Petitchef

Ricetta con ceci e zucca

17 ricette
Ricetta Zucca al forno con ceci e feta

Zucca al forno con ceci e feta

(2 voti), (78)
Contorni facile 15 min 35 min
Ingredienti: 1 zucca (bio utilizzare anche la buccia) 1 scatola di ceci (250gr) 200gr di feta 25 gr di pinoli 5 cucchiai olio EVO Qualche rametto di rosmarino...
Ricetta Insalata di farro, ceci e zucca

Insalata di farro, ceci e zucca

(29 voti), (2) , (118)
Portata principale media 1 ora 40 min
Ingredienti: 150 gr di farro 1 carota 1 scalogno 1 barattolo di ceci 120 gr di zucca 1 costicina di sedano 1 cipolla rossa (100 gr) prezzemolo sale olio d oliva...
Ricetta Insalata Calda di Zucca e Ceci

Insalata Calda di Zucca e Ceci

(12 voti), (170)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: zucca ceci già cotti e scolati cipolla di tropea ( 1/8 circa ) prezzemolo Per la salsa) : 1 spicchio d'aglio tritato 3 cucchiai di tahin 2 cu...
Ricetta Pasta, zucca e ceci

Pasta, zucca e ceci

(7 voti), (1) , (331)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: mezza zucca mantovana di piccole dimensioni 200gr di ceci cotti 1 porro 1 spicchio d'aglio 1 rametto di rosmarino brodo vegetale 250gr di ditali...
Ricetta Riso integrale con zucca e ceci

Riso integrale con zucca e ceci

(6 voti), (5)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 bicchieri di riso integrale 100 g ceci secchi 300 g zucca 1 cipolla rossa 1 rametto di rosmarino dado vegetale carota, sedano alga kombu...
La zucca, principessa d’autunno.

La zucca, principessa d’autunno.

(38 voti)

Turbante; anfora; big max, quintale; spaghetti, baby boo, mammouth. non si tratta di soprannomi, né di personaggi dei fumetti. sono varietà del nostro ortaggio ottobrino. protagonista di favole e sogni, capace di diventare carrozza per una notte, la protagonista...

Ricetta Pasta zucca e ceci

Pasta zucca e ceci

(2 voti), (33)
Portata principale media 24 ore 30 min
Ingredienti: 500 g di pasta (io integrale e senza glutine) 250 g di ceci 250 g di zucca 2 cipolle piccole 4 cucchiai di vino bianco secco olio evo rosmarino ...
Ricetta Stufato di zucca e ceci al timo

Stufato di zucca e ceci al timo

(1 voto), (6)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 250 g di zucca già pulita e tagliata a pezzi 150 g di ceci già lessati brodo vegetale qb timo fresco o secco se non ne avete peperoncino qb olio evo ...
Ricetta Mini strudel di zucca e ceci

Mini strudel di zucca e ceci

Antipasto media 2 ore 25 min
Ingredienti: Per la brisèe all'olio: 250 g di farina 00 70 g di olio EVO 50 ml di acqua freddissima un pizzico di sale Per il ripieno: 60 g di ceci secchi 200 g d...
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Ricetta Stufato di ceci e zucca

Stufato di ceci e zucca

Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 800 g di zucca 200 g di ceci secchi 1 porro 500 ml di brodo vegetale 1 barattolo di pomodori pelati il succo di 1/2 limone 100 g di pinoli 1 cucchiai...
Ricetta Crema di cavolfiore, zucca e ceci

Crema di cavolfiore, zucca e ceci

Portata principale facile 18 min 30 min
Ingredienti: 1/2 cucchiaio olio di sesamo 1 cavolfiore medio 1 fetta di zucca 1/2 carota 2 piccoli scalogni 1 pezzetto di sedano 160 g ceci cotti 1 bel cucchiain...
Ingrediente del mese di ottobre: la zucca

Ingrediente del mese di ottobre: la zucca

(81 voti), (23 commenti)

Soprite con noi l'ingrediente del mese di Ottobre. Appartiene alla famiglia delle Curcubitacee, è un alimento ipocalorico (solo 15 calorie per 100 g di polpa) e i nostri antenati latini chiamavano “Cucuzia...

Ricetta Riso ceci e zucca

Riso ceci e zucca

Portata principale facile 15 min 65 min
Ingredienti: ceciriso 1 cipolla piccola 1 carota piccola 1 pezzetto di sedano 1 pezzo di zuccaalcuni aghi di rosmarino 1 spicchio di agliosale pepeolio di oliva ...
Ricetta Paté di zucca

Paté di zucca

(3 voti), (204)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: *170 g zucca cotta Delica 100 g ceci cotti 1 spicchio aglio medio 1 cucchiaio erba cipollina secca 2 cucchiaini maggiorana secca ½ cucchiaino zen...
Ricetta Insalata di ceci, feta e rucola

Insalata di ceci, feta e rucola

(9 voti), (21)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di ceci 250 g di feta 80-100 g di rucola 50 g di prezzemolo 50 g di coriandolo 1 cetriolo piccolo un pezzo di porro una manciata di semi di zu...
Ricetta Cous cous con pollo e zucca

Cous cous con pollo e zucca

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 3 tazze di couscous 1/2 zucca 1 cipolla 2 petti di pollo 1 scatola di ceci -curry sale e olio q.b cumino...
Ricetta Minestrone saporito

Minestrone saporito

(1 voto), (156)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 100 g di fagioli borlotti 100 g di ceci 50 g di pancetta 2 croste di parmigiano mezza cipolla 1 carota 3 patate 2 zucchine 1 pezzetto di zucca...
Ricetta Lampuga fritto su letto di cous cous e verdure speziate

Lampuga fritto su letto di cous cous e verdure speziate

Portata principale media 1 ora 25 min
Ingredienti: 1 Capone Lampuga di circa 1 kg; 300 gr. cous cous precotto; 1 cucchiaino di "BERBERE" mix di spezie (Il Berberé è una miscela di spezie, la cui compos...
Ricetta Magico spezzatino di manzo alle 7 verdure... halloween

Magico spezzatino di manzo alle 7 verdure... halloween

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di manzo tagliato a cubetti 2 cucchiai di olio di oliva 1 cipolla tritata 2 pomodori 2 carote 400 g zucca 1 scatola di ceci 2 patate dolci 1 pat...


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