In un piatto ho messo la ricotta mescolata con i formaggini di fontì che gli danno sicuramente un gusto più saporito e un pizzico di pepe verde macinato e una parte dei pistacchi tritati più finemente, ho mescolato il tutto e creato una crema.
In un piatto ho aperto le fette di mortadella dove ho posizionato la crema ottenuta per la lunghezza della fette e ho arrotolato su se stessa
Ho poi tagliato le fette in tubicini di circa 5 cm, in modo da creare delle mono porzioni.
A questo punto disponete le fette in un piatto di presentazione e ricoprite di pistacchi tritati grossolanamente
Semplicissimo da cucinare e buonissimo. L'ho preparato e ho messo qualche minuto in forno in modo ke il formaggio si sciogliesse un pochino e la mortadella ha sprigionato un profumo e un gusto eccellenti. Grazie
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Commenti dei membri:
Angelaghe io le stampo senza problemi, sarà il tuo pc
Semplicissimo da cucinare e buonissimo. L'ho preparato e ho messo qualche minuto in forno in modo ke il formaggio si sciogliesse un pochino e la mortadella ha sprigionato un profumo e un gusto eccellenti. Grazie
Non do piu nessun voto perche non riesco a stampare le vs.ricette perche non rispondete mai alle mie richieste ?
Sono un fanatico della mortadela, proveró la ricetta
Ottimo e semplicissimo complimenti!!!