Petitchef

Tranci di salmone al forno con semi di sesamo

Portata principale
4 porzioni
30 min
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
2 tranci di salmone da 400 g circa l'uno

abbondante pangrattato


olio



semi di sesamo

Preparazione

  • Lavare i tranci sotto l'acqua corrente e poi farli sgocciolare bene. Oliare una telia da forno, adagiarvi i 2 tranci e ricoprirli con il pangrattato e una spolverata di semi di sesamo.
  • Metterci sopra abbondante rosmarino, un pizzico di peperoncino e sale. Aggiungere un filo d'olio, far riposare 10 minuti e infornare a 200° per 25-30 minuti.

Foto

Tranci di salmone al forno con semi di sesamo, foto 1
Tranci di salmone al forno con semi di sesamo, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

walterw117, 09/06/2017

Lo provo oggi ...grazie

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