Petitchef

Ricetta a base di limone

4613 ricette
Ricetta Insalata fredda di calamari

Insalata fredda di calamari

(2 voti), (1) , (14)
Antipasto facile 1 ora 15 ore
Ingredienti: 650 g di calamari il succo di 1 limone 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di senape 2 pomodori 1 cipolla 4 peperoncini a sigar...
Ricetta Ajvar

Ajvar

(2 voti), (122)
senza glutine
Stuzzicherie facile 45 min 100 kcal
Ingredienti: 600 g di peperoni verdi carnosi 500 g di pomodori 1 cipolla 3 spicchi di aglio 3 cucchiaini di succo di limone olio d'oliva sale pepe nero maci...
Ricetta Patate ripiene al granchio

Patate ripiene al granchio

(2 voti), (143)
Antipasto facile 40 min
Ingredienti: 600 g di patate a pasta bianca 300 g di polpa di granchio 100 g di maionese 20 g di uova di lompo 1 gambo di sedano 4 cucchiai di succo di limone...
Ricetta Strudel di branzino e carciofi

Strudel di branzino e carciofi

(2 voti), (192)
Antipasto media 40 min 25 min
Ingredienti: 1 branzino 3 carciofi 200 g di farina mezzo limone 1 mazzetto di timo 1 spicchio di aglio olio extravergine d'oliva sale pepe insalata...
Ricetta Torta con noci e fichi

Torta con noci e fichi

(2 voti), (1) , (20)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: 1/2 kg fichi freschi 80 gr zucchero semolato Buccia grattugiata di 1 limone 2 uova (grandi temperatura ambiente ; gli albumi ) 1 bustina di lievit...
Ricetta Cervello di vitello bollito

Cervello di vitello bollito

(2 voti), (3)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1/2 k di cervello di vitello 4 cucchiai di olio d'oliva 1 limone sale, pepe nero...
Ricetta Torta yogurt e marmellata

Torta yogurt e marmellata

(2 voti), (47)
Dessert media 40 min 159 kcal
Ingredienti: 200 grammi di farina integrale 100 grammi di zucchero 1 vasetto di yogurt(a piacere) succo di un limone 1 bit. di lievito marmellata (io ho usat...
Ricetta Fruttone leccese

Fruttone leccese

(2 voti), (13)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 500 gr farina (00) 220 gr zucchero 250 gr strutto morbido (a temperatura ambiente) 6 gr di ammoniaca 2 uova Un pizzico di ...
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Ricetta Linguine al pesto di dragoncello

Linguine al pesto di dragoncello

(2 voti), (14)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 320-360 gr di linguine 4-5 rametti gr dragoncello 40-50 gr di nocciole q.b. olio evo q.b. sale 40 gr di parmigiano q.b. pepe nero 2 cucchiai di...
Ricetta Maionese in 30 secondi

Maionese in 30 secondi

(2 voti), (1) , (146)
senza glutine
Altro facile 2 min 486 kcal
Ingredienti: 1 uovo freddo di frigorifero 210 ml di olio di semi di girasole (freddo di frigorifero) 20 ml di olio extra vergine di oliva (freddo di frigorifero...
Ricetta Spaghetti poveri con salsa salernitana

Spaghetti poveri con salsa salernitana

(2 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: (per 4 persone): 320 gr di spaghetti 2 filetti di alici sotto sale 20 gr di capperi sotto sale 10 gr di pinoli 6 foglie di basilico fresco la scorza ...
Ricetta Filetti di salmone con salsa di soia, semi di sesamo e agrumi

Filetti di salmone con salsa di soia, semi di sesamo e agrumi

(2 voti), (32)
Portata principale facile 3 min 10 min
Ingredienti: Per una persona un filetto di salmone fresco 2 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaino di salsa di soya 1 cucchiaio di succo d'arancia 1 cucchiai...
Ricetta Torta speziata alle mele

Torta speziata alle mele

(2 voti), (74)
Dessert media 2h10m 457 kcal
Ingredienti: Per la base alla cannella: 150 g burro a temperatura ambiente 150 g zucchero a velo 300 g farina 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 pizzico di...
Ricetta Torta con crema al rum e cioccolato

Torta con crema al rum e cioccolato

(2 voti), (15)
Dessert media 2 ore 1 ora
Ingredienti: Pan di Spagna: 3 uova sale, vaniglia 150 gr di zucchero 100 gr di farina 50 gr di fecola Crema al rum: 1 uovo 3 tuorli 140 gr di zucchero 50 gr di fa...
Ricetta Bicchierini di ricotta, panna e sfoglia

Bicchierini di ricotta, panna e sfoglia

(2 voti), (97)
Dessert media 30 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 gr ricotta(viene meglio con quella di pecora) 200 ml panna fresca da montare zucchero(secondo il vostro gusto) 1 spolver...
Ricetta Limonata tunisina

Limonata tunisina

(2 voti), (1) , (7)
senza glutine
Altro facile 5 min 9 kcal
Ingredienti: 2 limoni zucchero a piacere 1 litro di acqua (naturale o frizzante) foglie di menta (se gradite)...
Ricetta Fette biscottate dolci

Fette biscottate dolci

(2 voti), (8)
Altro media 40 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per ca 25 fette: 500 g di farina (metà manitoba, metà 00) 1/4 l di latte tiepido 1/2 cubetto di lievito di birra (o 10 g di lievito di bi...
Ricetta Budino alla vaniglia con frutta fresca

Budino alla vaniglia con frutta fresca

(2 voti), (12)
Dessert media 20 min 1 ora
Ingredienti: 300 ml di latte 100 ml di panna da montare 90 g di zucchero semolato 3 uova intere e 2 tuorli 1 bustina di vanillina o i semini di mezza bacca di vani...
Ricetta Pan brioche con la mdp

Pan brioche con la mdp

(2 voti), (37)
Dessert facile 5 min 40 min
Ingredienti: 100-120 ml di latte 1 uovo medio leggermente sbattuto 40 g di zucchero una presa di sale buccia grattugiata di un limone biologico 300 g di farina man...
Ricetta Pandoro veloce

Pandoro veloce

(2 voti), (37)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: 650 gr. di farina bianca 300 gr. di burro 200 gr. di zucchero semolato 30 gr. di lievito di birra 9 uova 1 busta di zucchero a velo ½ bicchiere di pan...
Ricetta Filetto di salmone con glassatura alla melagrana

Filetto di salmone con glassatura alla melagrana

(2 voti), (15)
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 1 persona 2 filetti di salmone a fette di 125 gr l?uno 4 cucchiai di semi freschi di melograno Olio extravergine di oliva Succo di...
Ricetta Uova di quaglia alla boscaiola

Uova di quaglia alla boscaiola

(2 voti), (22)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 16 uova di quaglia 200 g vino bianco secco 150 g brodo di pollo (vedere ricetta sul blog) 100 g champignon 100 g burro 30 g farina (anche di riso) 10 ...
Ricetta Antipasto di spaghetti di riso con gamberi

Antipasto di spaghetti di riso con gamberi

(2 voti), (30)
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti per 2: 8 gamberi spaghetti di riso 1 nido salsa di soia peperoncino zenzero limone 1 cucchiaino di zucchero sale olio di semi di sesamo o ...
Ricetta Il casatiello dolce di pasqua

Il casatiello dolce di pasqua

(2 voti), (3)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1K. di farina di forza(una buona manitoba) 8 uova 350-400 di zucchero (si può arrivare a 500 ma lo - trovo pesante nella consistenza) 200 g. di strut...


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