Sciroppo alla menta fatto in casa

Name: Sciroppo alla menta fatto in casa
Prep time: 24 h
Cook time: 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 20 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 1 litro d'acqua; 1 kg di zucchero; 2 mazzetti di menta fresca

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Drink

20 porzioni

24 ore

10 min

facile

199 Kcal

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Oggi trasformiamo la menta fresca in sciroppo. Aggiungetene un po' ad un bicchiere d'acqua per avere una bevanda fresca e dissetante

Ingredienti

20 porzioni

1 litro d'acqua

1 kg di zucchero

2 mazzetti di menta fresca

Materiale

Pentola

colino

bottiglia in vetro

Preparazione

Tappa 1

Mettete a bollire l'acqua con lo zucchero

Tappa 2

Quando l'acqua arriva a bollore, aggiungete i mazzetti di menta e lasciate cuocere per una decina minuti. Passato questo tempo spegnete il fornello, coprite con un coperchio e lasciate a macerare per 24 ore

Tappa 3

Filtrate la preparazione con un colino e trasferite in una bottiglia di vetro

Tappa 4

Ora mescolate un po' di sciroppo con l'acqua per avere una bevanda fresca e dissetante

Video

Osservazioni:

Conservazione : 2 mesi in frigorifero

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Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

199Kcal10%

Calorie

49.8g17%

Carbo

0g0%

Grassi tot.

0g0%

Grassi sat.

0g0%

Proteine

0g0%

Fibre

49.5g55%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 Porzione = 55g

ProPoints: 5 (1 Porzione)

SmartPoints: 12 (1 Porzione)

senza glutine

vegetariano

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Commenti dei membri:

ernesto, 24/05/2018

D'accordo che viene fato uno sciroppo da diluire in acqua ma se durante l'estate la sete porta all'utilizzo, più volte al giorno dello sciroppo stesso, quanto zucchero ingurgito??

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Risposta Petitchef_IT:

Ciao Ernesto,
Quello che ti proponiamo è solo uno sciroppo per preparare una bevanda dissetante. Non si deve utilizzare durante tutta la giornata :-)

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