bicchiere di latte 1...
Ricetta Riso e latte

Riso e latte

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Latte 1/2 litro Riso 120g Formaggini 1 o 2 a seconda del tipo Sale e zucchero q.b.
Ricetta Torta milleverdure

Torta milleverdure

(1 voto), (20)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: pasta sfoglia rustica 1 peperone rosso 2 zucchine 1 melanzana pomodorini piccadilly 75g philadelphia alle erbe 70g formaggini ½ cipolla bianca 1...
Ricetta Involtini di pollo, mela e pancetta e castiglione olona (va)

Involtini di pollo, mela e pancetta e castiglione olona (va)

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: petti di pollo 1 hg pancetta tesa 1 mela 2 cucchiai di formaggino spalmabile sale pepe burro salvia vino bianco stuzzicadenti o spago da cucina
Ricetta Tartellette alla zucca e mostarda

Tartellette alla zucca e mostarda

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 230 g pasta briseè già stesa 3/5 zucca arancione a pezzi 125 g prosciutto cotto a fette 125 g formaggini morbidi al latte 2 cucchiaio mostarda...
Ricetta Sformatini al formaggio(dolci salati)

Sformatini al formaggio(dolci salati)

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la pasta : 125 g di farina 1 cucchiaio di burro per gurnire 5 formaggini freschi 500 g di zucchero 4 tuorli 1 uovo 80 g di farina 50 g di burro...
Ricetta Tortiglioni con sugo cremoso al rosmarino

Tortiglioni con sugo cremoso al rosmarino

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: ½ cipolla 1 spicchio di aglio prezzemolo 1 rametto di rosmarino 300 gr. di passata di pomodoro ½ bicchiere di latte 1 formaggino cremoso da...
Ricetta Torta di rose con asparagi e tonno

Torta di rose con asparagi e tonno

Antipasto facile 3 ore 40 min
Ingredienti: 240 g farina 0 70 g farina manitoba 1 cubetto lievito di birra 100 ml latte 2 uova 3 cucch olio evo 2 cucch sale 1 cucch zucchero di canna 1 cucch...
Ricetta Orzo e farro ai formaggi

Orzo e farro ai formaggi

(3 voti), (11)
Altro media 5 min 1 ora
Ingredienti: 2 cipolle dorate 150 gr orzo 150 gr farro brodo qb 75 gr gorgonzola 2 formaggini 10 cl latte formaggio grattuggiato pepe qb
Ricetta Ricette light: la mia crema di carote

Ricette light: la mia crema di carote

(2 voti), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 5 carote pochissima cipolla bianca tritata un giro d’olio due bicchieri d’acqua una foglia d’alloro un formaggino sale
Ricetta Torta salata di pasta briseé integrale con zucca e besciamella

Torta salata di pasta briseé integrale con zucca e besciamella

Altro facile 35 min 45 min
Ingredienti: Farina 100 g Farina integrale 100 g Burro 100 g Acqua fredda 3 cucchiai Sale q.b. Zucca alla brace OrtoCori 1 confezione Farina 50 g Burro 50 g...
Ricetta Pizza-sfoglia margherita con formaggino, pesto e pomodori secchi

Pizza-sfoglia margherita con formaggino, pesto e pomodori secchi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pasta sfoglia pomodoro qualche cucchiaio di pesto alla genovese mozzarella pomodori secchi formaggino sale olio origano pepe nero


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