Tranci di salmone al forno con semi di sesamo

Da gloghe
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  • Tranci di salmone al forno con semi di sesamo
  • Tranci di salmone al forno con semi di sesamo, Foto 2
Type:
Portata principale
Numero di porzioni:
4 porzioni
Preparazione:
30 min
Cottura:
30 min
Pronto in:
1 ora
Difficoltà:
facile

Ingredienti

- 2 tranci di salmone da 400 g circa l'uno
- abbondante pangrattato
- sale
- olio
- peperoncino
- rosmarino
- semi di sesamo

Preparazione

Tappa 1

Lavare i tranci sotto l'acqua corrente e poi farli sgocciolare bene. Oliare una telia da forno, adagiarvi i 2 tranci e ricoprirli con il pangrattato e una spolverata di semi di sesamo.

Tappa 2

Metterci sopra abbondante rosmarino, un pizzico di peperoncino e sale. Aggiungere un filo d'olio, far riposare 10 minuti e infornare a 200° per 25-30 minuti.

Domande:



Da gloghe





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Commenti dei membri:

walterw117, 09/06/2017

Lo provo oggi ...grazie

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