Sciroppo alla menta fatto in casa

Name: Sciroppo alla menta fatto in casa
Prep time: 24 h
Cook time: 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 20 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 1 litro d'acqua; 1 kg di zucchero; 2 mazzetti di menta fresca

Drink

20 porzioni

24 ore

10 min

facile

199 Kcal

(3.8/5 - 4 voti)
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Oggi trasformiamo la menta fresca in sciroppo. Aggiungetene un po' ad un bicchiere d'acqua per avere una bevanda fresca e dissetante

Video

Ingredienti

Numero di porzioni: 20

1 litro d'acqua

1 kg di zucchero

2 mazzetti di menta fresca

Materiale

Pentola

colino

bottiglia in vetro

Preparazione

Mettete a bollire l'acqua con lo zucchero
Quando l'acqua arriva a bollore, aggiungete i mazzetti di menta e lasciate cuocere per una decina minuti. Passato questo tempo spegnete il fornello, coprite con un coperchio e lasciate a macerare per 24 ore
Filtrate la preparazione con un colino e trasferite in una bottiglia di vetro
Ora mescolate un po' di sciroppo con l'acqua per avere una bevanda fresca e dissetante

Petitchef_IT

Consigli:

Conservazione : 2 mesi in frigorifero

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Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 55g

Calorie: 199Kcal

Carboidrati: 49.8g
Lipidi: 0g
Grassi saturi: 0g
Proteine: 0g
Fibre: 0g
Zucchero: 49.5g
ProPoints: 5
SmartPoints: 12

senza glutine

vegetariano

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

Domande:

Lo zucchero può essere sostituito con altro? Es succo d'agave?

Rispondere:

Ciao, purtroppo in questa preparazione non è possibile sostituire lo zucchero con un altro ingrediente.

Commenti dei membri:

ernesto, 24/05/2018

D'accordo che viene fato uno sciroppo da diluire in acqua ma se durante l'estate la sete porta all'utilizzo, più volte al giorno dello sciroppo stesso, quanto zucchero ingurgito??

(0) (0) Abuso

Risposta Petitchef_IT:

Ciao Ernesto,
Quello che ti proponiamo è solo uno sciroppo per preparare una bevanda dissetante. Non si deve utilizzare durante tutta la giornata :-)

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