Smoothie bowl kiwi, menta e spinaci: la ricetta fresca e sana per iniziare la giornata

Snack
facile
10 min
430 Kcal

Lo smoothie bowl si serve in ciotola ed è più denso del classico smoothie da bere, perfetto per essere guarnito con frutta e semi. Questa versione con kiwi, menta fresca e spinaci è un concentrato di vitamine e gusto, ideale per una colazione sana e colorata. Se sei intollerante al lattosio, puoi sostituire lo yogurt greco con yogurt di soia per una variante 100% vegetale.

Ingredienti

1

Per la decorazione:

Preparazione

  • Smoothie bowl kiwi, menta e spinaci: la ricetta fresca e sana per iniziare la giornata - Preparazione tappa 1Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
  • Smoothie bowl kiwi, menta e spinaci: la ricetta fresca e sana per iniziare la giornata - Preparazione tappa 2Versare lo smoothie in una ciotola capiente.
  • Smoothie bowl kiwi, menta e spinaci: la ricetta fresca e sana per iniziare la giornata - Preparazione tappa 3Decorare con muesli, semi di zucca decorticati, pistacchi e mandorle (o altri topping a piacere). Servire subito e gustare fresco.

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FAQ ❓

Quali sono i benefici nutrizionali dello smoothie bowl kiwi, menta e spinaci?

Lo smoothie bowl con kiwi, menta e spinaci è ricco di vitamine C e K, antiossidanti naturali e fibre. Questa combinazione favorisce la digestione, sostiene il sistema immunitario e offre un concentrato di nutrienti perfetto per una colazione sana, leggera ed energizzante.
Per uno smoothie bowl 100% vegetale e senza lattosio, sostituisci lo yogurt greco con yogurt di soia, yogurt al cocco o altre alternative vegetali. Il risultato sarà cremoso e adatto anche a chi segue una dieta vegana.
Per arricchire il tuo smoothie bowl, oltre a muesli, semi di zucca, pistacchi e mandorle, prova semi di chia, noci pecan, cocco grattugiato, frutti di bosco o fette di banana. Oltre a gusto e croccantezza, aggiungerai anche nutrienti preziosi.
La preparazione è rapidissima: bastano circa 10 minuti per ottenere un smoothie bowl fresco e nutriente, ideale per chi desidera una colazione sana e veloce.
Per gustare al meglio la sua freschezza e consistenza cremosa, è consigliato consumarlo subito. Se necessario, puoi conservarlo in frigorifero per un massimo di 2 ore, ricordandoti di mescolarlo bene prima di servire.

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 430Kcal
  • Carboidrati: 53.1g
  • Lipidi: 12g
  • Grassi saturi: 4.2g
  • Proteine: 14.6g
  • Fibre: 16.3g
  • Zucchero: 35.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (864g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Attrezzatura da cucina

frullatore
microonde

Attributi:

Conservazione in frigorifero
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Domande

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