Petitchef

Pasta con zucchine e uovo sodo

Portata principale
4 porzioni
10 min
12 min
facile
889 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 5.26 (1.32€/Porzioni)

Preparazione

  • Pulire le zucchine e tagliarle a rotelle, magari con l'aiuto di una mandolina.
  • Tagliare a striscioline anche l'eventuale fiore e rosolare nell'olio a fuoco vivace, per pochi minuti, finchè le zucchine saranno morbide.
  • Unire i tuorli sbriciolandoli con le mani e aggiustare di sale e pepe. Nel frattempo lessare la pasta, scolarla al dente e condirla con un po' di burro.
  • Trasferirla nella padella delle zucchine aggiungere il pecorino e mantecare.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (311g)
Calorie: 889Kcal
  • Carboidrati: 56.8g
  • Lipidi: 66.9g
  • Grassi saturi: 42.3g
  • Proteine: 11.6g
  • Fibre: 6.3g
  • Zucchero: 4.2g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 38
vegetariano vegetariano

Foto

Pasta con zucchine e uovo sodo, foto 1
Pasta con zucchine e uovo sodo, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pasta con salmone e zucchine
Pasta con salmone e zucchine
2 porzioni
20 min
facile
5 / 5
Ricetta Pasta brisée
Pasta brisée
5 porzioni
15 min
media
3.7 / 5
Ricetta Pasta con i fagioli borlotti
Pasta con i fagioli borlotti
4 porzioni
facile
5 / 5
Ricetta Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa
Pasta gratinata - ricetta facile e gustosa
6 porzioni
59 min
facile
4.7 / 5

Ricette

Articoli correlati

6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto 6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto Pasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casa Pasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casa Il trucco per sgusciare facilmente le uova sode Il trucco per sgusciare facilmente le uova sode

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale piatto piatto non manca mai nel tuo menu di Pasqua?
Vota