Il team di Petitchef

Responsabile editoriale che non vede l'ora che arrivi l'inverno per mangiare fondue! Appassionata di gastronomia e sempre alla ricerca di nuove perle culinarie, ho prima studiato giurisprudenza prima di tornare al mio primo amore: il gusto dei buoni prodotti e il piacere di condividere a tavola :)

Redattore web in stage presso Ptitchef! Cosa c’è di meglio di un buon piatto di pasta al parmigiano? Niente, di sicuro! Adoro scoprire e condividere articoli di nutrizione per prendermi cura di voi. Vi invito a consumarli senza moderazione.

Appassionata di cucina e buon cibo, la mia vita si muove tra parole ben scelte e cucchiai di legno. Responsabile, ma distratta. Giornalista e redattrice con anni di esperienza, ho trovato il mio angolo ideale in Francia, dove lavoro come redattrice per Petitchef. Adoro il bœuf bourguignon, ma mi manca il salmorejo di mia madre. Qui, combino il mio amore per la scrittura e i sapori succulenti per condividere ricette e storie di cucina che spero possano ispirarti. La tortilla, mi piace con cipolla e poco cotta :)

Adoro viaggiare e scoprire nuovi piatti, provare nuove tendenze culinarie e andare a scoprire nuovi ristoranti. Sono un fan della pasta in tutte le sue forme ❤ dalle soba alle tagliatelle, adoro cucinarle e persino farle in casa! Creo contenuti culinari su Petitchef.com da quasi 7 anni. Attualmente sto preparando, filmando e fotografando la tua futura ricetta e spero ti piaccia!

Sono responsabile editoriale di Petitchef (Portogallo e Brasile) e una grande appassionata di viaggi e gastronomia mondiale, sempre alla ricerca di nuovi sapori ed esperienze. Tuttavia, per quanto adori esplorare le delizie di diverse culture, la cucina di mia madre rimarrà sempre la mia preferita, con quel sapore unico che solo lei sa creare.

Cofondatore e direttore editoriale di Petitchef, sono soprattutto appassionato di cucina e di Internet.

Faccio le migliori crêpes della strada.
Amo le ricette accessibili, i consigli pratici e le notizie culinarie.

Il mio obiettivo: offrire il miglior sito web culinario possibile per rendere la cucina un'esperienza piacevole e condivisa.

Ogni giorno mi immergo nel mondo della cucina, alla ricerca di nuove ricette e sapori da condividere: dal piatto della nonna alle ultime tendenze food. Mi occupo di comunicazione food da oltre 10 anni!

Pauline è l'Online Editorial Manager di petitchef Appassionata di creazione di contenuti, garantisce un'esperienza online coinvolgente e stimolante condividendo ricette e consigli culinari per tutti gli appassionati di cucina.