Petitchef

Ricetta a base di limone

4563 ricette
Ricetta Pasta allo zafferano con carciofi e pancetta

Pasta allo zafferano con carciofi e pancetta

(6 voti), (29)
Portata principale media 40 min 10 min
Ingredienti: per la pasta 200 gr di farina 2 uova 2 bustine di zafferano per il condimento 1 limone 1 spicchio d'aglio 2 carciofi 50 gr di pancetta condita pecorin...
Ricetta Crostata alla frutta fresca

Crostata alla frutta fresca

(6 voti), (60)
Dessert media 1h20m 401 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr di farina 00 150 gr di burro 100 gr di zucchero a velo 2 tuorli Per la crema pasticcera: 250 ml di latte 2 tuorli...
Ricetta Rotolo dolce con confettura ace

Rotolo dolce con confettura ace

(6 voti), (1) , (22)
Dessert media 15 min 20 min
Ingredienti: 5 uova 150 g di zucchero semolato 100 g di farina 00 1 cucchiaino raso di lievito x dolci buccia di limone e/o arancia biologica grattugiata poco burr...
Ricetta Ciambellone ai tre strati di mele

Ciambellone ai tre strati di mele

(6 voti), (1) , (45)
Dessert media 1h10m 536 kcal
Ingredienti: 3 Mele Grandi il succo di un Limone 300 g di zucchero di Canna 300 g di Farina 180 g di Burro 3 Uova L 125 g di Latte 1 cucchiaio di Cannella in Polve...
Ricetta Biscotti secchi. gallettinas

Biscotti secchi. gallettinas

(6 voti), (17)
Dessert media 20 min 7 min
Ingredienti: Ingredienti: 600 grammi di farina ?00?; 3 uova grandi (circa 150 grammi); 250 grammi di zucchero; 90 grammi di strutto (io lo sostituisco con pari qua...
Ricetta Crostata di farina di ceci e frutta

Crostata di farina di ceci e frutta

(6 voti), (30)
Dessert media 75 min 20 min
Ingredienti: 300 farina di ceci il Molino Chiavazza 40 grammi di farina 100 grammi di zucchero 1 limone biologico 1 pizzico di sale 100 di margarina Latte sc...
Ricetta SFOGLIATINE ALLA MELA E CREMA PASTICCERA

SFOGLIATINE ALLA MELA E CREMA PASTICCERA

(6 voti), (253)
Snack facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele il succo di 1 limone 1 rosso d'uovo + latte q.b. per spennellare zucchero q.b. 250 ml di latte 2 tuorli 3 cu...
Ricetta Torta di noci e grano saraceno - ricetta senza glutine

Torta di noci e grano saraceno - ricetta senza glutine

(6 voti), (2) , (198)
Dessert facile 1 ora 778 kcal
Ingredienti: 150 gr di noci sgusciate 150 gr di farina di grano saraceno 150 gr di zucchero di canna 100 gr di burro 1 bustina di lievito per dolci 2 uova l...
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Ricetta Tozzetti

Tozzetti

(6 voti), (5)
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 200 g di zucchero 300 g di farina cioccolato a pezzetti 1 cucchiaino di cannella oppure buccia grattuggiata di limone 30 ml di latte 1 bustina...
Ricetta Torta di carote di anna moroni

Torta di carote di anna moroni

(6 voti), (5)
Altro facile 15 min 50 min
Ingredienti: 300 g di carote 300 g di mandorle o farina di mandorle 6 uova 90 g di farina 200 g di zucchero 1 limone 1 bustina di lievito per dolci Zucchero a vel...
Ricetta Torta con semi di papavero e arancia caramellata

Torta con semi di papavero e arancia caramellata

(6 voti), (15)
Altro media 20 min 40 min
Ingredienti: 300 gr farina “00″ 150 gr zucchero di canna 100 ml di latte 90 gr di burro 2 uova 30 gr di semi di papavero la premuta di 1 arancia 1 bus...
Ricetta Culurgionis de mendula - ravioli di mandorle

Culurgionis de mendula - ravioli di mandorle

(6 voti), (1) , (4)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 440 g di farina 00 60 g di semola rimacinata 4 uova 40 g di strutto 1/4 di bicchiere di vernaccia 1 pizzico di sale per il ripieno: 450 g di mandor...
Ricetta Plum cake di luca montersino

Plum cake di luca montersino

(6 voti), (17)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g burro 300 g zucchero a velo 245 g uova intere 500 g farina debole 10 g lievito chimico 125 g latte 50 g rhum 100 g pinoli 100 g uvetta sultanin...
Ricetta Crostata ripiena di crema e mele

Crostata ripiena di crema e mele

(6 voti), (1) , (13)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla matta : 400 g di farina 160 g di zucchero 160 g di burro 2 uova 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato scorza di limone grattu...
Ricetta Cardo con acciughe e pinoli

Cardo con acciughe e pinoli

(6 voti), (3) , (29)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 cardo 1 limone 1-2 spicchi d’aglio 7-8 filetti di acciughe una manciata di pinoli sale e olio extravergine di oliva un pizzico di pepe prezze...
Ricetta Calamari ripieni

Calamari ripieni

(6 voti), (1) , (98)
Portata principale media 25 min 25 min
Ingredienti: Quando preparo questo deliziosa ricetta, la cui fonte è Gino L. di Pistoia, che scriveva sul forum della Cucina Italiana, con la maggior parte degli i...
Ricetta Mousse d'aringa affumicata al pepe rosa

Mousse d'aringa affumicata al pepe rosa

(6 voti), (1) , (31)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: Ingredienti Per una ciotola di 14, 5 cm alta 6 cm 200 gr di aringhe affumicate 1 patata cotta al vapore (polpa bianca) 60 gr di formaggio di capra...
Ricetta I roccocò napoletani

I roccocò napoletani

(6 voti), (18)
Altro media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 700 gr. di frutta secca (mandorle, nocciole, noci) 700 gr. di zucchero 6 uova 300 gr. di burro o margarina 2 gr. ammoniaca 1 b...
Ricetta Biscotti di Natale

Biscotti di Natale

(6 voti), (3) , (53)
Altro media 2 ore 12 min
Ingredienti: 150 g di zucchero di canna 500 g di farina 00 150 g di burro 120 g di cacao amaro 250 ml di miele fluido 2 uova piccole 1 cucchiaino scarso di ...
Ricetta Celli ripieni

Celli ripieni

(6 voti), (6)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la sfoglia Farina 00, 500 g circa Olio extra vergine d?oliva, 140 ml Vino bianco secco, 140 ml Zucchero, 2 o 3 cucchiai Sale, un pizzico Per il r...
Ricetta Tartare di pesce spada e mango

Tartare di pesce spada e mango

(6 voti), (16)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300-400 g di fette dipesce spada 1 mango grande 5 cucchiai di olio extra vergine di oliva 3 cucchiai di succo di limone Prezzemolo tritato Pepe bianc...
Ricetta Torta rustica dolce alla ricotta

Torta rustica dolce alla ricotta

(6 voti), (8)
Altro facile 1 ora 1107 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 120 g di burro 1 uovo 100 g di zucchero a velo 1/2 bustina di lievito 2 pizzichi di sale 1 limone per la farcia: 250 g di ricotta 2...
Ricetta Papassini galluresi con la glassa

Papassini galluresi con la glassa

(6 voti), (1) , (2)
Stuzzicherie facile 30 min 16 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 90 g di uva sultanina 100 g di mandorle, di cui 70 g tritate e 30 g a scaglie 90 g di zucchero 90 g di burro 1 uovo intero + 1 tuo...
Ricetta Crostata di ricotta e pere

Crostata di ricotta e pere

(6 voti), (99)
Dessert facile 1h5m 1323 kcal
Ingredienti: Pasta frolla fatta con: 250 gr: di farina 120 gr: di burro 120 gr: di zucchero 1 uovo Buccia di limone grattugiata Per il ripieno: 250 gr: d...


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