Petitchef

Ricetta a base di salmone

581 ricette
Ricetta Zucchine tonde ripiene di riso e salmone

Zucchine tonde ripiene di riso e salmone

(4 voti) , (1) , (177)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 333 kcal
Ingredienti: 4 zucchine rotonde 100 g di riso già lessato 3-4 cucchiai di Parmigiano Reggiano 1 cipolla 100 g di salmone affumicato 2 uova 30 ml di olio d'ol...
Ricetta Mafalde in salsa rosa di panna e salmone norvegese

Mafalde in salsa rosa di panna e salmone norvegese

(4 voti) , (18)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400gr di polpa finissima di pomodoro ( o pomodorini in lattina) 150gr di salmone norvegese affumicato 2 spicchi d'aglio una noce di burro 3 cucchiai d...
Ricetta Gnocchi di ricotta con burro, salmone e pinoli

Gnocchi di ricotta con burro, salmone e pinoli

(4 voti) , (67)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 700 gr di ricotta due manciate di parmigiano 5 cucchiai di farina 2 tuorli sale, pepe q.b. un mazzetto di erba cipollina 50 gr di burro 100 gr di salm...
Ricetta CANNOLI DI SALMONE CON SALSA ALLO YOGURT

CANNOLI DI SALMONE CON SALSA ALLO YOGURT

(4 voti) , (202)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per i cannoli: 1 rotolo di pasta sfoglia circa 250 gr cuore di filetto di salmone 4 fette di speck Per la salsa: 2 cucchiai di yogurt bianco na...
Ricetta Gnocchi al salmone e pesto di zucchine e rucola

Gnocchi al salmone e "pesto" di zucchine e rucola

(4 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di gnocchi 2 zucchine un mazzetto di rucola 100 g di salmone affumicato 50/100 ml di panna qualche foglia di basilico erba cipollina olio ext...
Ricetta Salmone marinato all'arancia

Salmone marinato all'arancia

(4 voti) , (21)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 800 g di salmone fresco circa 1 kg di sale grosso 300 g di zucchero semi di coriandolo semi di finocchio pepe bianco basilico mondato 3 arance 2 limo...
Ricetta Trofie di grano duro con salmone affumicato e crema di porri

Trofie di grano duro con salmone affumicato e crema di porri

(4 voti) , (62)
Portata principale media 35 min 20 min
Ingredienti: 350 gr di trofie di grano duro 300 gr di salmone affumicato norvegese 100 gr di piselli freschissimi 200 gr di porri freschi burro erbette fresch...
Ricetta Insalata di finocchi, salmone e pompelmo rosa

Insalata di finocchi, salmone e pompelmo rosa

(4 voti) , (56)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 finocchio 50 g di salmone affumicato 1/2 pompelmo rosa sale pepe olio evo una goccia d'aceto di pere...
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Ricetta Risotto salmone e asparagi

Risotto salmone e asparagi

(4 voti) , (8)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 20 asparagi 200 g di salmone affumicato brodo vegetale 250 g di riso vialone nano olio evo e acqua sale vino bianco...
Ricetta Risottino light al salmone

Risottino light al salmone

(4 voti) , (25)
Portata principale facile 50 min 279 kcal
Ingredienti: 250 g riso 100 g salmone fresco la buccia di mezzo limone 1/2 cipollina piccola brodo prezze...
Ricetta Uova ripiene con salmone affumicato

Uova ripiene con salmone affumicato

(3 voti) , (185)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 6 uova 3 cucchiai di maionese 1 mazzetto di erba cipollina 100 g di salmone affumicato...
Ricetta Salmone in crosta di pasta sfoglia

Salmone in crosta di pasta sfoglia

(3 voti) , (192)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 400 g di salmone 1 rotolo di pasta sfoglia 1 arancia 1 cuore di verza Olio extravergine di oliva...
Ricetta Orecchiette in salsa di salmone e zucchine

Orecchiette in salsa di salmone e zucchine

(3 voti) , (1) , (212)
senza glutine
Portata principale facile 30 min 155 kcal
Ingredienti: 150 gr di salmone affumicato 2 zucchine 1 scalogno 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva Prezzemolo q.b. Pepe bianco q.b...
Ricetta Salmone all'aneto

Salmone all'aneto

(3 voti) , (18)
Antipasto media 1 h 30 m
Ingredienti: GR. 250 DI SALMONE AFFUMICATO IN UN SOLO PEZZO 1 MAZZETTO DI ANETO 1 LIMONE NON TRATTATO 1 CUCCHIAIO DI SENAPE 4 CUCCHIAI DI OLIO BACCHE DI PEPE ROSA...
Ricetta Tagliatelle con finocchio brasato e salmone affumicato

Tagliatelle con finocchio brasato e salmone affumicato

(3 voti) , (34)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 160 g di tagliatelle secche un finocchio "grande" privato delle parti esterne 50 g di salmone affumicato trito di erba cipollina barbe del finocchio e...
Ricetta Scaloppine di salmone in salsa worcester con verdure novelle al lime e zenzero

Scaloppine di salmone in salsa worcester con verdure novelle al lime e zenzero

(3 voti) , (49)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 300 gr di salmone fresco 5 cucchiai di salsa worcester 1 cucchiaio burro chiarificato farina q.b. 2 mestoli di brodo di salmone* fagiolini 6 patatine ...
Ricetta Gnocchetti salmone e salvia

Gnocchetti salmone e salvia

(3 voti) , (1) , (86)
Portata principale Difficile 1 h 40 m 857 kcal
Ingredienti: 350g farina 1kg patate 1 uovo 200g panna 350g salmone salvia una cipolla piccola...
Ricetta Spaghetti panna e salmone al profumo di noce moscata ed erba cipollina

Spaghetti panna e salmone al profumo di noce moscata ed erba cipollina

(3 voti) , (4)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: una confezione di panna liquida da 250 g; 1 confezione di salmone affumicato da 200 g; noce moscata q.b.; erba cipollina; sale; spaghetti....
Ricetta Insalata mista con tonno e salmone

Insalata mista con tonno e salmone

(3 voti) , (7)
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 1 cespo di radicchio 1/2 cespo di lattuga 150 g tonno al naturale 120 g di salmone affumicato 3 cucchiai di olio extravergine di oliva il succo...
Ricetta Mezze maniche al salmone, cavolo nero e pistacchi al naturale

Mezze maniche al salmone, cavolo nero e pistacchi al naturale

(3 voti) , (60)
Portata principale media 50 min 40 min
Ingredienti: 350 g di mezze maniche rigate 200 g di cavolo nero 500 g di salmone fresco 20 g di pistacchi al naturale di Bronte 1 cipolla 1 spicchio d'aglio ...
Ricetta Tartine gelatinate al salmone e code di gamberi

Tartine gelatinate al salmone e code di gamberi

(3 voti) , (2) , (4)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 10 fette di pancarrè maionese 5 code di gamberi 5 pezzetti di salmone 1 dado di gelatina...
Ricetta Salmone in crosta, per un natale da ricordare

Salmone in crosta, per un natale da ricordare

(3 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia surgelata 1 trancio di salmone fresco di circa 1 kg olio extravergine d'oliva 1 vasetto di cetriolini in agrodolce 3 uo...
Ricetta Cucchiaini di salmone marinato al curry e peperoni

Cucchiaini di salmone marinato al curry e peperoni

(3 voti) , (1)
Portata principale facile 2 ore
Ingredienti: 1 trancio di salmone 1 peperone Prima marinata: 4 cucchiai di sale grosso 2 cucchiai di zucchero pepe nero macinato Seconda marinata: succo di un lim...
Ricetta 84 - quinoa al salmone

84 - quinoa al salmone

(3 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 12 min
Ingredienti: 1 bicchiere di quinoa 2 bicchieri di acqua 100 g di salmone affumicato a dadini 100 g di piselli in scatola mezza cipolla bianca 10 cuori di carciofo...


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