Sciroppo alla menta fatto in casa

Name: Sciroppo alla menta fatto in casa
Prep time: 24 h
Cook time: 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 20 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 1 litro d'acqua; 1 kg di zucchero; 2 mazzetti di menta fresca

Petitchef_IT più ricette

(3.67/5 - 3 voti) 1 come

Drink

20 porzioni

24 ore

10 min

facile

199 Kcal

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Oggi trasformiamo la menta fresca in sciroppo. Aggiungetene un po' ad un bicchiere d'acqua per avere una bevanda fresca e dissetante

Ingredienti

Numero di porzioni: 20

1 litro d'acqua

1 kg di zucchero

2 mazzetti di menta fresca

Materiale

Pentola

colino

bottiglia in vetro

Preparazione

Tappa 1 - Sciroppo alla menta fatto in casa

1Mettete a bollire l'acqua con lo zucchero

Tappa 2 - Sciroppo alla menta fatto in casa

2Quando l'acqua arriva a bollore, aggiungete i mazzetti di menta e lasciate cuocere per una decina minuti. Passato questo tempo spegnete il fornello, coprite con un coperchio e lasciate a macerare per 24 ore

Tappa 3 - Sciroppo alla menta fatto in casa

3Filtrate la preparazione con un colino e trasferite in una bottiglia di vetro

Tappa 4 - Sciroppo alla menta fatto in casa

4Ora mescolate un po' di sciroppo con l'acqua per avere una bevanda fresca e dissetante

Video

Osservazioni:

Conservazione : 2 mesi in frigorifero

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Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 55g

Calorie: 199Kcal

senza glutine

vegetariano

Carbo: 49.8g
Grassi tot.: 0g
Grassi sat.: 0g
Proteine: 0g
Fibre: 0g
Zucchero: 49.5g
ProPoints: 5
SmartPoints: 12

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

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Commenti dei membri:

ernesto, 24/05/2018

D'accordo che viene fato uno sciroppo da diluire in acqua ma se durante l'estate la sete porta all'utilizzo, più volte al giorno dello sciroppo stesso, quanto zucchero ingurgito??

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Risposta Petitchef_IT:

Ciao Ernesto,
Quello che ti proponiamo è solo uno sciroppo per preparare una bevanda dissetante. Non si deve utilizzare durante tutta la giornata :-)

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