TORTA SOFFICE DI CAROTE

Name: Torta soffice di carote
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 200g farina bianca; 50g frumina; 1 bustina di lievito; 120g margarina; 185g zucchero; 3 uova; 80g farina di mandorle o mandorle tritate fini; 250g carote grattugiate finemente

Dessert

5 porzioni

10 min

50 min

facile

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11

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Ingredienti

200g farina bianca
50g frumina
1 bustina di lievito
120g margarina
185g zucchero
3 uova
80g farina di mandorle o mandorle tritate fini
250g carote grattugiate finemente

Costo stimato: 3.33€ (0.67€/Porzioni)

Preparazione

Frullare uova, zucchero, margarina, poi aggiungete la farina, frumina (o fecola) e il lievito e un pizzico di sale.
In ultimo mettete mandorle e carote grattugiate. Trasferite il composto in una teglia da 24cm con carta forno e cuocete 45-50 minuti a 175-180° .

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