Ingredienti: 20 noci verdi 1 litro di alcol puro 95 gradi 5 chiodi di garofano 1 stecca di cannella scorza di limone non trattato x lo sciroppo da usare dopo...
Ingredienti: 1) 150 g di gamberetti, anche congelati. 1 gamba di sedano succo di limone olio extravergine di oliva pepe sale 2) 200 g di fagioli bianchi di...
Ingredienti: 500 g di yogurt bianco 500 g di panna fresca 120 g di zucchero a velo 200 g circa di lamponi Gelèe di fragole : 250 g di polpa di fragole 250 g di...
Ingredienti: 3 filetti di coniglio circa 100 g di fettine di pancetta due manciate di mollica di pane rustico vino bianco quanto basta rosmarino salvia mezzo...
Ingredienti: 3 uova 3 cucchiai farina 3 cucchiai pangrattato 3 cucchiai formaggio g sale pepe noce m scorza limone g panna da cucina o fresca funghi champignon...
Ingredienti: 1 kg di carciofi piccoli e teneri pepe nero in grani chiodi di garofano ½ l di aceto di vino bianco ½ l di vino bianco secco alcune foglie di...
Ingredienti: per la pasta frolla : 300 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo scorza di limone grattugiata 1/2 bustina di lievito per dolci per il...
Ingredienti: 250 g di fiocchi d'avena 125 g di burro 50 g di mandorle 1 uovo 1 tuorlo 125 g di zucchero 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di buccia di...
Ingredienti: per la base : 285 gr di farina 300 gr di zucchero 6 uova 195 ml di acqua 120 ml di olio di semi 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale...
Ingredienti: 300 g Farina 100 g Burro Sale, quanto basta Odore di scorza di limone Latte, quanto basta per intriderla, e lasciatela per un poco in riposo
Ingredienti: 1 l Latte 200 g Riso 150 g Zucchero 100 g Mandorle dolci con 4 amare 30 g Cedro candito Uova intere, n. 3. Rossi d'uovo, n. 5. Odore di scorza di...
Ingredienti: riso basmati o riso semintegrale lenticchie piccole zafferano q.b 4 semi di cardamomo 1 bastoncino di cannella 1 c di semi di cumino 2 foglie di...
Ingredienti: 1) FUNGHI ALLA STROGANOV : 50 g di burro 500 g di funghi prataioli 250 g di funghi porcini 3 spicchi d'aglio tritato finemente 1 cipolla tritata...
Ingredienti: 1 kg di farina 5 uova 1 pizzico di sale 1 pizzico di zucchero un bicchierino di anice o altro liquore dolce per il naspro: 250 ml di acqua 500 g...
Ingredienti: 160 g di salmone affummicato 200 g di soncino radicchio rosso 1/2 cucchiaino di senape prezzemolo 2 cucchiai di aceto di vino bianco 1 lattuga 1/2...
Ingredienti: 1 kg di pesce fresco, preferibilmente tonno o cernia 1/2 cipolla, finemente tritata olio extra-vergine di oliva q.b. una presa di sale 3/4...
Ingredienti: 130 g di panettone sbriciolato finemente 2,5 dl di latte 4 uova 1 limone non trattato 1 arancia 70 g di zucchero semolato 1 baccello di vaniglia 3...
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